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条
揭阳果汁
2023-11-12
揭阳果汁:
把
米浆放平底锅上,煎熟成片,切成角形,和入米浆煮熟。食时在热果汁上披上卤肉、卤蛋、卤豆干等,淋上卤汁。具有润滑爽口的特点
碗仔果
2023-09-20
作法:主要原料是硬米,
把
经水泡过的大米放在石磨磨成浆,配上肉泥、油葱等佐料,经过蒸炊便可。
北京王麻子剪刀
2023-08-02
特点:剪刀口顺轻松,刃薄锋利,韧性好,强度高,头长
把
宽,轴粗有力,剪尖灵巧,槽口易磨,不崩不卷,经久耐用。(北京)
红烧海参
2023-07-02
红烧海参:红烧海参——
把
发好的海参切成长条,放入多孔勺子中,在沸油里过一下,再下锅,加入各类调味品,烧开后用淀粉勾芡即成。特点是味道鲜美,滑而不腻。
烧壳子
2024-01-03
烧饼时
把
面做成的饼,放进烧盒子里,然后用麦草或柴火偎烧,烧熟后取出,即是烧壳子(张掖)
骂榴拌豆芽
2023-12-16
骂榴拌豆芽:
把
豆芽淘洗干净,用白开水煮熟,等到凉啦以后加上骂榴,和作料搅拌即可。骂榴拌豆芽是当地的特色小吃。去到永德一定要去尝尝。
烤山鼠
2023-11-22
烤山鼠:烤山鼠凭祥的越南风味食品主要是由越南归侨经营的,他们
把
越南特色的食品带到凭祥,为凭祥的地方小吃增添光彩,同时也为自已带来了财富。
馋酥
2023-08-08
把
白面用水加鸡蛋、白糖和好,捏成四、五厘米大小的麻花状,放入油锅炸至金黄。吃着酥软、香甜。多作早点,也可作点心。因人都爱吃,故名馋酥。
肉包子
2023-07-28
肉包子:肉包子肉包子,藏语称馍馍
把
牛、(羊)肉剁成肉泥,加食盐、花椒粉等调料拌匀。将和好的面擀成面皮,在面皮中心放肉馅包好,在蒸锅中蒸熟即可。
凉宵
2023-12-16
凉宵:做米油粉(不加豌豆)的时候,用漏勺
把
米糊通过小孔滴到冻水里冻成蝌蚪状,加冰水和糖水,是夏天的最爱。很受凤庆当地人的喜爱。
烧粑粑
2023-12-15
我
把
粑粑放在电炉子上烧。发现烧熟了的粑粑是软软的,会鼓起来,黄黄的,暖和的。
药膳猪手
2023-11-22
药膳猪手:药膳猪手在烹制过程中加入了山楂和无花果,
把
猪手的油腻味去掉,味道酸中带甜,健脾开胃,点单率高达95%左右,吸引了许多的回头客。
擦面
2023-08-13
擦面:
把
和好的白面按在扁眼擦子上,从擦子漏下掉入开水锅里煮熟,配上各种浇头、打卤食用,这种面食易咀嚼、好消化,适于老年及牙齿不良的人食用。(太原)
洪泽湖湿地鸭蛋
2023-06-23
洪泽湖湿地鸭蛋:精选洪泽湖湿地周边渔家特有的散养鸭蛋,经清洗、腌制、分装等步骤精制而成,配有提
把
方便提携,包装精致,是走亲访友的必备佳品。信息来源:泗洪县人民政府办公室
古浪娃娃菜
2024-01-02
古浪娃娃菜:娃娃菜古浪县黄羊川镇
把
农业结构调整作为新农村建设的切入点,在引导群众大力发展温棚种植的同时,种植高原夏菜。图中的娃娃菜亩收入1万多元。
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