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稷山饼子
2023-12-15
稷山饼子有圆形油酥饼、半圆形葱花饼或麻辣饼、三角形油酥饼，色泽黄亮，层次鲜明，吃起来脆而不碎，香酥适口，即使放置三天后，色香味依然如故。稷山饼子在吃法上也从油心变成油酥，从油酥再增加夹肉、夹
顺德鱼生
2023-12-13
自古以来，中国就有吃鱼生的习惯，而顺德这块弹丸之地，还保留了远古原始的吃鱼生的方法，顺德人吃鱼可谓出神入化，一条鱼可以有上百种做法，而鱼生在顺德吃鱼文化中的地位举足轻重。生以晶莹剔透为美，配以
牛大场太子参
2023-12-13
牛大场太子参：牛大场村位于贵州省施秉县西北部的牛大场镇，当地土壤呈弱碱性，有丰富的腐殖质，适合药材等大多数植物生长，目前太子参是牛大场村的主打产业，其产品饱满度高、色泽鲜黄、品质好，深受药界朋友喜爱。2011年牛大场镇太子参种植面积3万亩，年产量3500吨，产
喇嘛粥
2023-12-13
喇嘛粥起源于佛教寺庙，一般有羊肉玉米粥、羊肉小米粥、羊肉大米粥等。食之味道鲜美，肥而不腻。中文名：喇嘛粥另名：喇嘛肉粥原料：肉、骨头和米起源：佛教寺庙口感：味道鲜美，肥而不
黔灵凤翅
2023-12-10
黔灵山有天下第一山之美誉。此菜干脆味香，麻辣可口，为宾客饮酒配菜之佳品，在贵州各地较为流行。配方：主料—新鲜优质鸡翅1000克。辅料—优质辣椒面20克，花椒油0.5克，鸡精0.3克，精盐5克，白芝麻5克，色拉油50
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