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牛集遗址
相关特产共
1444
条
朱
集
葡萄
2023-10-13
朱
集
葡萄:朱
集
葡萄是河南省周口市商水县练集镇朱
集
村的特产。练
集
美人指葡萄园占地千余亩,葡萄园里除了种植有传统的美人指外,还新引进了红提、白鸡心等品种。在河南省周口市有一个被誉为中原吐鲁番的村庄——商水县练集镇朱
集
村。该村在全国劳模、村党支部书记朱伟的带领下,发
堤角
牛
骨头
2023-10-26
堤角
牛
骨头:堤角
牛
骨头也是一系列香辣口味
牛
骨头小吃的总称,分别由不同部位的
牛
骨头组成,分别有
牛
骨头,
牛
弯弯、
牛
口条、
牛
心头、
牛
顺风、
牛
百叶,
牛
腱子、牛尾巴、牛筋、牛肚、牛蹄、
牛
肠等等。我个人吃得最多的是
牛
骨头和
牛
弯弯(
牛
弯弯,指的是
牛
膝盖部位的那块骨头,因为
牛
康乐
牛
2023-07-27
康乐
牛
:康乐
牛
康乐县畜牧技术推广站康乐县是我省肉牛大县,目前已发展成为甘肃中南部肉牛繁殖、育肥、加工营销中心。近年来康乐县以肉牛为龙头的草食畜牧业作为富民强县的一大支柱产业来培育,按照公司+基地+协会农户的模式,探索出被省内外政府、企业广泛借鉴的政府引导、协会
龟龄
集
2023-08-13
龟龄
集
:开始叫老君益寿散,到了明代中叶,方土及一些著名医学家,将此处方加以增删,改名为龟龄
集
,献给正在普天下广
集
长生不老药的嘉靖皇帝。嘉靖服用后,果然身轻体健,并在50岁后又连生三子,从此,龟龄
集
被列为御用圣药。当年监制龟龄
集
的医药总管是山西太谷人。他偷偷将处
牛
杂碎汤
2024-01-13
牛
杂碎汤:
牛
杂碎汤是韩国菜,味道鲜美,杂碎烂软,汤浓郁美。传说世宗大王在先农田亲耕时,突然下起了大雨,一步也不能动又非常俄,为了充饥杀了一头
牛
,将牛肉煮熟后,只放葱,以盐调味道后喝去。从此,将此汤称为
牛
杂碎汤。用牛肉,软骨,腔骨熬汤,肉切成片,以葱,胡椒粉,盐
牛
屯火烧
2023-12-03
牛
屯火烧:
牛
屯火烧是河南省安阳市滑县
牛
屯镇的特色小吃之一,已有300多年历史,是安阳滑县另一传统名吃,也与滑县道口烧鸡齐名。
牛
屯火烧比一般的烧饼大,像肉盒但是比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客
泉州
牛
肉羹
2023-06-29
泉州
牛
肉羹:走在泉州的街头,四处可见各种招牌的牛肉店,但是每一家都少不了一道令人垂涎的
牛
肉羹。泉州牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香而不腻,口感倍佳。
牛
肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州
牛
肉羹
广丰
牛
2023-09-25
广丰
牛
:产地与分布:广丰
牛
的中心产区和原产地在江西省广丰县,主要分布在产区周围的玉山、上饶、横峰、弋阳等县部分地区。外貌特征:公牛头重而宽,母牛轻而狭。鼻直,额平,枕骨突出,眼睛多突出,角形分富字角、鹰爪角、火叉角、扁担角四种,公牛肩峰隆起,高出鬐甲,峰顶呈馒
徐
集
花生糖
2023-12-06
徐
集
花生糖:百年徐
集
,糖香百年徐
集
花生糖原产地是安徽省六安市裕安区徐集镇,现在已经从小乡镇走向大城市,紧紧以六安市这个新兴的国家园林城市为中心,向四周辐射,是著名的六安特产,美味无比的健康美食。徐
集
花生糖采取祖传制作工艺,精选优质花生米,纯正麦芽糖精制而成,口
马
集
烧鸡
2023-12-06
马
集
烧鸡:马
集
烧鸡最早出现在清朝末年,至今已有100多年的历中,创始人为马集镇马
集
村人马登榜,马
集
烧鸡之所以好吃是因为其选料讲究,宰杀之后立即烹制,同时配以20多种佐料,以及循环使用的百年老汤,小火焖煮两个多小时,不含任何添加剂,刚出锅的烧鸡色泽鲜亮,香烂可口
高
集
豆腐皮
2023-09-30
高
集
豆腐皮:高
集
豆腐皮是山东省聊城市东阿县高集镇的特产。东阿高
集
豆腐皮具有色泽鲜亮、皮薄油润、口感筋道、风味自然等特点,深受当地群众的喜爱,是日常享用、馈赠亲友的佳品。高
集
豆腐皮选用优质黄豆为原料,配以各种佐料并结合现代高温蒸煮技术和独特的传统手工精心加工而成
渤海黑
牛
2023-10-05
渤海黑
牛
:【渤海黑
牛
】目前我国罕见的黑毛黄牛品种。1983年正式列入全国畜禽品种志。全国良种牛育种委员会1986年年会将该
牛
列为全国八大名
牛
之一。因中心产区在东临渤海的阳信、无棣、沾化等县,故称渤海黑
牛
。渤海黑
牛
耐粗饲,抗病能力强,遗传性能稳定,属役、肉兼用型
牛
屎酒
2023-12-14
牛
屎酒:
牛
屎酒事实上,梁河的
牛
屎酒并不是用
牛
屎泡的,而是通过
牛
屎作为一种密封材料包装的酒。与其它的酒所不同的是,
牛
屎酒都是选用当地傣族群众传统手法传统器具自酿的小锅米酒来做。做这种酒,所选用的酒必须都在55度以上。酒选好后,他们要将几百上千斤的酒装在一个大缸里
牛
埠蛙
2023-07-18
牛
埠蛙:在旧时,大江口大坝至马方溪,统称为
牛
埠十三方。这里,两岸崇山峻岭,小溪流水潺潺。每当夏秋时节,
牛
埠蛙便梆、梆、梆地叫个不停。当地人称
牛
埠蛙为石棒,也有叫泥蛙的。
牛
埠蛙是湄江一带特有的珍奇小动物,属脊椎类两栖纲蟾科。
牛
埠蛙前脚短,后脚长,皮色黑褐有斑,形
翟
集
陈醋
2024-01-08
翟
集
陈醋:翟
集
米醋简介河南特产之中原名醋阳柳牌米醋,产于河南省宝丰县翟
集
古镇,已有3300多年的历史。历史渊源早在商代盘庚时期,翟
集
居民即借当地运粮河泉水打曲淋醋。遂形成集市。春秋战国时期,楚太子在此筑父城。至东汉,城池醋坊已成规模。据《后汉书冯异传》记载:;
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