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保定龙潭
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111
条
龙潭
香梨
2023-10-20
龙潭
香梨:利川在海拨1000米以上,水果成熟较附近县市晚,有效地错过了水果成熟高峰期。利川梨具有果大、肉厚、皮薄、汁多、鲜脆、味甜等特点。特别是利川梨的甜脆细腻,远近闻名,倍受恩施、万县州等地消费者喜爱。鲜食利川梨有润肺凉心、清痰降火、解疮毒、酒毒之效。现主要
青龙乡:名茶“
龙潭
翠毫”
2023-09-09
青龙乡:名茶
龙潭
翠毫:青龙乡:名茶
龙潭
翠毫。
驴肉火烧
2023-08-05
驴肉火烧:小吃一种,发源于河北省古城
保定
,广泛流传于冀中平原,其中以
保定
北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。俗话说天上龙肉,地上驴肉,发源于河北省古城
保定
,广泛流传于冀中平原,其中以
保定
北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。作为河北省餐饮文化中心的
保定
,是中国第九大
槐茂酱菜
2023-08-05
槐茂酱菜:产于河北
保定
。
保定
槐茂酱菜是历史悠久的传统小菜,具有300多年历史,出产于保定市槐茂酱菜园,早在清康熙十年,就因味道鲜美而远近闻名。
保定
槐茂酱菜,生产的酱菜、面酱、酱油、食醋在国内享有盛誉,深受社会各阶层人士青睐。被称为
保定
三宝之一的甜面酱年产800
驴肉火烧
2023-12-01
驴肉火烧:驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,是河北著名的传统名吃,起源于
保定
、河间一带,作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的
保定
,驴肉火烧经过不断地发展和推广,闻名大江南北,
保定
、河间驴肉火烧已经发展成为享誉全国的地方名吃,成了
保定
、河间的城市名片,是河北
张嘴烧饼
2023-12-09
张嘴烧饼:张嘴烧饼是河北
保定
一个汉族传统名吃,始于清末。中文名:张嘴烧饼地点:河北
保定
分类:传统名吃,创始时间:清末
西山红芋
2023-11-19
西山红芋:
龙潭
镇:
龙潭
三黄鸡、西山红芋
螺丝豆腐
2023-08-04
螺丝豆腐:朱家螺丝豆腐是
保定
传统风味小吃,原产自朱玉和豆腐房。这家豆腐房买卖不大,可名气不小,很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐,当年还是
保定
六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰润人,祖上就做豆腐生意。民国前,朱玉和全家从丰润搬到
保定
,在大旗杆对过,省府前
螺丝豆腐
2023-12-10
螺丝豆腐:朱家螺丝豆腐是
保定
传统风味小吃,原产自朱玉和豆腐房。
白肉罩火烧
2023-12-09
白肉罩火烧:白肉罩火烧,是河北
保定
的地方名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。中文名:白肉罩火烧分类:冀菜系、
保定
小吃口味:清淡适口,香而不腻,清而不淡主要食材:面粉,猪肉
河北小枣
2023-08-04
河北小枣:河北小枣河北小枣,主产于河北
保定
一带,以清苑产量最多。果实个大、皮薄、肉厚,核小,含糖量高,味道甜美可口。主要品种有:婆枣、葫芦枣、枣、圆铃枣等。已有2000余年历史。《史记》载从上谷(今
保定
易县)至辽东,有鱼盐枣栗之利,可坐而待收。
五合窖
2023-06-13
保定
五合窖酒业有限公司位于河北省定兴县固姚路南侧,京津保三角地带,距首都北京90公里,天津122公里,
保定
50公里,紧邻
锅包肘子
2023-12-15
锅包肘子:锅爆肘子是河北
保定
地区的传统名菜,清朝时期,
保定
府就是历代举子进京赶考的门户和临试苦读的最后一站,家境富裕的考生往往自带食品,所带的一些酱肉、肘子连汤带水,吃着油腻、携带不便,后因此菜有美容养颜的功效传入宫廷,成了倍受帝王后妃青睐的一道名菜,深得慈禧
马家老鸡
2023-08-04
马家老鸡:马家老鸡
保定
马家老鸡铺制作的卤煮鸡,从清朝嘉庆初年到现在已传六代,已有二百年的历史。马家老鸡铺的创始人是河间县果子洼村一个姓马的回族人,忙时种田,闲时煮鸡出售。后来辗转来到
保定
,在马号(现市百货商场)旁真武庙胡同以制卖熟鸡为业。由于味鲜质好,生意格外
牛肉罩饼
2023-12-01
牛肉罩饼:牛肉罩饼是河北
保定
特色传统名小吃,始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过
保定
,闻异香而振神,问左右:何物发此香?左右答:牛肉罩饼,知府即将牛肉罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后称赞:色、香、味三绝。从此,牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。牛肉罩饼成菜色泽红
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