景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
缙云爽面博物馆
相关特产共
3545
条
景芝金丝
面
2023-10-09
景芝金丝
面
:景芝金丝
面
景芝金丝
面
已有300多年的历史,与三页饼同为白案佳品,因色黄丝细,犹如金丝得名。金丝
面
以精面粉、鸡蛋和食盐为原料,先把鸡蛋打入盆内调匀,再加入精面粉和食盐,和为硬面,擀成透明薄饼,切为细丝,出锅后放入鸡汤内,加适量食醋、芝麻油、虾米、胡椒
鲤鱼焙
面
2023-12-16
鲤鱼焙
面
:糖醋软熘鱼焙
面
,简称鲤鱼焙
面
,是河南省开封市的一道传统特色名菜,是由糖醋熘鱼和焙
面
两道名菜配制而成,此菜是以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等佐料,兑入开水,勾加流
酸辣荞
面
2023-12-02
酸辣荞
面
:酸辣荞
面
以适量荞麦面粉(须取头面,可加入约20%野苎麻根面粉),加水揉成团,施以扑面,用擀面杖擀开,愈薄愈好,再迭在一起,用
面
刀发成细丝,然后入沸滚的开水锅煮熟,捞至碗中,浇上调料趁热吃。羌人喜用酸油菜汤煮荞
面
,别具羌乡风味。具有糯、滑、韧香的特点。
莜
面
窝窝
2024-01-12
莜
面
窝窝:莜
面
,是由莜麦加工磨制而成的,是忻州地区主要粮食作物之一。莜面的营养价值很高,含的钙、磷、铁、核黄素都相当多。莜
面
窝窝的做法是,将莜
面
加一倍开水或冷水和制,用手掌在光滑的板面上推一个,食指卷一个,做成如‘猫耳朵’似的筒状形,长寸许、薄如叶、色淡黄。做
榨榨
面
2023-12-06
榨榨
面
:榨榨
面
是雅安地方特色名小吃。荞麦经加工磨细后掺水揉成面团,面团经特殊工具压榨成条状直接进锅进行烹煮,故称之为榨榨
面
。面条煮熟过后过凉水,加汤,放红油、酸菜和其它调味料,再撒上一层炖到烂熟的豌豆就成了。中文名:榨榨
面
主要原料:荞麦,酸菜,炖豌豆是否含防腐
嵊州榨
面
2023-12-04
嵊州榨
面
:嵊州榨
面
,是浙江嵊州地方传统名吃之一,其历史悠久,制作精细。嵊州榨
面
主要分布于崇仁、中南、黄泽、临城等区,其中以崇仁区为主要产区,榨
面
形似圆盘,条细而均匀,无毛刺和并条,蓬松平叠无断头,略呈半透明状,有光泽,风味好,具有韧而不硬、干而不易碎的特点。嵊
蓬莱小
面
2023-12-03
蓬莱小
面
:蓬莱小
面
是山东蓬莱地方传统名吃,历史悠久,与福山大面齐名,是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。蓬莱小
面
用与福山拉面相同的拉面技术,拉出匀条,用烟台名产加吉鱼作卤,以其
面
胚少、卤汁多而有别于福山大面,又以其清鲜味美、风味别具而自立特色。面条为人工
羊肉搓
面
2023-07-31
羊肉搓
面
:银川近年来十分流行的风味食品。将
面
搓成长条型,煮熟后加入羊肉块.萝卜丁臊子即成,面筋味浓,十分可口。(石嘴山)
拉条
面
2024-01-03
拉条
面
:拉条
面
是酒泉人日常的主食之一,家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐,经过揉、揣、醒等工序,做成
面
剂,食用时搓圆拉细入锅煮熟,拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒,即成炒面。拉条
面
名目也多,细圆的肠儿,更细的叫一根线;按成宽扁的叫扁叶子,窄扁的叫韭叶子,
红甜
面
2023-12-02
红甜
面
:红甜
面
是陕西渭南韩城特色小吃之一,韩城人把在兢好的红豆汤中下些面条,再不加任何佐料和调料,就称为红甜
面
。红甜面的红是指汤的颜色,当地人吃红米汤或红甜
面
时,多选用豇或小豆。这两种豆兢出来的汤呈枣红色,所以用红来突现这小吃的外观特色。甜是不添加任何调料,韩
搓鱼
面
2024-01-03
搓鱼
面
:搓鱼
面
是甘肃张掖特有的面食品种,因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名。其作法是用手掌将面条搓成约一寸长的
面
段,然后入锅内或煮或炒熟都可,在热天里还可以凉拌食用,是当地人喜爱的美食。
粘
面
糕
2023-12-02
粘
面
糕:粘
面
糕,又称粘
面
,是由本地所产的粘糜子做的,其特点是粘而又甜,甜而不腻,香而不郁,外脆里柔。粘
面
糕制作方法是把粘糜子碾成面粉,先将一半面粉倒入开水锅中,用擀面杖搅熟后,舀出放在案上,再将剩余的一半面粉掺入,搓揉均匀后,撕成小拳头大的疙瘩,用大火在锅内蒸
尕
面
片
2023-07-29
尕
面
片:
面
片是西北地区群众最喜爱也最普及的一种面食,做法简单易行,可以不用工具,一般是先将
面
调揉好,或切成短条,或者先团成饼状,待下锅时再切成短条,锅里煮好相应的蔬菜、肉等后,两手将短条
面
压开,拉长,一手拿面条,一手揪为方块下到锅里。由于混放的蔬菜,肉类等不同
固墙手擀
面
2023-10-13
固墙手擀
面
:固墙手擀面有自己的独特之处,遇水不散,出水不粘,温润凉爽。观其形如玉带临风;察其色若飞雪鳞鳞;品其味似玉兰入口;可谓
面
中极品!倘若用一细白瓷碗盛之,配以番茄鸡蛋,蒜泥黄瓜,佐以凉啤,美极!
爽
极!享此美味,此乐何极!其实真正懂得面条的人还是应该去尝试
仁
面
果
2023-11-06
仁
面
果:仁
面
果到阳春,在车站码头或地滩上都可见到一种状似山华梨的果子。这就是吃起来酸甜兼备的阳春特产仁
面
果。仁
面
树是一种载种极易而结果甚难的果树,果苗种下不浇水不施肥即可长大。可十棵树有一颗挂果已是难得。而且从种树到挂果须时数十年,但挂过果之后的树即年年可有收
1...
<上一页
21
22
23
24
25
26
27
下一页>
...237
热门搜索
临沂免费好玩的地方
小洛水村
良茂墓群
寿带桥
婺源旅游攻略 婺源必去的三个景点
马六甲旅游详细攻略 马六甲旅游景点推荐
小佐古村
小顺农家
兰州植物园
扬州荷园
八路军前方总部旧址
里东戏台
孔丘山圣人洞
甘露岩寺
成都自驾游经典线路推荐
上仓故址
九老仙府
冬季适合去新疆旅游吗
纪信广场
让天宫之光照亮青春梦想