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条
大肉锅贴
2023-12-30
大肉锅贴:制作技艺:1、
制
馅:肉剁碎放盆里,加盐、酱油、甜面酱、姜米、香油,搅拌均匀,待调料浸入肉馅时倒进切好的韭菜,搅匀。2、皮面:面粉2000克加水和好揉成面团,搓成条,揪20克重的面剂,擀成面皮,包入馅子,捏成蒸饺形(中间捏严,两头漏小口)。3、烙制:⑴
耀县老豆腐
2023-12-27
其他的工艺和
制
豆腐相似。盛豆腐的大罐用棉布包裹,即使在冬天,老豆腐也是热乎乎的。其次,碗里的佐料也很讲究,如小磨香油,芝麻酱,蒜泥,辣椒油,盐
旬邑麻花
2023-12-26
待油锅沸腾之后,便可揉搓合成绳状入锅炸
制
。一般有三股、两股之分,根据
王莽豆豉
2023-12-24
王莽豆豉是精选用当地的纯黄豆颗粒,采用秦岭深山的泉水沸煮,加入各种天然香料后晒
制
而成,其形呈原颗粒状,食用方便,口味佳美,是农家土特色的天然纯正口味。石泉豆豉制作工艺、配料要求十分严格,故其味道香浓,回味无穷。这来
大理下关沱茶
2023-12-23
下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初
制
工艺经过人工揉
弥渡卷蹄
2023-12-23
其中尤以弥渡县一带所
制
最为有名,故又称弥渡卷蹄。弥渡卷蹄是弥渡独有的腌制熟食肉食品,因其与鲜猪脚外形一样,故名卷蹄,500多年来久负盛名。入选大理州第二批非物质文
清香油
2023-12-22
1997年,县农技站优质农产品开发中心选用纯双低菜籽油,经脱磷、脱酸、脱色、脱臭等工艺
制
成了健宝牌清香油。该产品油色清亮透明,味觉醇香,加热无烟,炒煮无沫,符合国家卫生标准,是家庭、餐馆煎、炸、煮、凉拌菜肴的高品位烹调
鄢陵热豆腐
2023-12-21
鄢陵热豆腐一般不用盐卤或石膏,而用浆或称之为豆花点
制
,以此保持豆腐的清香之味。
木纹石
2023-12-21
木纹石多用于雕
制
茶具等工艺品,古朴典雅,具有极高的欣赏价值。木纹石在寒武
富宁八角
2023-12-19
八角干果、八角叶主要作香料、化工原料及药用,是
制
咳药、合成抗癌药派龙克萨龙和阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料。同时也是高级香水、香皂、饮料、食品、烟草、牙膏及化妆品必不可少的
黏豆包
2023-12-19
它的色泽金黄、口感香软,是采用大黄米或糯米为主要原料,红小豆、发酵粉、白糖、桂花酱、油等为辅料,包入馅料后蒸
制
而成,是每家必食之品,是一种质黏的主食品种。中文名:黏豆包主要原料:黄米面是否含防腐剂:否副作用:无
清炒虾仁
2023-12-19
清炒虾仁:清炒虾仁是江苏苏州地区传统名菜,属于苏菜系之苏帮菜,该菜品是以虾仁为主要材料炒
制
的菜肴,其特点是清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,深受食客欢迎,其配料可以随个人喜好而变化,做法多样。MaiGoo小编推荐苏州其他特色名菜:黄焖河鳗、莼菜氽塘片、桂花鸡头米、
老君烧鸡
2023-12-19
老君烧鸡选料考究,做工精细,其执着方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮
制
而成,汤中加有十多味中药材,有很好的滋补功效。做好的烧鸡汤老味全、造型美观
蒙自优质稻
2023-12-19
蒙自优质稻:蒙自种植优质稻起步早,1996年起引进13个品种进行试种、筛选和技术研究,其中采用三圃
制
对优质常规稻云恢290和滇屯502进行原种繁殖。经田间试验,云恢290纯度达99.99%,滇屯502田检达一级种标准,经提纯复壮后的云恢290原种抗性增强,品质
炸田鸡腿
2023-12-17
配上面粉、精盐、味精、清油等作为辅料,经炸
制
而成。成品色泽金黄,吃起来味美鲜美、外焦内嫩,它的营养丰富、价格实惠,极受消费者们的欢迎。中文名:炸田鸡腿主要原料:田鸡腿4只。是否含防腐剂:否
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