莒县全羊甚至在全国都小有名气,其制作方法非常讲究,采用的都是放养的山羊,经过小火熬煮,待汤汁浓郁发白,加入一把香菜,去除羊膻味,最后所以辅料,这道汤就完成了。莒县羊汤价格公道实惠,是老百姓们都很喜欢的一道美食,尤其是在冬天喝上一碗,整个身子都热乎了起来,不仅胃暖了,心也暖了。莒州全羊汤做的好吃。
中文名:莒县全羊
主要原料:羊
是否含防腐剂:否
主要营养成分:蛋白质