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银泡
2023-12-14
妇女着盛装,上衣前后及肩上都钉有许多银泡、银片,颈上挂六、七个银项圈或一串银链、银响铃等,跳起舞来叮叮作响;耳朵戴银耳筒,有的比手指还长;手上带一对或两对粗大刻花的银手镯。妇女以戴银饰多为美,表示能干。
黄鱼鱼肚
2023-12-14
黄鱼鱼肚含有较高的蛋白质,有填精、大补元气、调理气血、熄风、止血、抗癌的功效。此菜制作是将鱼片爆后,一并放入酒、盐、汤、鱼肚、味精等,即用湿淀勾芡而成。出锅
藤茶
2023-12-14
这些物质对人类的呼吸、心血管、泌尿系统以及失有很好的保健作用。由太平藤茶加工企业生产的武陵藤
火踵全鸡
2023-12-14
鸡肝有补肝、益肾、补血、治夜盲症之
盘信豆腐
2023-12-14
它的烹调有炒、炸、烧、蒸、
氽西施舌
2023-12-14
氽西施舌:氽西施舌是山东地区特色传统名菜之一,与中国四大美女西施同名,被赐以西施舌的美名,有天下第一鲜之称。西施舌是一种舌状海鲜,产自山东胶南、日照沿海一带,肉质细嫩,可做多种佳肴。其制做方法是将西施舌肉洗净放入汤碗,再用净勺将清汤、精盐、料酒去浮沫,倒入汤碗
糖醋芝麻冰凉粉
2023-12-14
主要原料有:凉粉籽(又名冰粉籽),碱水、石灰水、白(红)糖、香醋、芝麻等。将凉粉籽装入布袋内,置于一定比例的碱水、石灰水和冷水中揉制出浆发生
思南斗笠
2023-12-14
思南斗笠:思南斗笠思南斗笠有棕丝斗笠与纸斗笠两种,以棕丝斗笠最为著名,主要产地为塘头镇。其制作工艺流程为:首先将慈竹削片成竹篾,再将竹篾分成细丝,围绕框架编织。棕丝斗笠直径一般为65厘米,篾丝分上下两层,在中间顶部填上青布(传说为朱元障御赐),置红、绿纸角,铺
黔东南苗族酸鱼汤
2023-12-14
日常生活的家宴、宴会、红、白喜事中,酸食无处不有。男女老少,都有嗜酸的爱好。难怪当地乡谚说三天不吃酸,走路打捞车(指走路打趔趄的意思),道出了黔东南的酸食文化的特色功效和风格。在世界吃在中
姜母鸭
2023-12-14
它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效,滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。其食色诱人、香气
施秉何首乌
2023-12-13
结子有棱似荞麦而细小,才如粟大。秋冬取根,大者如拳,
官仓拐枣
2023-12-13
落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形,长8—16厘米,宽6—11厘米,顶端渐尖,基部圆形或心形,常
茅贡米
2023-12-13
茅贡米色泽光亮,晶莹饱满,煮食浆汁如乳,米饭油亮粘润,天然清香,入口松软有弹性,回味香甜悠长,为米中精品。抗日战争时期浙江大学西迁在湄潭办学时,校长竺可
遵义羊肉粉
2023-12-13
当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉,整个冬
芝麻鲣
2023-12-12
罗甸境内名鱼多,如大名有鳜鱼,美味可口的猪嘴鱼(学名铜鱼)赫赫有名的中华倒刺鱼