一品带玉糕的做工讲究,质量上乘,入口酥软,口齿留香,吃了还想吃。而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。一品带玉糕本来是一种普通的糕点,又称只为四镶带玉糕。在清朝乾隆年间,皇上南下江南,路过此地时,当地官员进贡糕点,皇上觉得甚是好吃,便赐名“一品带玉糕”,后来不仅成为贡品,还被各地争相仿造。