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焦国故城遗址
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条
素食豆酥豆腐
2023-08-11
贝叶莲心∶1.豆酥加油炒会较酥较香,也较不易
焦
,但相对的,身材就要付出一些代价。2.这道菜变化
药膳美容猪手
2023-07-20
药膳美容猪手:药膳猪手是南宁壮家药膳中较为有名的一道特色菜,猪手饱满、肉质嫩滑、滑而不腻、脆而不
焦
,具有补血消肿、润肤养颜等保健功效。其制作方法是把猪手洗净,配入党参、陈皮、当归、玉竹、黄芪、枸杞、红枣、甘草八种中药煨制而成。如此制作的药膳猪手香味入骨,哪怕一
酂城糟鱼
2023-07-14
酂城糟鱼:酂城糟鱼,源自永城市酂城镇,酂城糟鱼以鲫鱼为原料,油糟先去鳞(水糟、辣糟不去鳞)、去杂洗净,刀口朝下晾2小时除去水份,过油炸成
焦
黄色,再刀口朝上排列于砂锅内,加入适量猪油、盐、糖、酒、醋、八大味和水等,用瓷盘垫以湿布封严,用大火加热煮沸后,继续用文火
上窑馓子
2023-12-20
成品有乳白色、淡黄色、金黄色,具有软、脆、
焦
、酥、香、鲜、咸、微甜等特点,受到人们的喜爱。中文名:上窑馓子分类:
澂江藕
2023-12-18
实下
焦
,消食,止泻,生肌,久服令人
锅贴豆腐
2023-12-16
其成品色泽微黄而酥
焦
,入口即化,佐以花椒盐食之,别有风味,尤宜老人食用。【
黄米果
2023-12-07
用腊肉丝、青菜、冬笋等爆炒至
焦
羊肉炕馍
2023-12-07
羊肉炕馍:羊肉炕馍,是开封著名小吃之一,制作原料主要有葱末,盐、孜然等,羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料,吃起来面饼筋道,很有嚼头,因为烹制时使用羊油或羊蹄油炕制而成,所以带有很重的羊肉烧烤的味道,成品
焦
香肉末味十足,别有风味。中文名:羊
炒凉粉
2023-12-07
热香鲜嫩,
焦
而不糊。中文名:炒凉粉外文名:Fr
枕头馍
2023-12-06
馍
焦
金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包
泗水火烧
2023-12-06
泗水火烧:泗水火烧是山东著名的小吃,含馅似饺子,皮干
焦
酥脆,皮薄馅多,外酥里绵,鲜香味浓,轻咬一口,油水便滋溢而出。泗水火烧与大多数火烧不同的是并不是圆形,而是近长方形,这也与当地的菜盒子饼(即馅饼)形状有关。真正正宗的火烧需要以用泥土制作的圆形火炉烘烤,使用
青岛香酥鸡
2023-12-05
此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候足到,入油再炸,
焦
酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。其一,这是青岛的原创菜品,既体现鲁菜风味,又能满足青岛偏好鸡类的口味;
香山蜜饼
2023-12-03
色泽黄亮,香味四溢,入口外皮酥脆
焦
香,内里酥软甜美,备受食者喜爱。相传,香山蜜饼与唐代诗人白居易有关,香山蜜饼因诗人白居易
开封双麻火烧
2023-11-30
双麻火烧吃时配上油茶,口感酥
焦
,可作早点、夜宵食用。双麻火烧入选由中国烹饪协会主办中
钟祥米茶
2023-10-19
其做法是先将大米放在锅里文火干炒,炒到大米发黄带
焦
时起锅,用水洗净,再用水煮而成,凉后即可食用。其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用,为夏季防暑
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