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甲子桥
2023-07-17
甲子桥位于海州区海州老东门外，据清《嘉庆海州志》载：该桥为嘉庆年间海州知州唐仲冕建，因建于甲子年，故名。桥为平桥全石结构，长10、宽3米，下有二个方形孔洞，保存完好。桥侧有弧额石碑一通，碑文：甲子桥三个大字，为唐仲冕楷书。桥东南侧有井一眼，清代开掘
芜湖全鱼宴
2023-12-18
芜湖全鱼宴：芜湖全鱼宴又名百鱼宴，因选用鱼类水产品为主要原料，运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名，集河鲜、湖鲜之大全，精心烹饪而成，是芜湖经典宴席名菜。而刀鱼丸子是芜湖全鱼宴之首、功夫菜之首，用精雕细琢打造舌尖的丰醇。取三两的刀鱼5条，洗净泡
达扎路恭纪功碑
2023-05-07
纪功碑位于拉萨市布达拉宫前公路南侧一个黄色围墙的小院内，是赤松德赞在位时所立。石碑立于高1.92米，面积22.25平方米的正方形基上。台基正中为三级阶梯形。碑座高1.32米，碑身的三面均刻有藏文楷书，北侧有字68列，东侧16列，南侧74列
祁东清江桥
2023-06-12
祁东清江桥位于县境西53公里处的城连圩乡，横跨祁水上游，因桥下流水清澈，故名清江桥，全桥共7拱，又叫七拱桥，始建于清朝中叶，距今约有两百年。全桥长84米，宽5米，高9米，桥上曾建有桥亭，两旁有对称大木柱84根，遥望若游龙，颇为壮观
大安山全鱼宴
2023-10-01
大安山全鱼宴：全鱼宴是山东省东平湖大安山全鱼宴酒楼制作的名席佳宴。全鱼宴酒楼座落在商老庄乡大安山，这里濒临东平湖，丰富的湖产资源，为名肴佳吃的产生提供了物质基础。全鱼宴系大安山人氏陈全福创制。陈氏早年拜师于名厨师马德成门下，经过苦练烹调基本功,对湖产品的菜肴制
莱州全羊汤
2023-10-10
莱州全羊汤：莱州全羊汤原料：熟羊肉、熟羊杂、羊血、原汤、香菜、大葱、盐、香油、味精、醋、胡椒面。处理方法：生羊肉、生羊杂文火煮3小时，羊血加面粉制成块状，用羊骨熬制成原汤，香菜切一厘米长的段，大葱切成葱花。操作方法：1、将熟羊肉、羊杂切片，羊血切条；2、将原汤
方山全羊汤
2023-12-07
方山全羊汤：方山全羊汤，是四川省攀枝花市仁和区的著名特色小吃，该品采用攀西特有的羊肉、羊骨熬制，具有羊肉耙软、萝卜入味，汤色乳白，咸鲜味浓的特点。仁和区的方山全羊汤名声远扬，该品采用的羊是攀西特有的山羊，所以用羊肉、羊骨熬制的汤就特别香浓。味碟很朴素，青红辣椒
顾文康公崇功专祠
2023-03-31
顾文康公崇功专祠位于昆山亭林公园内，年代为清。为了纪念顾鼎臣为家乡百姓办了件实事好事，在昆山百姓的要求下，嘉靖三十八年（1559），巡抚都御史张景贤具奏，请于昆山马鞍山下修建纪念祠堂，获得皇帝批准
石井桥
2023-11-07
石井桥坐落于广州市白云区石井镇内，是第二次鸦片战争的遗迹。桥建于清道光十一年(1831年)，全桥长68米，宽3.8米，有6个桥墩，属梁式石桥。中文名：石井桥地理位置：广州市白云区石井镇内全桥长：68米建于：清道光十一年(1831年)
程全昭墓
2023-04-29
程全昭墓位于径山镇汪家村夹坞里。年代为当代，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2009年，程全昭墓被公布为杭州市市级文物保护单位。保护范围：文物本体外扩约3米，总面积为112平方米
奈曼旗全鱼宴
2023-06-15
奈曼旗全鱼宴：全鱼宴是奈曼旗独具风味的宴席。以煎、炸、溜、炖、红烧、清蒸、浇汁、油焖为主。宴上名肴：红烧鲤鱼、清炖鱼头、干炸白条、淡炒万鱼、银鱼清汤等。信息来源：乡村大世界
全猪宴
2023-11-14
全猪宴：选用猪最精华八个部位煲成全猪汤，又名八宝汤，有红焖肉、猪红煲、铁板猪杂等，配吃家腌酸菜。一些早餐店有，即有猪的八个精华部位的肉煲成的汤，味道鲜美。八刀汤是连平的招牌汤，是由猪身上八个最精华的部位包括猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等
全蛋金丝面
2023-12-02
全蛋金丝面：全蛋金丝面,已有50多年历史。用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成。色泽金黄，下锅即熟，不留筋，不浑汤。以原汤冲调料，放绍子，盛芝麻油，其味甚鲜。(广汉)
八宝窝全鸭
2023-11-13
八宝窝全鸭：八宝窝全鸭与盐焗鸡堪称东江菜中的双绝。这款菜是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸等工序巧制而成，加上汤佐食，浓郁芬香，软滑可口，尤受日本客人欢迎。
上海周虎臣曹素功笔墨博物馆
2023-11-22
场馆：上海周虎臣曹素功笔墨博物馆地址：黄浦区福州路429号交通:南京东路站地铁2/10号线电话：51698918开放时间：9:3017:00（16:45停止进场）