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炸蛏筒
2023-09-02
炸蛏筒：此菜系用鸡蛋皮卷包蛏肉和姜、葱、挂糊炸
制
而成。其特点是蛏肉鲜嫩，外层酥松香脆。配辣酱油上席(温州)
凌源麻团
2023-06-17
凌源麻团：用糯米粉加白糖、猪油和水揉
制
成形，再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻，故名麻圆。
驼蹄羹
2023-12-31
现仿制出的驼崎羹是用风干骆驼蹄，经泡发去骨，加料除膻，切丁出水，香菇、冬笋切丁，吊
制
鸡汤，下入葱姜炝过的油锅中一同烩
制
，待入味软烂后装盘，淋上香油，撒上香菜末即成风味特点是：驼掌筋柔，汤浓味
凌霄猪手
2023-11-06
凌霄猪手：凌霄猪手凌霄猪手经厨师精心制作，用凌霄特有的山泉水漂
制
而成，它脆滑爽口，无油腻，与著名的白云猪手媲美。
苏波汤
2023-08-21
苏波汤：苏波汤（俄语苏波意为汤），由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶，配牛肉或牛骨煮
制
而成，其味鲜美，营养丰富。
宾阳盐糕
2023-11-22
用瓷
制
小酒杯蒸的叫杯糕，用碗蒸的叫碗糕。芋头糕和七色糕是用托盘蒸
制
的，蒸好出盘时再划成一块块菱状体。芋头糕中间夹有用芋头做好的糕体，七色糕上下层雪白，中间各层则是黄、红、橙等种颜色，色彩艳丽
客家捆米反
2023-09-16
客家捆米反：又名卷米反，用大米粉
制
皮，以瘦肉、韭菜、豆芽、鲜笋、虾米、香菇做馅，煎蒸皆宜。北风南味，深受宾客喜爱(龙岩)
簸箕仔
2023-11-04
簸箕仔：簸箕仔用小簸箕装着米粉浆蒸吹而成，大富广场对门大叔的那档是最好味的，因为秘
制
酱汁的美味哪里都吃不到～～
凌海布老虎
2023-08-16
凌海布老虎：凌海布老虎凌海特产布老虎属于我国民间布
制
玩具的一种，它品种繁多，流传广泛，是一种极具乡土气息的民间工艺品。它以纺织品为材料，轻软，柔韧、不易损坏。
楚宝桂花赤豆汤
2023-10-25
桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬
制
而成，味道甜美不腻。
金银花蜜
2024-01-14
金银花蜜：金银花蜜，是采用新鲜野生金银花加入纯正冬蜜浸
制
，具有清热利湿、解疮毒、去肝火之功效。(从化),金银花蜜,金银花蜜简介,从化特产
潞城草帽辫
2023-08-09
草帽辫还能
制
作出提篮、扇子等日用品，轻便实用，深受人们喜爱。
杨哥杨嫂状元粽
2023-07-13
杨哥杨嫂状元粽：精选卤肉、酱油，独门秘
制
的状元粽，味鲜料足。另外还有肉粽、绿豆粽、花生粽、五谷粽、紫米粽等等，也大受欢迎。
甘蔗东坡肉
2023-10-20
甘蔗切成片，和东坡肉共同蒸
制
，然后，甘蔗水渗入肉中，别样的清新滋味。
菊甜三丝
2023-10-16
菊甜三丝：菊甜三丝是将砀山梨、黄瓜、白萝卜、菊花瓣四种原料加入橙汁、白糖等撵
制
而成。成菜特点：色彩清朗，酸甜爽口，菊化清香。
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