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厦门有什么小吃
相关特产共
7500
条
天津最具人气的
小吃
街推荐
2024-01-12
每年都有很多人千万天津旅游,重点可能就是冲着天津品种丰富的美食而去的,而下面小编就来推荐推荐在天津最具人气的网红
小吃
街
有
哪些,详情请见下文。
鼓浪屿特产
有
哪些 鼓浪屿特产
有
什么
2024-01-09
其实在鼓浪屿特产还是很多的,小编之前带回家的那种散称的小鱼干,除了吃的时候有些费劲以外,真的是超级好吃,而且感觉还很便宜,真的是超级喜欢。
崇武鱼卷(中国地域名
小吃
)
2023-12-07
崇武鱼卷(中国地域名
小吃
):崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃,不仅是闽南泉州沿海的传统名菜,也是泉州十大名
小吃
之一。崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料,且做法讲究,是惠安崇武一带最具代表性的渔港美食,其煎炸时色泽金黄,香鲜可口,富有弹性,既不见鱼肉也不含腥味;入汤则鲜美
鼎日
有
肉松
2023-06-30
鼎日
有
肉松:鼎日
有
肉松是福建省福州市的特产。鼎日
有
油酥肉松呈深红色,颗粒大小均匀,质酥软,入口溶化,含蛋白质高,含脂肪低。福州三坊七巷里的肉松被称为肉制品中的一绝。色泽鲜艳,入口自溶,味道清醇鲜美,酥香可口,
有
油香味,却不生油腻感,风味独特,食后满口留香。肉松
煎
有
鱼烙
2023-11-11
煎
有
鱼烙:煎
有
鱼烙用料:豆腐鱼(即有鱼)500克,蒜茸50克,生粉150克,鱼露25克,味精7.5克,胡椒粉0.1克,麻油1克。制法:(1)先将豆腐鱼去头和肠肚,洗净放进冰箱冷冻,使鱼身稍硬取出,用刀起掉鱼骨,每件切成二至三段,用大碗盛着,加入鱼露、生粉、味精
叶氏麻糍
2023-12-05
叶氏麻糍:麻糍也是闽南著名
小吃
,为春节等传统节日食俗。其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。其中,叶氏麻糍是
厦门
地区比较著名的
小吃
,鼓浪屿龙头路的三岔口
有
一种不可错过的
小吃
汪恕
有
滴醋
2023-08-26
汪恕
有
滴醋:汪恕
有
滴醋为清朝醋师汪恕
有
所创,始产于康熙十四年(1675年)。该醋香味浓醇.风味独佳,一问世即声名远扬,300多年来,盛誉不衰。汪恕
有
滴醋以红高粱为主原料,在配方和制作上十分考究。醋的色泽鲜明,无浑浊,酸度浓醇,酸而不厌,含有多种有机酸和高级醇,
陈
有
良尖椒鸡
2023-11-27
陈
有
良尖椒鸡:江津名菜——陈
有
良尖椒鸡,讲起这道名菜,也许大家并不陌生,可又有多少人知道它真正的来历呢?这是陈
有
良夫妇苦心经营二十多年餐饮,琢磨误出来的符合当地消费者口味的一道特色菜,独家首创,而今已申请注册商标专利,使消费者和经营者的权利同时得到有效保障。陈
小舟山
有
机米
2023-06-26
小舟山
有
机米:青田县小舟山乡地处青田东南,东连温州永嘉,南接温溪,海拔在380米,这里是有名的摄影之乡、生态之乡、鱼米之乡,一直保持着稻田养鱼的传统耕作方式。小舟山有机稻米产于海拔400米上下的梯田,属本地晚粳、红米等品种。自古至今,有机稻米深受食膳者欢迎,其
鼎日
有
油酥肉松
2023-09-21
鼎日
有
油酥肉松:产于福建福州。相传,清咸丰年间,
有
个名叫林鼎鼎的人在福州一个地方官吏家当厨师。他手艺高超,能作多种美味菜肴,深得主人器重。一次主人因受风寒,食而无味,日见消瘦。林氏苦苦寻思,取来一块腿精肉,放在锅内不停地翻炒,不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料
碗仔果
2023-09-20
碗仔果:碗仔果
厦门
同安传统
小吃
。作法:主要原料是硬米,把经水泡过的大米放在石磨磨成浆,配上肉泥、油葱等佐料,经过蒸炊便可。
江湾蒸菜馆
2023-09-25
地方
小吃
,尽显风流;烹熬煎濡,脍炒烤蒸,技法考究,源远流长。婺源人
有
一大嗜好,喜欢粉蒸菜。鸡、鱼、肉,瓜、蔬、果,天上飞的,水里游的,山间走的……
什么
都要蒸,
什么
都能蒸。不论属吴属楚,隶皖隶赣,自唐开元建县以
米线
2023-11-30
米线:摆摊卖
什么
小吃好?米线是我国传统
小吃
中的一员,美味且营养均衡,深受食客们的喜欢,同时也是近年来的热门地摊
小吃
。米线的价格跟各地的消费水平
有
关系,地区不同价格不同。不过总体来说,摆摊卖米线投资小,利润可观,一碗米线的利润能够达到60%75%左右。比较好吃且
沙茶面
2023-09-20
沙茶面:沙茶面在
厦门
的街头巷尾,到处可以看到沙茶面的招牌。这沙茶面可算是个怪东西。其怪之一,同属闽南的漳、泉等地都没有这玩意儿,甚至一桥之隔同属
厦门
的集美区都少看到。其怪之二,遍寻词典,找不到这个沙茶词,这沙茶又作何解呢?
什么
是沙茶呢?沙茶又称为沙茶酱,其色作
米线
2023-11-30
米线:摆摊卖
什么
小吃好?米线是我国传统
小吃
中的一员,美味且营养均衡,深受食客们的喜欢,同时也是近年来的热门地摊
小吃
。米线的价格跟各地的消费水平
有
关系,地区不同价格不同。不过总体来说,摆摊卖米线投资小,利润可观,一碗米线的利润能够达到60%75%左右。比较好吃且
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