找到 丰收礼赞 沪上美食擂台赛浦东书院人家荣获多枚奖项 相关信息共 6491 条
龙南捶鱼
2023-07-02
龙南捶鱼:旅游商品名称:龙南捶鱼捶鱼是客家围屋人的传统名菜之一,色、香、味、形俱佳,有舒心醒脑、明目利尿和促进睡眠的功效,是滋补养身的美食佳品,历来为民间宴会中的上等菜之一。龙南民间有不晓得捶捶鱼的不算大厨师的说法。祖传捶鱼是邑人官绅刘怀谷(广东潮州潮阳知县)
长汀客家兜汤
2023-06-29
由于人们喜爱汆汤类美食,小生意人便挑着担子,一头是带有炭炉的食品锅,另一头是碗、汤匙及洗刷用的清水,街头巷尾叫卖。他们走到适当的
福源馆小吃
2023-06-20
因得老船厂水旱码头之地利,以香茶招客,,有美食邀宾,生意渐隆,始立字号埠源馆。后于1850年(清道光三十年)有一个号称俊六大大姓吴的
必收藏 | 魏都水世界最新游玩攻略
2023-09-07
必收藏|魏都水世界最新游玩攻略:韩式汗蒸广场日式汤泉风吕大型水上乐园视听盛宴、饕餮美食魏都水世界满足你对所有感官的至高要求今天,小编将为您奉上魏都水世界游玩最全攻略看完此篇攻略,让你一秒变达人~入园前魏都水世界游客最多的时候当然是周六周日,所以避开人多的时候,
南昆山观音菜
2024-01-11
属于春天的美食有很多,但龙门的观音菜尤为珍贵,因
富贵飘香卷
2023-12-31
富贵飘香卷:富贵飘香卷镇原县金樽源美食村的富贵飘香卷是一道既极具特色又实惠的小吃,用料简单,外脆内嫩,酥香可口。它是把面包切成四方块,一边加香蕉一边加豆沙馅,用鸡蛋糊裹面包,然后放入五成油温中炸成蛋黄色即成。在炸制的过程中一定要把握住火候,出锅后的飘香卷外形犹
干炸罗隔肉
2023-12-17
干炸罗隔肉:干炸罗隔肉是赤峰一道特色菜,选用罗隔肉经干炸制作而成,也是赤峰一道著名的家常菜,被内蒙古自治区文化和旅游厅评为赤峰十二峰味美食之一。罗隔肉是猪肉中肝脏连接腹腔的膜肉,比较有嚼劲,最适宜干炸。干炸罗隔肉充分利用其独特的肉质口感,经过腌渍入味,通过油温
红烧秘制鹅
2023-12-15
红烧秘制鹅:红烧秘制鹅是盐城一道特色菜,在江苏省餐饮协会主办的江苏13市地标美食中被评为盐城十大菜品。红烧秘制鹅制作方法是,先把生姜切片,青红椒去蒂去籽切菱形斜片,再把老鹅斩断。热锅倒油,先放入鹅油煸炒出油。再放入鹅块煸炒,放入一勺海鲜酱、黄豆酱、蚝油、生抽,
麻辣拌
2023-12-13
麻辣拌:来抚顺不吃麻辣烫那就好像是没有去过一样,麻辣烫是当地的一道最有特色的美食,也是可以让人过瘾的美味。在麻辣拌里面最重要的就是在里面的汤汁,这种秘制的汤汁是可以根据自己的口味来进调配的,其中主要是一种酸甜中带着咸咸微辣的味道。在这里面最主要的是有油土豆、海
陈添记
2023-12-11
中文名:陈添记外文名:ChanTimKee地址:宝华路十五甫三巷内进第二家推荐美食
八戒戏凤
2023-12-10
八戒戏凤:八戒戏凤,是江西新余当地的一种传统美食。整道菜听着名字就非常有创意,制作工艺也特别讲究,主要以土猪肉和土鸡为原料,制作是先将土猪肉放入锅中用柴火煨制7分熟。然后向锅中加入土鸡块烧制5个小时而成。最后将猪肉和鸡肉一起切块码盘即可。成菜后具有鲜香,滑嫩等
大通茶干
2023-12-03
大通茶干:大通茶干,又称为铜陵茶干,是安徽铜陵大通镇地方传统美食。大通茶干形方如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,其口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干不仅可以用来制作美味菜肴,还可以制作成可以携带的零食,是铜陵著名
藤桥排骨
2023-12-02
藤桥排骨:藤桥排骨是海南一道色香味俱全的传统名吃,属于海南菜,被称三亚美食一绝,是三亚经典代表菜。藤桥排骨选用藤桥本地农家自养土猪之排骨,以姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢,入口鲜咸微甜、外焦内嫩、味美醇香,老少咸宜,卖相与味道
狗浇尿
2023-11-30
青海当地人的饮食也多以面食为主,而狗浇尿是青海家喻户晓的民族特色油饼美食,是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食,有只加一点酵子的半死面和不加酵子的死面两种。狗
重庆老鸭汤
2023-11-27
重庆老鸭汤:重庆老鸭汤是集美食与养生为一体的,形式上采用单锅独烹的类似于重庆火锅食用方式的特色餐饮。正宗特色:清汤型;滋补食疗;单锅熬炖制作;整只牧鸭;类似火锅食用方式;以陈年泡酸萝卜为辅料。衍生特色:锅中锅清红汤型;滋补食疗加麻辣菜品;主菜先熟备餐方法;成块