找到 乐山市中区有什么好玩的地方或者景点 相关特产共 7500 条
沧州冬菜
2023-12-10
沧州冬菜:冬菜在康熙年间就已经被制造出来,它有着悠久的历史,当时在沧州古城内外就有数十家冬菜作坊,它是中国名特产之一。选取大白菜为主料,将白菜切成两三厘米长的正方形,晾干至含有少量水分,撒上盐,蒜泥搅拌均匀,放入坛中腌制,两个月即出美味。多用于汤料或炒食风味鲜
黄米果
2023-12-07
黄米果:黄米粿是流行于浙江西南地区即遂昌、松阳、龙泉等地的小吃,最早由松阳传进四周县市。用高山某些乔木烧成灰,沥取其汁,浸上等粳米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形。这就是黄米粿的做法。用腊肉丝、青菜、冬笋等爆炒至焦
咸时
2023-12-07
咸时:咸时也称为咸米时,美名时来运转,是平潭传统风味小吃之一,对于岚岛儿女来说,这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃这种小吃,可谓民间王牌美食,也是福州著名的小吃。咸米时即用地瓜蒸好后,放到石臼中,撒些番薯粉(茹粉),再用木棰捣烂,成泥
金川多肋牦牛
2023-12-04
金川多肋牦牛:金川多肋牦牛是牦牛新类群,分布于金川县,具有15对肋骨,比一般牦牛多一对肋骨,是世界上现有牦牛品种中最为特殊的群体。在自然放牧条件下,其母牛初产年龄在3岁,比其他品种早一年产犊,且80%以上可一年一胎;屠宰的精肉率为42%,超过大多数牦牛品种;年
东阳沃面
2023-12-03
东阳沃面:东阳沃面是金华东阳传统面食小吃,也被当地人亲切地称为熝(āo)面,是一种用番薯淀粉制成的糊面,易消化吸收,又营养丰富。面中加入各种丰富的配料,一碗面,十种料,东阳沃面的确食材丰富,有青菜、猪肚、木耳、肉丝、河虾、肚丝、蛋丝、淀粉、面条等等,成为一大特
开封双麻火烧
2023-11-30
开封双麻火烧:双麻火烧是河南开封市的传统名小吃,也是河南著名的面食小吃。双麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制作,经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。双麻火烧吃时配上油茶,口感酥焦,可作早点、夜宵食用。双麻火烧入选由中国烹饪协会主办中
观音豆干
2023-11-29
因装压豆腐箱版上刻有36个仁字,制成的每大张(一市尺见方、重二两五钱)豆腐干上的36个小块中均显一个仁字,故称仁字豆腐干。视之,皮面光洁润滑细腻,呈金黄色;闻之,甘香味浓,芳香四溢,引人食欲;
腊肠
2023-11-24
腊肠:腊肠腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名白油肠;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。主要产地有广东、东莞、佛山、广州、顺德、中山、
姜撞奶
2023-11-18
味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。姜,素以药食俱佳见称,研究发现,生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质,经稀释作为血液稀释剂,对降血脂、血压,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的疗效作用,经常食
擂茶粥
2023-11-16
擂茶粥:流行于英德的石灰铺、西牛、大洞一带,是用生茶叶、生姜放在陶制擂钵中,加入适量水山苍子木棒将其擂成糊状,加点花生油,然后用沸腾的白粥冲入,调味即成,有些人喜欢加入炒花生炒芝麻一起擂制,使甘辣之中添上浓香,吃起来更有滋昧。此粥有清热解暑、生津止渴、提神醒胃
酥醪腊肉
2023-11-13
酥醪腊肉:酥醪腊肉每年入冬,博罗县长宁镇酥醪村的200多户人家家户户都加工腊味。由于农户选料都用自养的生猪,且腌制精细,味道特别,其腊味制品不仅在当地畅销。而且闻名珠三角地区。酥醪腊肉,以其味甘香、爽脆与不腻自古以来久负盛名,为腊肉中之极品。其特异口感源自其传
兴宁单丛茶
2023-11-12
兴宁单丛茶:兴宁单丛茶是广东省梅州市兴宁市的特产。兴宁单枞茶是广东名茶系列中珍品,茶叶选自生态环境优越的高山种植,纯天然生长,采用传统加工方法与现代精湛工艺相结合精制,茶质香气独特,滋味甘醇,茶水色泽金莹通透,多次评为广东单枞茶冠军。兴宁单枞茶是省消委会首届推
永宁山羊炆腐竹
2023-11-06
永宁山羊炆腐竹:永宁山羊生在大山,吃百草和山泉水,在大山中奔跑和呼吸清新空气长大,肉质成为佳品中的佳品。选用春湾生产的腐竹炆永宁山羊被人称为绝配。做法:山羊肉买回后洗净飞水,斩件。腐竹浸软切件。将羊肉在锅中加本地花生油爆香,加适量小茴香、八角、盐、料酒、生抽,
流沙鱼
2023-11-05
由于流沙海肥的缘故,流沙鱼不仅肉组织柔软,易于消化吸收,适合老、中年人和小孩吃用,而且营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,为人们提供大量的钙、磷、铁、碘等人
楼台酒
2023-11-02
该酒系继承明代巴陵老街著名酒坊怡兴祥的酿制工艺,引进高品质发酵泥窑,配以现代酿酒手法,精心调制,具有口感丰满、窑香浓郁、甘醇爽口、回味绵长之特点,为巴陵名特产品,佳酿中的珍品。楼台酒被确认为中国