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芥菜鱼肚

2023-09-02    1391 浏览

芥菜鱼肚

鱼肚切成5×3厘米的块,在沸水锅中销煮捞出沥水。运用奶油白烧技法,成品柔糯、软骨,水乳交融,配以芥菜心,鲜香皆具,入口不腻 ( 温州)