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帕查麻枯
2023-12-20
再用一锅炼酥油,炼后倒入煮熟的面疙瘩中,
加
适量的红糖、碎奶渣搅拌既成。帕查麻枯味酸甜可口,油腻。
打菜包
2023-11-21
将一张生菜叶把糯米饭、肉丝、粉丝包成团,
加
上点料,即可食用。一般多在三月初三节食用。
香蕉酥
2023-10-20
香蕉酥:面:特制面粉50千克、熟猪油15千克、绵白糖20千克、鸡蛋3千克、小苏打0.6千克馅料:蒸熟面粉10千克、熟猪油4千克、糖玫瑰花1千克、绵白糖6千克面料:鲜鸡蛋2千克制作方法:1、松酥面团调制:先将油脂、绵白糖、蛋液、碳酸氢钠和适量的水充分搅拌,然后
加
瑞金鱼丸
2023-09-22
瑞金鱼丸:以去骨去皮鲜草鱼或鲢鱼剐成鱼浆,鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状,置温水中煮半熟捞起,凉后再入肉汤内煮熟起锅,
加
姜汁上桌。其色白,味道鲜美爽口,不腥不臊。
桂花糯米藕
2023-10-23
桂花糯米藕:桂花糯米藕,在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米,在水中蒸煮,
加
冰糖桂花,吃起来芳香四溢,糯劲适口,藕甜桂花香,其味悠长。如果再配上一碗香甜稠腻的糯米粥,更是风味独特。
怀远豆角干
2023-09-26
食用时先发胀,再切成寸长小段(也可先切成小段再晒干),用辣椒
加
佐料炒肉,或用作蒸肉之配菜,其味特爽。
食抓糍
2023-09-16
食抓糍:食抓糍是南平邵武名小吃,用优质晚籼白米
加
肉丝等配料精制而成。拿抓糍,因用手拿抓而成,故又称包糍。尻,方言即脚跟,尻米庄糍外形像脚跟踩制一般,故又称脚跟糍。
手牵面
2023-08-31
是优质面粉加入少量食盐,用水揉成软面,放置一定时间,搓面成若干小段,再用菜油抹上,上覆湿巾,食时把面随拉随扔,拉成长条,放沸水中煮熟后
加
佐料作餐。
盐几压肉
2023-07-02
盐几压肉:选五花肉,
加
少许油炒至5~6成熟,加入酱油,再加入芥菜干或包菜干,炒3至5分钟,放入适量盐,并炒均匀,起锅放入带盖的碗里压3~4天,然后蒸下再吃,味道鲜美,香鲜而不肥腻。
光泽溪鱼
2023-09-16
光泽溪鱼:光泽县地处闽江源头,水系发达,全县有110多条溪流,200多条泉涧,中小型
水库
25座,可利用水域总面积达10多万亩,且地表水质达到国家二类标准,发展渔业养殖潜力巨大,尤其非常适合养殖淡水鱼。县政府及渔业主管部门认真落实人大建议,加大对标准化池塘建设的
抚顺单片黑木耳
2023-08-16
抚顺单片黑木耳:单片黑木耳作为抚顺县的特色农产品,生长于大伙房
水库
上游,属于抚顺县生态农业区,其产地环境优越,水质标准高,森林覆盖率达68.8%,没有任何工业污染企业,不使用任何化学农药,使产品优于其它产地的标准。这次抚顺单片黑木耳国家农产品地理标志的地域保护
比德大米
2023-07-08
比德大米:比德大米贵州省水城县下辖的比德镇大寨村、
水库
村2个现辖行政区域。比德乡位于水城县东部,距县城50公里,平均海拔1516米。境内气候温和,四李分明,无霜期217一263天,光照率43%,年降雨量800一900毫米,适应各种农作物的生长,主要农作物有;玉
虎门水鱼
2023-11-17
虎门水鱼:虎门水鱼种源是来自于湖南、湖北三带的正宗优质纯正中华鳖,经过我镇多年来养殖、选育而成,主要养殖于虎门山乡
水库
边,水质较好,污染小,环境幽静,养出的水鱼不但生长快、色泽好,而且其裙边宽厚、肉质细嫩,抗病能力强,更具营养价值,在国内享有声誉。
银源牌三角鲂鱼
2023-11-15
银源牌三角鲂鱼:银源牌三角鲂鱼乳源南水渔业开发有限公司生产基地在乳源南水
水库
区内,生产的银源牌三角鲂鱼以天然饵料(软体动物)为主,无需饲料、药剂。网箱养殖面积达3万平方米,年产量5.5万公斤,年产值850万元。该产品于2004年被评为广东省名牌产品,网箱养殖项
无核早熟柑橘
2023-10-23
无核早熟柑橘:丹江口市委、市政府曾决定:该市将用56年的时间,新建12万亩柑橘基地,力争使柑橘面积突破30万亩,总产量2亿公斤,成为湖北省乃至全国的柑橘大市丹江口
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