孤岛鲜鱼汤
2023-12-09
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孤岛鲜鱼汤，因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在，在孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家，来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙，门庭若市，给孤岛增添了一道亮丽的风景线。传说唐代有本地王姓老人做鲜鱼汤救济薛仁贵，从此，鲜鱼汤便在黄河口流传开来。
中文名：孤岛鲜鱼汤
分类：鲁菜系
口味：汤浓色白、鱼肉鲜嫩
主要食材：活鲫鱼
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