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石炭纪的火山杜鹃
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条
满煎糕
2023-12-07
满煎糕:满煎糕是一道独具闽南特色
的
传统糕点,也是泉州地区
的
风味小吃。满煎糕以面粉、蔗糖、花生仁作为主料,以白芝麻、苏打粉、泡打粉、水作为辅料制作而成
的
美食,吃起来口感松软,黑芝麻、冬瓜、花生碎混合
的
饱满夹层,被厚厚的皮包裹住,一口咬下去有股莫名满足感,甜而不腻
乔庄水煎包
2023-12-05
乔庄水煎包:乔庄水煎包有着悠久
的
历史渊源,最早始于1928年,起源于滨州
的
博兴县乔庄镇乔庄村。2011年被山东省评为100种不可不吃
的
美食之一。乔庄水煎包馅好、面细、皮佳、火候巧,醇香宜口,餐后回味无穷,素有美食之称,颇得人们青睐,引起了许多人
的
羡慕,许多本地
唐河凉粉
2023-12-05
唐河凉粉:唐河凉粉是一道美味可口
的
传统小吃。早在四百多年前,唐河民间即用碗豆粉、薯干等制作凉粉,由于这些原料制成
的
凉粉质脆,不宜长时间存放,故而许多人萌生了这样一个念头:能不能用其他原粮替代豌豆、薯干做成凉粉?经过多次试验,一个很偶然
的
机会,一位姓段
的
老师傅在
清蒸白鱼
2023-12-05
清蒸白鱼:清蒸白鱼是吉林市特色名菜之一,选用
的
是吉林市松花江白鱼制作而成,属于东北菜系中
的
吉菜,也是吉林传统名菜之一。自古以来,松花江上
的
渔户即以江水煮白鱼,款待来访
的
亲友,被人们传为美谈。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣
认一力牛羊肉蒸饺
2023-12-04
认一力牛羊肉蒸饺:牛羊肉蒸饺是中国
的
传统食品之一,这种寻常小吃虽在宴会上难登大雅之堂,却是山西饺子宴饭店近年
的
必不可少美食。太原
的
牛羊肉蒸饺尤以认一力饭店比较有名,认一力牛羊肉蒸饺皮薄、边小、馅大、呈半月形、不开口、不露馅,所用
的
十几种药料,主要有豆蔻、砂仁、
绍兴臭豆腐
2023-12-04
绍兴臭豆腐:绍兴臭豆腐,又名油炸臭豆腐,是浙江绍兴有着丰富文化底蕴
的
民间休闲小吃,为绍兴
的
一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能。绍兴臭豆腐制作技艺最早可追溯到唐代,延续至今已有一千多年
的
历史,千年来有闻着臭、吃着香
的
美誉。臭豆腐其名不美,外陋内秀,
古井烧鹅
2023-12-03
古井烧鹅:古井烧鹅不仅仅是江门市新会区
的
一道特色名菜,在大街小巷、摊点都有售卖,也是江门一道著名
的
特色小吃。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜
的
特点,尝一口,肉汁鲜美,满嘴留香,让人回味无穷,深受食客喜爱。据说,古井烧鹅是用南宋宫廷秘方制作
的
。当烧鹅这道宫廷菜来到南
安岳竹席
2023-12-02
安岳竹席:简介:安岳竹席是四川省著名
的
竹编工艺品。特点:岳竹席是四川民间
的
一种传统
的
手工艺术文化商品,其历史悠久,制作精良,驰名中外。清乾隆时,《安岳县志》记载:安岳产
的
竹席,已远销保宁、仁寿。光绪时,安岳已能制作普通细席和精美细席。历史:清朝时期,竹编与文化
榨菜
2023-12-02
榨菜:榨菜是我国
的
特产,为腌菜中
的
佳品,在国际市场上与欧洲酸菜、日本酱菜齐名,具有鲜、香、脆、嫩
的
独特风味,被誉为世界三大名腌菜之一。中国榨菜生产,遍及全国十四个省市,其中四川产量居第一们,质量居全国之冠,成为传统
的
出口商品之一,行销日本、东南亚,欧美10多个
营口糯米烧卖
2023-12-02
营口糯米烧卖:营口糯米烧卖是营口
的
特色美食小吃之一,是用颗粒状
的
糯米制作而成,软糯不失嚼劲,研磨成粉
的
糯米,细腻中带着绵软,两种形态里都透着与牙齿纠缠不清
的
暧昧,个中情形,不好用文字形容,糯之精髓,非得亲口体会。小编推荐营口其他特色美食:营口海蜇、盖州小串、大
营山板鸭
2023-12-02
营山板鸭:营山板鸭是营山独具特色
的
烧腊制品,自古以来营山县人讲究美食佳肴,在历史
的
长河中经无数能师巧厨之手,创造出了独具特色
的
板鸭,此一美味,鲜为人知,埋没千年以后,直到清代方名噪天府,民国以后,驰名海内,成为南充著名
的
特色美食之一。营山板鸭制作要经过宰杀、去
遂宁榨菜
2023-12-01
遂宁榨菜:榨茶是我国
的
特产,为腌菜中
的
佳品,在国际市场上与欧洲酸菜、日本酱菜齐名,具有鲜、香、脆、嫩
的
独特风味,被誉为世界三大名腌菜之一。中国榨菜生产,遍及全国十四个省市,其中四川产量居第一们,质量居全国之冠,成为传统
的
出口商品之一,行销日本、东南亚,欧美10
河沙田藕
2023-12-01
河沙田藕:河沙田藕是四川省遂宁市船山区河沙镇
的
特产。河沙牌田藕知名度越来越高,吸引了不少藕商前来订购,更是获得了农业部农产品质量安全中心颁发
的
《无公害农产品证书》。河沙是典型
的
农业乡镇,是船山区东部
的
浅丘水土保持农业区,水质好,无工业污染。船山区河沙镇当地20
南充锅盔
2023-11-30
南充锅盔:走在南充大街小巷,到处可见各式锅盔熟食专卖店,一个个方方正正
的
烧饼统一都是麻子脸,憨厚地恭候在一边,不与花哨
的
小吃抢噱头,加上由于不是现做,因此连吸引顾客眼球
的
热气都不存在。我是北方人,记得初到南充那段时间,朋友带我来到路边卖锅盔
的
小摊前,我第一次认
biangbiang面
2023-11-30
biangbiang面:biangbiang面是陕西关中民间传统风味面食,特指用关中麦子磨成
的
面粉,再手工擀成长宽厚
的
面条,因制作过程中会发出biáng
的
声音而得名,是关中八大怪之一,也是陕西著名
的
特色面食小吃。Biángbiáng面主要通过揉、抻、甩、扯等步
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