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中国最美山村
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北京桂花陈酒
2024-01-12
北京桂花陈酒:桂花陈酒,在
中国
已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载,其酒于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之功……。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡
沟帮子熏鸡
2024-01-08
沟帮子熏鸡:产地:
中国
辽宁北镇。历史:沟帮子熏鸡始于清光绪年间。据说,创始人叫刘世忠,光绪二十五年从原籍安徽迁来辽宁北镇县沟帮子街,即现在的沟帮子镇落户。刘在安徽老家就是售卖熏鸡的,到了沟帮子后仍以熏鸡为业,为了使熏鸡好吃,在当地老中医的提示下他增加了调味药品
库车小白杏
2024-01-05
《龟兹风》提供(库车)库车县被誉为
中国
白杏之乡,地产杏子的品种不下几十种,有银杏、大扁杏、黄
甘谷脊兽
2024-01-04
甘谷脊兽:甘谷脊兽脊兽是古老的民间工艺,是
中国
古建筑外部屋顶的造型艺术,是古建筑最有代表性和艺术特色的组成部分。它象征着建筑等级。甘谷脊兽历史悠久,盛名远播,享誉西北。明清以来,甘谷脊兽艺术有了极大的发展。渭河北岸的永安村(俗称土桥子)是主要的生产基地,生产宗
敦煌瓜果
2024-01-03
敦煌瓜果:沙漠瓜果赛蜜糖:敦煌自古是瓜果之乡,西瓜甜瓜约在西汉时由丝绸之路传入
中国
。公元初东汉皇室就有接受敦煌(旧称瓜州)所贡甜瓜的记载,《太平广记》载:汉明帝阳贵人,梦食瓜,甚美,帝使求诸国。时敦煌献异瓜种,名穹隆。(穹隆或名卡波)《汉书•地理志》:古瓜州地
酒泉锦丰梨
2024-01-03
酒泉锦丰梨:锦丰梨锦丰梨是
中国
果树研究所于1956年杂交选育而成的优质鲜食品种,其第一故乡为辽宁省兴城市。二十世纪80年代中期,经过许多有识之士的努力,锦丰梨在酒泉市清水镇单墩子滩农民张国安的杜梨砧木园中引种嫁接,从而建成全市第一个良种梨采穗基地。由于本地光照
陇西腊肉
2024-01-01
陇西因此而获得
中国
腊肉之乡美称。牵了肥猪,白刀进去红刀出来,肥肥的大活猪就成了俎上肉,净了毛垢,去了头及后腿,以背脊为界,劈为两半,在肋骨十三和十四条间开刀,取出胛骨和
大荔带把肘子
2023-12-28
陕西大荔带把肘子,属蒸菜类,在秦馔筵席上久负盛名,《
中国
菜谱》秦菜部分把其列为第一名菜。作酒菜、饭菜均可。色泽枣红,如把柄,故称带把肘子。它的用料别致,不
紫阳富硒茶
2023-12-25
紫阳富硒茶:紫阳富硒茶,是出产于
中国
陕西省南部紫阳县境内天然富硒区,具有特种保健功效的高级饮品。是当今世界上第一个通过科学鉴定的特种保健功效优质绿茶。紫阳茶属历史文化名茶,在唐代即为宫廷贡品每岁充贡,在清代属全囯十大名茶之一,当今为世界上首次通过科学鉴定的天然
康兮寿兮核桃油
2023-12-24
紫阳县康兮寿兮生物工程有限公司位于资源富饶、人杰地灵的
中国
硒谷——陕西紫阳,是一家致力于富硒特色营养产品的研究开
午子仙毫
2023-12-24
午子仙毫:午子仙毫茶是绿茶的一种,出产于素有
中国
著名茶乡之称的陕西省汉中市西乡县。创制于1984年,是陕西省名牌产品。其状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵。基本介绍:午子仙毫为名优绿茶,产于陕西省西乡县南道教圣地午子山。是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优
麻辣面
2023-12-19
麻辣面:麻辣面,汉族面食,流行于
中国
北方地区。它的味道辛辣,汤鲜可口。给大家科普下主要的做法:先切好辣酱和葱末。将辣椒酱3大匙、辣油l大匙、盐少许、辣椒末加高汤拌匀即为酱料。最后把面煮熟后放到盘子里,加上自己喜欢的配料和葱末,就可以吃了。中文名:麻辣面外文名:
开远小卷粉
2023-12-19
开远地处滇南,过去是滇越铁路的枢纽,历史上不少越南人为谋生计,沿着铁路北上来到
中国
,把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。开远小卷粉就是越南小吃的基础上,经过开远历代饮食经营者的改革创新,逐步定型为今日这样
干菜焖肉
2023-12-19
干菜焖肉:干菜焖肉,也称干菜肉、霉干菜烧肉、干菜扣肉、干菜毗猪肉等,是绍兴最有代表性最富文化内涵的菜肴之一,是浙江绍兴名菜,也是广受游客钟情的绍兴特色菜,被撰入
中国
菜谱。其肉酥软,酥而不腻,干菜油光乌黑味醇厚,味道独特,老少皆宜。干菜毗猪肉讲究焖烧入味,蒸制酥
霜打馍
2023-12-17
霜打馍:霜打馍是河南长垣民间传统甜食,是长垣县民间的传统菜点,被收入《
中国
名菜谱》。因其采用传统的挂霜技法,用料简单,制作方便,所以在豫北长垣一带流行很广,成为河南新乡著名的传统甜菜。此菜制作方便,用料简单,在长恒厨师几乎人人会做,做好此菜的关键在于熬糖,糖汁
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四川冰雪和温泉旅游节在洪雅开幕 众多游客打卡瓦屋山 滑雪、看冰雕、泡温泉太安逸
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