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茅台天酿景区
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敦煌
酿
皮子
2024-01-03
敦煌
酿
皮子:敦煌
酿
皮子,有的黄亮滑爽,有的洁白如玉,拌上特殊的佐料后,其味辣凉,柔韧爽口,食用方便,味美价廉,是历史悠久的民间快餐。
酿
皮子是一种麦面制品,制作工艺极易掌握。方法是先将优粉加水和匀,然后将面团置入清水中翻搅抓揉,使面粉中的淀粉与蛋白质充分分离。溶
煎
酿
茄子
2023-09-29
煎
酿
茄子:菜系鲁菜特点煎
酿
茄子色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味。主料茄子400克,净鱼肉200克。配料干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。做法(1)将茄子洗净,去蒂,斜切成双联厚片。(2)将鱼肉剁成泥,用精盐、味精稍腌,
龙门
天
关
景区
2023-07-02
龙门
天
关
景区
位于涞水县九龙镇大龙门村野三坡风景名胜区内,集自然、历史、民俗文化于一体的旅游胜地。上天沟内有九瀑十八潭和万亩次生林,步游其中,瀑布清泉、古树盘石,如入仙境。此外还有明清代摩崖石刻30余处,被誉为华北地区最大的历史文化长廊
天
台南屏旅游
景区
2023-02-20
天
台南屏旅游
景区
南屏旅游
景区
位于天台县城的西南端,是自然景观独特、文化风情浓郁、观光休闲浓厚的山岳型
景区
。
景区
春季梯田叠翠,万花秀景;夏季神潭龙瀑,幽溪清凉;秋季落叶纷纷,如置画中;冬季银装素裹,分外妖娆
岑溪竹笋
酿
2023-11-20
岑溪竹笋
酿
:岑溪是一个山清水秀的地方,由于得天独厚的条件,竹子资源非常丰富,葱葱郁郁的竹林遮天蔽日,苍翠欲滴。每到春天,河畔、山上的竹笋就沐浴着春雨破土而出,人们这时总要采回一篮篮嫩绿可爱的竹笋,制成一道色、香、味俱佳的菜肴———竹笋
酿
。如果你到岑溪来,热情淳
天
桂山风
景区
好玩吗
天
桂山风
景区
怎么样
2024-10-16
天
桂山风
景区
位于河北省邢台市境内,是一处充满了人文情怀的特色自然风景区,每天都会吸引世界各地大量游客前往参观,这里的自然美景令游客印象深刻,是一处难得的好去处。
贺州菜
酿
2023-11-19
贺州菜
酿
:贺州的菜
酿
还具有地域特色,如大宁的豆腐
酿
,必须是用宁江水制作的豆腐才别具风味。传说中宁江上有一块巨大的四方豆腐石,祖传大宁豆腐的加工方法是:用宁江水浸泡过的黄豆用石磨磨成生豆浆煮熟后,再用取自宁江的巨石重压。加工出来的白豆腐经野油茶油急煎成四方块的油
岑溪豆腐
酿
2023-11-20
岑溪豆腐
酿
:岑溪有一道鲜美可口的特色菜--煎豆腐,本地又称豆腐
酿
。这特色菜从何时开始,已无从可考,起码有百多年的历史了。如今,还是家家户户逢年过节,招待客人不可少的传统保留节目呢!外地的朋友每到这里,也一定会点这一道特色美味。豆腐与全国一般的豆腐没多大的差别,
景芝神
酿
2023-10-09
景芝神
酿
:目前,国酒有酱香、浓香、清香、米香、芝麻香、药香、兼香、豉香、特香和老白乾等11大香型。其中,芝麻香型白酒是建国以来白酒界两个创新香型之一,也是鲁酒惟一的创新香型,其代表产品———景芝神
酿
,由山东景芝酒业股份公司创立。2006年12月12日,被商务部
酿
海盖
2024-01-13
酿
海盖:
酿
海盖【所属菜系】韩国【特点】外焦里嫩,鲜香味美,蟹香郁浓【原料】螃蟹1公斤,猪瘦肉425克,罐头笔笋150克,水发冬菇150克,水发海米25克,面包150克,鸡蛋3个,盐7.5克,糖7.5克,玉米粉50克,胡椒面2克,花生油250克,料酒10克,生姜
酿
香菇
2023-11-14
酿
香菇:先用瘦猪肉剁碎成馅,将馅做成肉丸,每个肉丸贴上一片香菇皮上锅蒸熟。其味也十分鲜美。材料:新鲜香菇10个,五花腩150克(后来发现肉太多了,应该100克就够了),咸蛋一个。过程:1、五花腩切小块后放入搅拌机搅碎,然后放15克生粉、适量的盐和糖还有胡椒粉,
古浪
酿
皮子
2023-07-27
古浪
酿
皮子:
酿
皮子是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。其作法是将优质面粉加水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。面粉中的蛋白质俗称面筋,被分离出来以后另行放
天水
酿
皮
2024-01-04
天水
酿
皮:
酿
皮用面粉制成,其做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、
桂林田螺
酿
2023-12-14
桂林田螺
酿
:桂林田螺
酿
是桂林一道特色风味菜,因桂林田螺生长在水稻田里,故名。桂林田螺特点是大个肉肥、味道鲜美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒,再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成,吃时其味酸辣鲜美,特别开胃。煮时须将螺尾敲掉,便于煮时进味,亦便于吸食螺肉。
酿
菜包
2023-11-15
酿
菜包:
酿
菜包是纯手工制作而成的,采用农家金叶菜,馅是用农家韭菜、薯粉、土猪肉混合一起做成的。先把整片的金叶菜用开水煮一下,然后把做好的馅包在用开水烫过的金叶菜里,最后把菜包摆放在锅里加水慢慢熏熟。信息来源:翁源县旅游局
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