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江门中山公园
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菊花八宝糯米饭
2023-12-13
菊花八宝糯米饭:菊花八宝糯米饭也是
中山
特色菜之一,由菊花糖、猪油、糯米、八宝料等精制而成。在传统菊花宴上,酒过三巡,菜过五味后,菊花八宝糯米饭往往会作为压轴的一道菜式呈现。粒粒饱满的糯米经过精挑细选,提前浸泡,蒸糯米的水量需要经过严格控制,以确保口感的软糯绵密
马祖米醋
2023-09-21
日本出版的「醋疗治百病」作者
中山
贞雄博士研究发现,醋有助于净化血液、除口臭、健胃、整肠、防腐杀菌、防钙质流失…等功效,然而,并非所有的醋品,
谢花桥大米
2023-07-17
谢花桥大米:谢花桥大米粮食地域范围根据谢花桥大米种植历史、自然生态环境等因素,适合谢花桥大米生产的地域为淯溪镇的洪桥铺、洪锦、曹岗、脚东、绿林山、勤丰、胜利、联合、
中山
、龙井、八景坡、春新、马店、光明、九冲、林河、刘河等十七个村,保护范围为东径111°48′3
“夜不收”荤豆花
2023-12-08
夜不收荤豆花:夜不收就在大邑县城去西岭雪山、花水湾温泉、道教之源鹤鸣山、佛教南传中国第一站雾
中山
这些景区的黄金旅游线大双路的路边,那个地方叫龙坎门,距离县城3公里。停下车,映入眼帘的就是气派的夜不收金字招牌高高的竖在房檐上。大门上无人不道佳肴美,宾朋满座食坊香
黑水中蜂蜜
2023-12-04
黑水中蜂蜜:黑水县是半农半牧县,位于川西高原、阿坝藏族羌族自治州中部的高山峡谷地带,地处岷山山脉中段,是岷江上游主要支流黑水河和毛尔盖河的发源地,地貌类型以高原、高山峡谷和
中山
河谷为主,海拨17905286米。境内有达古冰川、卡龙沟、0沟八十里彩林、三奥雪山、
黑水凤尾鸡
2023-12-04
黑水县属半农半牧县,位于川西高原、阿坝藏族羌族自治州中部的高山峡谷地带,地处岷山山脉中段,是岷江上游主要支流黑水河和毛尔盖河的发源地,地貌类型以高原、高山峡谷和
中山
河谷为主,海拨17905286米。境内有达古冰川、
川核
2023-11-29
广泛分布于海拔400—1800米地段,是耐干旱脊薄忌水渍高温理想的
中山
地区经济树种。南江县位于米仓山南麓,东与通江、南与巴中、西南与旺苍、北
濑粉
2023-12-04
广东濑粉有四个发源地——佛山高明、东莞厚街、
中山
三乡和广州西关。以粘米为主要原料,加水拌和成稠度
腊肠
2023-11-24
主要产地有广东、东莞、佛山、广州、顺德、
中山
、
古兜山蜂蜜
2023-11-07
每年都有数以万计的蜜蜂从广西、开平、阳春、鹤山、
中山
、珠海等地涌入古兜山系采蜜。古兜山地处南海之滨,气温宜人,十分适合蜜源植物
蟛蜞汁
2023-11-05
吴川蟛蜞主要繁殖于吴阳的芷寮、限口和黄坡、
中山
沿海一带的滩涂或毗接的水稻潮田中。它形如小蟹,拇指大小,当地亦称黄钳。
西樵大饼
2023-12-07
西樵大饼:西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一,用西樵山清泉制成此饼,所以被称为西樵大饼,与广州鸡仔饼、佛山盲公饼、
中山
杏仁饼,并称为广东四大名饼。被誉为广东名食的西樵大饼已经有三百多年的历史,是广东佛山著名的小吃,西樵人嫁娶喜庆、探亲和过年过节,都以此作礼品送
峨边花牛
2023-12-06
峨边花牛:中心产区为四川省凉山彝族自治区东北部小凉山北坡的峨边县
中山
地带的彝族聚居区。其邻近的大、小凉山亚高山地带,以及汉源县均有少量分布。公牛头粗重,母牛头狭长,额微凹,口方正,角形多种,以角尖斜向两侧分开的八字角为主,也有无角个体。颈宽短,垂皮发达,从颌下
长江脆肉绍
2023-11-09
长江脆肉绍:长江脆肉绍是
中山
长江水库主要特产之一,是利用水库的矿泉水,采用特选的综合饲料和长流水养鱼法培育出来的一个特殊品种的皖鱼。这种鱼具有味道鲜美、肉质软滑、爽脆的特点,尤以鱼肚部分最佳。主要菜式有:生炒鱼片、生炒鱼球、蒸鱼肉卷、炖鱼头等,均具有独特风味
石岐椒盐水蛇
2023-12-13
石岐椒盐水蛇:石岐椒盐水蛇是广东中山市一道非常著名的传统名菜,在珠三角地区也是非常受欢迎的,许多周边食客都慕名前来
中山
品尝这道美食。经过厨师的烹制下的椒盐水蛇,吃起来又香又脆的,实在为一道非常美味可口的下酒菜。椒盐水蛇具有香、脆、酥的口感,不失为一道美味的下酒
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