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土家抬格子
2023-12-16
土家抬格子:土家抬格子是宜昌一道土家族特色菜,又叫土家蒸肉,2017年入选宜昌商务局主办的宜昌十大名菜榜单。土家族的乡亲们在杀年猪时或是招待客人时,将鲜猪肉、老南瓜、罗卜、土豆等拌以玉米面,用大蒸笼蒸熟后,抬上餐桌,招待乡邻亲朋,谓之抬格子,被称为土家第一大菜
羊栏酸鱼汤
2023-12-16
羊栏酸鱼汤于2012年被三亚旅游协会评为三亚十大名菜。
西夏墅羊肉
2023-12-16
西夏墅羊肉在江苏省餐饮协会主办的江苏13市地标美食中被评为常州十大
横县鱼生
2023-12-14
2018年9月,被中国烹饪协会评为中国菜之广西十大经典名菜,还被列为第二批南宁非物质文化遗产保护名
鸡仔胎
2023-12-01
鸡仔胎:鸡仔胎,也叫毛鸡蛋,是指孵化但没有完全孵出雏鸡的鸡蛋,由于鸡蛋中的胚胎已经发育,一旦剥离了蛋壳,就可以看到小鸡,柔软的绒毛,甚至是鸡骨头,再将未完全孵化出雏鸡的鸡蛋进行煎炸或焖,成为漳州的特色风味小吃,也是中国十大奇葩美食之一,更是福建奇葩的特产美食。
华蓥山葡萄
2023-12-01
值得注意的是,情山妹儿葡萄曾在西博会上获最佳畅销产品奖,被评为2011年四川公众最喜爱的十大农
特色白切土鸡
2023-11-22
特色白切土鸡:鸿福特色白切土鸡是壮乡十大特色菜之一,人常食不厌,原汁原味,皮爽肉滑,含有丰富的营养价值。制作方法:原材料采用灵马农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡,煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸、花生油、香菜、酱油等
芝士香蚝
2023-11-09
芝士香蚝:芝士香蚝是珠海十大名吃之一,其美妙滋味可见一般。让我们看一下大致的做法,当然做出美味的东西并不是每个人都可以的。材料:蚝八只,牛油一大匙,芝士(velveeta)一片,洋葱末一茶匙,蒜蓉一茶匙,鲜奶一大匙,盐少许。做法:1.蚝连壳一起入滚水烫十秒,捞
惠安石雕
2023-09-20
南京中山陵、北京十大建筑、日本鉴真和尚陵园等国内外著名建筑物都有惠安石雕工匠的杰作。雕龙是惠安石雕的擅长,仅目前在泉州辖区内尚存的出自惠安石雕工匠之手的石雕龙柱就有四十
丹桂茶
2023-09-16
桂花,俗称木樨,属常绿乔木,是中国十大名花之一。地属中亚热带季风湿润气候区的福建浦城,特别适合桂花的生长,种植历史悠久。早在1500多年前的南北朝时代,就有描述和赞誉浦城桂之枝兮刺天、香枝兮嫩叶等大量文字记载。时至明代,桂
华安玉
2023-09-15
它作为中国十大奇石之一。不但文化内涵丰富,而且具有很高的实用、观赏和珍藏价值。概况又名九龙璧玉石,古又称茶烘石、梅花石、华安玉,分布在福建漳州市一九龙江流域。系距今2.4
蕉岭金桔
2023-07-20
金桔是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因是:一是
射洪牛肉
2023-12-18
射洪牛肉:射洪牛肉是四川省遂宁市射洪县的著名特产美食小吃,其色泽浓郁诱人,香味四溢,味道绝佳,让人越嚼越有滋味,被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。射洪牛肉选用当地黄牛的上乘精肉为主要原料,天然香料为辅料,经过炸、爆、炒、烩、烤、煸、蒸、酥、氽、腌、泡、风等
蓬溪熨斗糕
2023-12-18
蓬溪熨斗糕:蓬溪熨斗糕是遂宁蓬溪县地方传统名小吃,自明代传承至今,远近闻名,被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。蓬溪熨斗糕以大米为主要原料,米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花、豆芽、豆瓣、肉粒、秘制调料等,再装入专制的烙碗内翻烙至金黄色,具有脆、香、脆、嫩的特点,