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条
铜陵凤丹皮
2023-09-07
现代研究,所含牡丹酚及其以外
的
糖苷类成分均有抗炎作用;牡丹皮
的
1提取物
有
抑制血小板作用;牡丹酚
有
镇
石湫狗肉
2023-08-27
石湫狗肉:石湫狗肉名闻万里,
有
江南名肴之誉,关于狗肉,当地还流传着一个有趣
的
传说。
有
一年,石湫镇上一狗肉摊正在加工狗肉,忽然,一疯疯颠颠
的
和尚走过来说,你这狗肉好香,能送我一点尝尝吗?女摊主很慷慨地说:师傅尽管动手。疯和尚毫不客气,用手抓了一块狗肉边吃边说,这
白炖鲻鱼
2023-08-24
白炖鲻鱼:盐城
有
海产鲻鱼。在沿海港口、河口、港湾内
的
咸淡水中,明代已盛产。古人作诗
有
鲻鱼味美胜鲈鱼之句,人们多取其鲜者清蒸,别有海鲜风味,制作时又保留鲜鱼原形,故色味俱佳,肉嫩可口。今沿海仍产鲻鱼。黄海饭店厨师张维东精心配料制作
的
鱼更为出名。制作过程为取鲻鱼一
驯鹿
2023-08-18
驯鹿:黑龙江省大兴安岭特产,为国家二类保护动物,形体奇特,肩高1米多,头似马,身似驴,角
有
许多叉枝,蹄宽大如牛,与麋鹿同有四不像
的
俗称。性情温驯,能负重物,冬天于雪地上奔走迅速,是拉雪撬
的
能手。乳汁可制奶茶、奶酷等食品,鹿茸
有
补气益血、强筋壮阳等药用价值。皮可
白水甑糕
2023-07-25
白水甑糕:甑糕(粳jing糕)是白水传统早点食品,是以糯米和红枣为原料制成
的
一种甜糕。其特点是枣香浓郁、软糯粘甜,而且大枣还具
有
益气补血、养肾安神之功效,是一种滋补养身食品。甑糕由三千多年前西周时期王子专用
的
食品糗饵粉餈演变而来。《周礼·天官》
有
羞笾之食糗饵粉
麦秋糕点
2024-01-10
麦秋糕点:炉城中桥东西两街口处,被称为炉城
的
春熙路,是特别繁华所在。麦秋糖果糕点铺主人姓王,延聘内地擅长糖果糕点师傅制作。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点,由于配料精选,制作工艺讲究,
有
甜、
有
咸、酥、脆、香、美,样式多、品种齐全,中秋前特制月饼大小供
洛阳唐三彩
2024-01-07
洛阳唐三彩:洛阳唐三彩品种繁多,内容丰富,囊括了当时社会生活
的
各个方面。唐三彩主要用作陪葬明器,
有
俑像类和生活器皿类。俑像类主要有人物俑和动物俑。人物俑题材广泛,主要有妇女、文吏俑、武士俑等。唐三彩女俑取材于唐代社会活生生的女性人物,
有
立俑、坐俑、乐舞俑、乐唱
面具
2023-12-24
面具:面具藏语称巴,是从宗教艺术派生出来
的
一种工艺品,颇有收藏价值,
有
跳神面具、悬挂面具和藏戏面具。各个寺庙逢重大宗教节日,都要举行跳神仪式(羌姆),所用面具
有
鬼怪、0神、仙人、动物图腾等。藏戏面具在民间较能见到,分蓝面具和白面具,根据藏戏剧情有各种人物脸谱,
大理独头大蒜
2023-12-22
早在明代徐霞客游记中就记录
有
现洱源县右所地区种蒜历史,记
有
湖中渚田甚沃,种蒜大如拳而味异;以及康熙、雍正、道光、光绪年间
的
云南大理方志篇物产中均记载有大蒜。但过去由于受自给
韭汤
2023-12-10
韭汤:韭菜又名韭、起阳草、长生草,现代人又称其为蔬菜伟哥,其中韭菜坪
的
野生韭尤为珍贵。《本草纲目》记载:韭菜
有
补肝、肾、暖腰膝、壮阳固精之效。对遗精、早泄、阳痿、腰扭伤、痛经、遗尿等
有
一定效果。韭菜坪原汁韭汤系选取贵州第一峰韭菜坪(海拔2900.6米)绿色无公
“麦秋”糕点
2023-12-09
麦秋糕点:炉城中桥东西两街口处,被称为炉城
的
春熙路,是特别繁华所在。麦秋糖果糕点铺主人姓王,延聘内地擅长糖果糕点师傅制作。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点,由于配料精选,制作工艺讲究,
有
甜、
有
咸、酥、脆、香、美,样式多、品种齐全,中秋前特制月饼大小供
龙凤饼
2023-11-26
龙凤饼:龙凤饼是川式糕点中糖皮点心
的
代表,已有600多年历史。产品形圆饱满,花纹图案丰富多,
有
龙
有
凤,或喜或寿,配以花草虫鱼,令人赏心悦目。人们多在婚娶或寿庆时吃,故又称喜饼、寿饼。其特色是皮薄馅多,酥松爽口,醇甜香郁,色泽金黄或乳白。
乌石酱油
2023-11-23
乌石酱油:五十年代中期,广西首府南宁召开了一个
有
中央首长参加
的
盛会。与会人员听说陆川
有
土特产——乌石酱油,便派一辆专车前来乌石采购,运了满满一车回去。此后,乌石酱油名声大震,每年前来要货、订货人络绎不绝。乌石酱油虽然年年增加产量,但仍供不应求,满足不了广大用户
谈炎记水饺
2023-10-26
有
冬菇水饺、广米水饺、虾仁水饺等花色品种。(武汉)谈炎记鲜肉水饺是武汉传统风味小吃.
有
独到
的
制作水饺技艺,从选肉、配料、点味、制馅、制度到包制、熬汤、煮熟等各道工序,都有
四叶参
2023-10-01
四叶参:四叶参又名羊乳、泰山参,为桔梗科植物羊乳
的
干燥根。多年生草质藤本,
有
白色乳法。根肥大,纺锤形或圆锥形。茎细长、缠绕,多分枝,光滑无毛,上面绿色,下面被白粉。花单生于枝端或叶腋,花冠种状,外面乳白色,内面黄绿色
有
紫褐色斑晕或紫色。蒴果圆锥形,熟时顶端3瓣
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