找到 瑞丽小城故事 云南的边境小城 相关特产共 7500 条
蒋海扒的葱担角
2023-10-21
蒋海扒的葱担角:蒋海扒的葱担角:蒋海扒,城关西街人,曾在现西街供销大楼附近摆点。他做的葱担角既脆又酥口。据说他合面与众不同,是以开水合面,用五香八角茴、葱、,盐稔细加油调合拌入面内,贴上黑白芝麻。炉内炕时,注意火候。由于炕时香气扑鼻,激起人们的食欲,购买者络绎
康巴的五采天衣
2023-07-11
康巴的五采天衣:我虽不是昌都人,昌都装饰我知道,昌都装饰要我讲,铜带环腰口琴吊;我虽不是德格人,德格装饰我知道,德格装饰要我讲,头顶明珠金莲抱;我虽不是理塘人,理塘装饰我知道,理塘装饰要我讲,发系银盘叮当闹;康巴美,美在它的山水;康巴美,美在它的传统文化;康巴
潘刘于庄的秋黄瓜
2023-09-13
潘刘于庄的秋黄瓜:潘刘于庄的秋黄瓜俗话说:一方水土养一方人。在小涧镇狼山南麓座落着一个东西走向的三姓庄——潘刘于庄。该庄虽然不大,然而却闻名方圆数百里,其缘故是盛产秋黄瓜。潘刘于秋黄瓜的特点是:个大、好吃。多数在半斤重以上,最大的可达2斤多重,长约40厘米,且
大救驾
2023-12-15
大救驾:大救驾,即腾冲炒饵块,是云南腾冲市最著名的地方菜,也是云南经典传统名菜,属于滇菜系。此菜是用饵块、火腿肉、番茄等等食材经过爆炒制作而成的,做好的大救驾色泽鲜明、诱人,红、绿、白、黄相映,吃上一口香糯细软,食欲大增,味道极佳,别有风味。饵丝与饵块作为云南
天津最具人气的小吃街推荐
2024-01-12
天津是我国的直辖市,是国家中心大城市,环渤海地区经济中心,拥有这丰厚的资源以及人口。每年都有很多人千万天津旅游,重点可能就是冲着天津品种丰富的美食而去的,而下面小编就来推荐推荐在天津最具人气的网红小吃街有哪些,详情请见下文。
葛根茶土家(族)人的甘露
2023-10-30
葛根茶土家(族)人的甘露:采用湖南省西部张家界高山区的野生葛根加工。葛根茶是一种纯天然、无任何污染、未加任何化学物质的绿色饮品,富含钙、铁、铜、锌、硒、磷元素及人体必需的多种维生素和十八种氨基酸。葛根是一种野生植物,生长在无污染的高寒群山之中,可生食,也可入药
沾益辣子鸡
2023-12-15
沾益辣子鸡:沾益辣子鸡是云南曲靖沾益的地方特色菜,与重庆的辣子鸡齐名,因其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺,辣而不辛、食和味醇,致使名振滇中,享誉海内外,是为西南乃至中国最出色的菜肴之一,可谓不吃辣子鸡,白来彩云南,也是云南的滇菜代表菜,堪称曲靖的美食名
腾冲饵块
2023-12-05
腾冲饵块:腾冲饵块,又叫大救驾,云南腾冲市最出名的传统小吃之一,也是云南十八怪之小吃之一。饵丝与饵块作为云南本地特色食品,可以做成各种小吃,可以烧、煮、炒、卤、蒸等,而腾冲最有名的吃法是大救驾,相传南明永历皇帝被追杀来到腾冲,疲惫不堪又饥寒交迫,结果腾冲人给他
罗平黄山羊
2023-12-20
罗平黄山羊:罗平黄山羊评为云南六大名羊之一10月12日,云南省农业厅发布2011年第15号公告,由省农业厅联合组织开展的云南六大名猪、六大名牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼评选认定活动结果揭晓,经社会推荐、品种初选、专家评审、公众投票和综合评分,并经云南六大名
百抖茶
2023-12-18
百抖茶:百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。云南玉溪凤庆的百抖茶,亦称土1夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小茶罐放于火塘里预
黑三剁
2023-12-15
黑三剁:黑三剁,顾名思义就是剁猪肉末、尖椒末、大头菜末,剁碎后炒,因颜色中多了一些黑色的点缀故名,也是云南一道经典特色名菜,属于滇菜。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅,调料是适量的香油、料酒、酱油等,通过煸炒制而成。黑三剁是一道具有浓郁云
青蛙抱玉柱
2023-12-18
青蛙抱玉柱:青蛙抱玉柱,云南家家户户都会做的家常菜之一,云南特色菜之一。此菜在云南流传极广,成菜后,青蚕豆玉绿,青蒜薹油绿,犹如青蛙(蚕豆)抱玉柱(蒜薹)。如果蚕豆不是很嫩,一定要将表面的皮剥去,否则影响口感。【详细】中文名:青蛙抱玉柱主要食材:青蚕豆米,青蒜
臭参
2023-12-18
臭参:云南参,属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有,其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津之功效,云南当地也叫臭药,臭参。臭参作为一种老幼皆喜食的特种蔬菜,深受城乡居民喜爱。据有关资料介绍,臭参除了补虚胃外,还具
大理沙锅鱼
2023-12-15
大理沙锅鱼:大理砂锅鱼是大理地区特有的传统佳肴,流传已有上百年的历史,在云南一直享有盛名,此菜特点是用具独特,配料讲究,色泽绚丽,鱼肉滋嫩,味道鲜美,营养丰富,是云南一道经典传统名菜,也是云南筵席名菜之一,属于滇菜。游客可在游船上,以及下关或大理各大饭店品尝得
阿合奇县青稞
2023-07-31
阿合奇县青稞:阿合奇县,隶属新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州,是位于新疆西部天山南脉腹地的一个边境县。北部及西部吉尔吉斯斯坦交界,东部与乌什县交界,东南与柯坪县相接,南、西南分别与巴楚县、阿图什市毗邻,北部及西部与吉尔吉斯接壤,国土面积1.68万平方公里