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温州糯米饭

2023-12-07    781 浏览

温州糯米饭

糯米饭是中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时,成为家喻户晓的传统温州小吃。糯米饭是由蒸熟的糯米,上面撒上油条碎末和肉碎汤组合而成的,一般吃糯米饭时,会搭配蛋汤、豆浆、豆腐脑、还有紫菜汤。晶莹剔透粒粒分明充满嚼劲的糯米饭,配上酥脆可口香气四溢的油条,咸鲜适中肥而不腻的肉碎儿,完美组合成一碗别有风味的温州糯米饭。温州糯米饭更是上过《舌尖上的温州》,是温州一个特色早点。

中文名:温州糯米饭

外文名:Wenzhou glutinous rice

性质:温州的一个特色早点

原料:蒸熟的糯米

搭配:蛋汤、豆浆、豆腐脑油条汤、牛奶,紫菜汤

地区:温州

地方名:炊饭