鸡鸭和乐
2023-12-09
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鸡鸭和乐是山东潍坊的著名特色名吃，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用其谐音取名“和乐”，卤子以鸡鸭为主遂名“鸡鸭和乐”。它制作方法极其考究，佐料齐全，味美汤鲜而闻名齐鲁大地，又以味美价廉深受广大食客的喜欢。
中文名：和乐
外文名：hele
分类：地方特色名吃，面条
口味：鲜美可口
主要食材：鸡丝，鸭丝，甜酸，鸡蛋皮，肉丸子，面条
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