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兴宁九厅十八井
2023-04-10
九厅十八井是客家民居的三种典型代表（土楼、九厅十八井、围龙屋）之一，广泛分布在福建、广东、江西等客家地区，是客家人结合北方庭院建筑，适应南方多雨潮湿气候及自然地理特征，采用中轴线对称布局，厅与庭院相结合而构建的大型民居建筑
新竹苗栗在哪里 新竹苗栗旅游
2024-04-16
《舌尖上的中国》开播的时候，对我影响最深的就是客家人的美食，在我的影响中他们都很会做食物，而且每一道食物看起来都是色香味俱全，而这一次终于有机会品尝到地道的客家美食，很知足，下面就来给大家介绍真实的客家美食是什么样的。
宁都肉丸
2023-12-15
宁都县是个客家迁徙之地，为逃避中原战乱、饱受迁徙之苦的宁都客家人，期盼着太平盛世,渴望举家团圆，特地制作了一道地方特色突出、且带有浓厚喜庆色彩的风味美食，那就是圆圆的客家肉丸。其制作材料有猪肉、鱼肉
南门山森林公园
2023-06-17
公园保存了较好的森林生态、水域池沼、田园菜地、自然村落、客家民俗。南门山森林公园分五大功能区，分别为寄畅荔林生态运动康体区、假日营地综合服务娱乐区、田园客家生态农业体验区、碧峰林海自然生态保育区、蝶恋香洲爱情主题景观
大万世居
2023-06-03
大万世居，又称大万围，是一处客家围村，为深圳十大客家古村落（古民居）之一，深圳市主要旅游景点。中文名：大万世居别名：大万围、大万围村地理位置：广东省深圳市坪山区大万路33号坪环社区西南的大万围村占地面积：25000m²保护级别：广东省重点文物保护单位批准单位：
【走遍江西100县】宁都：大表哥喊你来宁都游翠微峰吃肉撮啦！
2023-09-03
宁都历史悠久，是中原先民南迁的早期居住地和集散中心，是赣闽粤客家民系的重要发祥地，属纯客家县，被誉为客家祖地；宁都人文荟
仙人冻
2023-09-15
仙人冻：仙人冻，在广东梅州客家地区又叫仙人板，是闽、赣、粤客家地区十分流行的应时小吃。酷暑时节，更是仙人冻大量上市的时候。汀州的大街小巷，可见许多挑着担子的小贩，走街串巷，叫卖声此起彼伏。三两人群，或老人，或小孩围在担子前，你一碗，我一碗开心吃着仙人冻，吃完后
紫金凉果
2023-11-14
紫金凉果：紫金县华丰国际食品企业有限公司成立于1993年，中外合资企业，以传统的客家手工敢和现代科学技术相结合，摸索和撑握了一道独特的生产工艺，产品体现了紫金特色的客家风味，在全国二十多个省、市，建立了庞大灵活的营销网络，产品的主要材料源于客地地区的梅、李、榄
再进彭祖山要两年后了，而且将成为国家5A级景区！
2023-12-05
据悉，该项目是中国彭祖（国际）健康养生文化城的重要组成部分。其中，彭祖山项目总投资10亿元，将以长寿养生文化为核心，布局一园、一廊、一村、四区。仙女终于嫁出
玉成围
2023-06-21
玉成围位于广东省梅州市兴宁市合水镇霞洞村，始建于民国11年（1921），坐东南向西北，为三堂两横一层客家围屋（客家围村），总建筑占地面积2630平方米。下厅堂左右设拱门，十二条落地石方柱。墙边角及天井为麻石构筑，土砖墙，夯土墙基，天面木、瓦结构，硬山顶。
萝卜粄
2023-12-03
萝卜粄：萝卜粄：这是流行于惠阳地区的一种客家小吃，以萝卜丝作为主馅，辅以虾米、肉末等材料，通过水煮或油煎等形式煮熟，使得鲜甜的萝卜与其他馅料相互渗透，口感甚佳。中文名：萝卜粄外文名：lopetban别名：菜头粄、煮粄等性质：客家小吃地区：广东、福建等
薯果子
2023-09-23
薯果子：客家人，在数百年颠沛流离的迁徙生活、筚路褴褛的艰辛创业过程中，为了生存，他们把中原的饮食习惯与当地的烹饪技艺融合在一起，形成了独特的客家饮食文化。在井冈人家，至今仍保留着不少特色鲜明的客家小吃，薯果子就是其中的珍品。薯果子以井冈本地红心薯为原料，经多道
东升围
2023-11-09
东升围是位于广东梅州兴宁市宁新街道办东风村的一个客家围村，建于宋代（1127年），于1279年建成，距今已有894年历史，是兴宁十大古民居之一。中文名：东升围别名：东升围村地点：广东省梅州兴宁市宁新街道办东风村类型：客家方形围屋属性：广东省重点文物保护单位年代