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苍儿会生态旅游区
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攀西茯苓
2023-12-07
攀西茯苓:百里松杨绿荫青,苍颜铁干老龙形,蛮
儿
采药深山去,斗大如风得茯苓。这是古人对攀枝花茯苓的颂诗。攀枝花地方志中曾记录了一张地方土司给皇帝的贡品单:银座铜佛一尊,哈达五根;茯苓五个,石菖蒲五匣……民国三十八年,现属攀枝花市的盐边县大恶霸诸葛世槐为了弄到金沙
沧州羊骨头
2023-12-06
沧州羊骨头:沧州羊骨头是沧州传统特色小吃,在沧州有名的就是小树林
儿
的羊骨头张。因为开始会把羊脊骨、尾骨和排骨放到一个盘子里面,一起端上来给客人吃。但是因为古代的很多人都是非常注重礼仪的,认为张大嘴去啃骨头十分的不雅,而且上面的肉也不是特别多。后来经过精心的制作
卷馍
2023-12-06
阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮
儿
几张叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜,用手卷成
奶疙瘩
2023-12-05
奶疙瘩:奶疙瘩是新疆哈萨克民族喜欢吃的一种食品,是新疆风味小吃之一,被称作库入特(干
儿
的意思),是奶(牛奶、羊奶)的结晶体。奶疙瘩有两种,一种是甜奶疙瘩,一种是酸奶疙瘩,可带油可不带油。做法大都是靠手工,不同的民族有不同的做法。牧民做奶疙瘩时,先将牛或羊奶发酵
鞋底烧饼
2023-12-04
鞋底烧饼:鞋底
儿
烧饼是河北衡水市传统的面食小吃,它的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄,在民国初年,他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。当时,他做的烧饼有三种:一种是死面圆形烧饼,外面扣着芝麻,受热鼓起来形似油炸糕;一种是发面圆形烧饼,不带芝麻;
荣昌卤白鹅
2023-11-27
卤鹅
儿
须选肉质好的
武汉粉蒸肉
2023-10-26
武汉粉蒸肉:粉蒸肉的做法:材料:带皮的五花肉(底板肉或排骨或猪保肋肉1方.或用前胛肉,后臀肉肥瘦各半),垫底的菜:青黄豆(青豌豆,红苕,老南瓜,嫩土豆,小芋
儿
,四季豆等)。制作五香粉:小茴香桂皮八角花椒三萘微炒后舂碎成为五香粉。(我喜欢自制,商店有卖)准备米粉
蒸菜
2023-10-16
蒸菜:蒸槐花、蒸萝卜丝
儿
、蒸茼蒿、蒸野菜,品种繁多。蒸菜白如凝脂,入口清爽,蒜香浓郁,口感些许像面条,但有面条所不具备的清香。新乡人吃饭点时令蒸菜入席似乎是必然的事情,就像重庆人家家都喜欢回锅肉一样,蒸菜在新乡人以至河南饮食里的重要位置就不难想见了。
地瓜粉粿
2023-09-20
传说明嘉靖进士洪朝选家境贫寒,赴京赶考前夕,母亲想做一顿佳肴为
儿
送行,可家里只剩一点稀饭、地瓜粉和别人送的海蛎、文昌鱼。母亲把地瓜粉和着稀饭加水
邵武小瓜子
2023-09-16
邵武小瓜子:小瓜子邵武小瓜子一头溜圆一头尖,中心鼓起,壳儿黑亮且薄,仁
儿
厚而白。打籽西瓜具有个小(一般1.5公斤左右)、花皮油亮且薄、产子多的特点,已有几百年的种植历史。炒熟的小瓜子黑褐色,油壳,味道香,好磕。吃邵武小瓜子,还未入口就能够感受到一股特别的酥香味
大庆橡子
2023-08-21
唐张籍有诗云:岁暮锄犁倚空室,呼
儿
登山收橡实。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加
清水河荞面
2023-06-16
它是清水河人民非常喜爱的一种主食品种,能做挂面、圪团
儿
大饼鸡蛋
2023-06-11
大饼鸡蛋:大饼鸡蛋是天津的小吃,天津的大饼鸡蛋,有的摊子在打鸡蛋的时候就在蛋液里放调料,比如孜然面
儿
,很有风味,嫩嫩的一张鸡蛋饼,夹在大饼里,抹上甜面酱辣酱油,有的加上一根火腿肠,也很顶饱,据传郭德纲落魄时常以大饼鸡蛋当饭,正所谓甲之蜜糖乙之砒霜,有人觉得辛酸
御临龙须茶
2023-12-01
御临龙须茶:御临龙须茶御临龙须茶的原料来源于无污染的华蓥山龙须沟
旅游区
生态茶园早春幼芽,经香薰玉焙而成,品质清纯高雅,清香自然,汤清色翠,形美味爽。
靖远香水梨
2024-01-02
靖远香水梨:香水梨又名软
儿
梨、消梨,属波斯梨科果实,栽植历史悠久。清康熙《重纂靖远卫志》载:香水梨,即消梨也。它处不多见,深秋成熟,咀嚼无渣,至冬春间冻释成汁,天然甘美,诚珍品也。靖远境内黄河沿岸普遍栽植。大庙位于靖远兴隆乡北部的黄河谷地。所产香水梨为当地最佳
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