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武平文博园
2023-03-07
文博园是正在规划建设的闽粤赣边客家文化生态城的核心组成部分，也是闽粤赣边客家文化生态城建设项目的前期完工工程。武平县文博园总投资3000万元，是闽粤赣边的文化宝库、武平对外以及闽粤赣边文博交流中心、传统文化和爱国主义教育基地、闽粤赣边文化艺术收藏品的交流集散地
原始而清静的灵台山 到清流就不该错过的风景
2023-08-28
原始而清静的灵台山到清流就不该错过的风景：清流这几年刚修建的景点，位于长校镇，离清流城关两小时左右路程，停车场上去，客家之路，5个台阶意为客家5次迁徙，共665个台阶，海拔574米，顶上坐落着灵山大佛。上面可还以买得到仙草冻和豆腐花。位于闽西北清流长校镇东侧，
咸香鸡
2023-12-12
咸香鸡：客家咸香鸡是广东河源的传统菜肴，皮脆肉滑，口感独特，味道鲜美，虽然食材用料简单，但却独具风味，让人回味无穷，味道甘香，鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，味道独特。中文名：咸香鸡别名：客家咸香鸡主要原料：白条鸡，香菇，
七层粄
2023-11-13
七层粄：七层粄，是客家地区的一种传统风味小吃。过去，每逢传统节日，打醮或庙会等活动时，客家农村几乎家家户户都会制作七层粄，除自吃外，还用来招呼客人和馈赠亲友，相沿成俗，流传至今。七层粄的传统制作工具是竹编簸箕，现大多改用铁皮或铝质平底大盆。原料为新鲜优质大米。
博白黄瓜皮
2023-07-22
博白黄瓜皮：博白生晒黄瓜皮被列为博白客家十大小吃之一，是传统天然食品，其口感脆嫩、咸淡可调、食法多样、原瓜香味、清爽可口开胃，是博白客家美食的一绝，深受区内外食客的青睐。黄瓜皮制作工艺简单，只使用生盐一种配料，利用传统的配料秘方、腌制手法和生晒技巧，一般的加工
资中南华宫
2023-09-15
南华宫是广东客家先民修建的会馆。客家先民因为躲避战乱，在唐代末至宋代末期间，从中原地带迁移到江西、福建，继尔发展到广东定居下来，经过几百年的时间，清康熙乾隆年间，客家人为了生活相继来到了广阔的西蜀大地四川安居，他们带来了古代汉人的饮食生活文化及风俗习惯
烫皮
2023-12-04
烫皮：烫皮又称粉皮，又名铁板干（烫片、板皮、辣皮、辣的）是江西宜春市靖安县、赣州市、赣南客家民间独特风味的特产小吃，属于当地客家人的特色美食，以大米为原料，经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。客家烫皮属于天然绿色产品，成品呈片状，具有色泽鲜亮，口感香、酥、脆等特点。
萝卜丸
2023-07-21
萝卜丸：客家萝卜丸是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系客家菜。客家清蒸萝卜丸是客家人非常喜欢的家常菜肴，是逢年过节，宴请亲朋好友的必做之菜，团团圆圆的萝卜丸，意寓着全家的平安团圆。将白萝卜去皮洗净切成丝，胡萝卜洗净切丝；把五花肉切丁，香菇切丁；炒锅注油烧热，
福建永定土楼景区旅游攻略(图文)
2023-12-23
福建永定土楼景区旅游攻略(图文)：世界文化遗产、国家5A级景区福建土楼永定景区，世人称之为中国客家土楼博物馆。它不仅是客家人将古代生土建筑艺术发扬光大并推向极致的杰作，更是世世代代客家先民智慧的结晶。筚路桃弧辗转迁，南来远过一千年；方言足证中原韵，礼俗犹留三代
扬州：瘦西湖，江南园林美景典范，放慢节奏才可以真正欣赏到的美
2023-08-30
扬州：瘦西湖，江南园林美景典范，放慢节奏才可以真正欣赏到的美：国家历史文化名城扬州既是秀丽的风景城,又是人文荟萃的文化城、历史悠久的博物城。游人说,杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,而天下三分明月夜,二分无赖是扬州,富甲天下的扬州则以园林胜。扬州的园林,一步一景,忽
国际吴桥杂技大世界纯玩一日游、闯江湖就得来吴桥！
2023-08-17
：吴桥杂技大世界乐园8月12号开始每周周二周四周六周日发团亲情价格99元含车费含门票吴桥这边暑假可以避暑哦，都是室内加上一些演出项目，还有江湖文化城，为了消除大家对吴桥的误解我们特推出玩不好免费重玩，吴桥展现的不
炒东坡
2023-12-18
炒东坡：炒东坡即炒猪大肠，是具有广泛代表性的客家特色美食，也是惠州特色传统名菜之一，属于粤菜系东江菜。炒猪大肠又是一道苏东坡喜爱的客家菜，相传苏东坡在贬滴途中经江西赣州(同属客家地区)初尝此菜时就被其独特的风味倾倒。寓惠州后念念不忘此菜那特有的韵味，每饮必以炒
五华酿豆腐
2023-11-12
五华酿豆腐：五华酿豆腐五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐是一款大众化的菜式，五华地区多山泉，泉水清澈，著名山水豆腐，因而客家人对豆腐的烹调法甚有研究。酿豆腐用原煲上桌，热气腾腾，特别滋味。酿豆腐是客家三大名菜之一。这馅料以各人口味或家庭丰俭而定。一般以