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保定龙潭
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111
条
炒代蟹
2023-08-04
这道吃蟹不见蟹的美食是当时直隶首府
保定
著名的饭店——张家作坊的厨师为时任直隶总督曾国藩特地烹制的。相传,曾国藩特别爱吃螃蟹,同治七年,他到
保定
任直隶总督,正值寒
涞源豆腐
2023-12-09
涞源豆腐:涞源豆腐产于河北省
保定
地区西北部的涞源县,其豆腐做法与别地不同,微酸鲜嫩口感好,深受各地人士的好评。
阿贝楚柿子
2023-07-10
阿贝楚柿子:阿贝楚柿子2015年度全国名特优新农产品盘溪镇
龙潭
营村委会是全县柿子的一个集中种植区,云南省著名绿色食品商标阿贝楚就出自于
龙潭
营村委会阿贝楚村。近年来,华宁县高度重视柿子产业的发展,于2006年成立了华宁县柿子产业办公室,组建了华宁县柿子协会。把柿
莲藕焖猪手
2023-12-16
莲藕焖猪手:莲藕焖猪手是封开
龙潭
的特色菜,也是肇庆一道特色传统名菜,属于粤菜系。莲藕焖猪手选用肇庆市封开县莲都画廊里的野生莲藕制作而成,这里的莲藕得肥硕多粉、入口松化无渣,以至于一道
龙潭
莲藕焖猪手,肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角!年夜饭来一盘莲藕焖猪手,寓意发
小汲店苇毛西瓜
2023-08-05
(
保定
)
清苑小麦
2023-06-13
清苑县地处河北省中部,北京、天津、石家庄三角腹地,西倚太行山,东临白洋淀,三面环绕古城
保定
,为国家优质小麦基地县。清苑县2010年小麦种植面积达47万亩。
张嘴烧饼
2023-08-04
张嘴烧饼:张嘴烧饼张嘴烧饼是
保定
的一个传统特色小吃,始于清末。解放后直到文革初期,在北大街、城隍庙街等地仍有出售。七十年代初断档。2002年,赵氏四兄弟在阳光南大街路东开了一个天一品小吃店,使这一绝迹30年的风味小吃又得以恢复。
肠子焖子
2023-08-04
肠子焖子:肠子焖子定州当地的焖子,跟
保定
市里面的2元多一斤的根本就是天壤之别,这里面的肉挺多的,而且吃着很有弹性,尤其是热过之后,有一点黏黏的感觉,肉有嚼头,非常的好吃,里面还放了很多的香油之类的,超级好吃!
金山灯彩
2023-08-26
1985年春节,他们组织起金山灯会由
保定
进京,受到首都群众欢迎,电视台、报纸纷纷加以报道。他们制作的金龙戏珠又腾飞在198
卤煮豆腐
2023-08-04
卤煮豆腐:卤煮豆腐卤煮豆腐是
保定
有名的小吃,其中杨世荣的卤煮豆腐较为有名。其做法是将豆腐切成长方块,以素油炸成黄色的豆腐泡,然后下调料、辅料炖煮。大家喜爱将卤煮豆腐与火烧同吃,是一种别有风味的素食。
漕河驴肉
2023-08-05
漕河驴肉:徐水漕河是
保定
驴肉的发源地。漕河驴肉迄今已有几百年的历史,文化底蕴深厚,可谓妇孺皆知,闻名遐迩,享誉京津石乃至华北,知名度很高。据徐水县新志载,在宋时,漕河是一条运粮的河。五八年徐水修水库时,曾在漕河航道上挖出大木船的残骸。漕河村当时还是进京官马大道
布郎李
2023-12-07
布郎李:布郎李崇州市布郎李的产地区域主要分布在无根山脉的怀远镇宝丰村、
龙潭
村、公议乡的梓潼村、道明镇的钭阳村、红旗村、东关乡的莲花村。
白洋淀皮蛋
2024-01-07
在清朝时期当地就开设了很多作坊,加工松花蛋,畅销于北京,天津,
保定
等地。白洋淀有辽阔的水域,当地居民利用丰富的水资源优势,历代养鸭,这里的淀鸭群游
满城雪桃
2023-08-05
一般室温可存放40天左右(
保定
)
红星二锅头白酒
2023-08-04
红星二锅头白酒:红星二锅头白酒红星二锅头白酒是
保定
徐水县生产的采用传统工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,缓火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消
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