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找到 蔡鸿生旧宅 相关信息共 4639
彭州大蒜
彭州大蒜
2023-12-08
分硬叶蒜和软叶蒜两类,硬叶蒜可抽花茎——蒜苔。大蒜的蒜苗、蒜苔和蒜籽均可供人们食用,蒜苗叶色翠绿,口感香辣,是川菜盐煎肉、回锅肉必不可少的伴菜;蒜籽有瓣蒜和独蒜两种,既是美味的调味佳品,又因含有天然抗菌素,有防病
开洋干丝
开洋干丝
2023-12-05
开洋干丝是用原汁鸡汤煮制,选上乘湖米(开洋)煮透,洒上细如头发的嫩黄姜丝,淋上小磨麻油,香气诱人,可口开胃,实为
干蒸烧卖
干蒸烧卖
2023-12-04
干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,以抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加
徽州苞芦馃
徽州苞芦馃
2023-12-04
徽州苞芦馃:包芦馃是淳安农村的一种独特美味的特色小吃,活在乡村的人们大半年都与之相伴。地理环境能造就某一种思想,同时也能造就独有特色的地方饮食,这种地域性饮食会叫人迷恋、想念。苞芦磨成粉,用开水烫后揉成面团,用猪板油加鲜菜和腌雪里蕻为馅。苞芦馃入选首批安徽金
宿州SA汤
宿州SA汤
2023-12-04
宿州SA汤:安徽SA汤是源于皖西北涡阳、蒙城一带,是风味独特的安徽著名小吃,SA为肉汤、肉杂之意,是用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,搅拌匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄橙的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播,如
池州小粑
池州小粑
2023-12-03
小粑以面粉做皮,粉丝、胡萝卜丝、腌菜等不同食材为馅,用平底锅煎而成。出锅时香气四溢,外壳香脆,胡萝卜馅鲜甜多汁,粉丝馅
蒙城SA汤
蒙城SA汤
2023-12-01
蒙城SA汤:安徽SA汤是源于皖西北涡阳、蒙城(亳州)一带,是风味独特的安徽亳州著名小吃,SA为肉汤、肉杂之意,是用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,搅拌匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄橙的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤
曲阳黑闺女饺子
曲阳黑闺女饺子
2023-12-01
曲阳黑闺女饺子:黑闺女饺子是保定曲阳特色传统小吃,至今已有三百多年的历史,是中国闻名的传统御膳名吃,其创始制作人是明朝崇祯时期的宫廷御膳大师苏乔,其饺子馅是用鲜肉配以十几味名贵中草药调制而成,香而不腻,鲜而不淡,一到口中即感清香四溢,它面柔馅软,一到口中就会
土冻笋
土冻笋
2023-11-30
土笋冻学名星虫,是一种长在海边泥土里的软体生物。其食材单一,做工繁杂,熬煮成粘糊状,盛出置入小盏,冷却成冻,放置冷藏,取出即食;其调料讲究,色泽灰白相间,玲珑
毛牛肉
毛牛肉
2023-11-29
该品选用冬瓜牛肉切条,条寸多长,先将血水漂净,经煮、卤、炒而成。制作时火候颇为讲究,煮至条肉断血即可,卤
荷叶玉米馍
荷叶玉米馍
2023-11-28
嫩玉米磨成浓浆(泥状),放盐调匀;嫩南瓜切成二粗丝,入油锅中炒断,放香油、味精、盐拨匀成馅料。VCb荷叶切成长方片,取玉米泥包入
金阳兰花
金阳兰花
2023-11-28
金阳兰花:金阳兰花资源丰富,一般长在海拔1000米至3500米地区,分布在甲依、尔觉西、红峰、谷德等地。近年来不断开发兰花资源,出现了大量新奇品种,如送春红素、莲瓣奇蝶、送春素、莲瓣素、莲瓣缟艺等。还有大量的惠兰、豆瓣兰、送春、莲瓣兰、虎头兰、春剑兰、兔儿兰
云白肉
云白肉
2023-11-28
蒜泥肉卷是将猪坐臀肉煮至断,片成薄片,再卷成大小均匀的肉卷,淋上蒜泥味汁即成。此菜色泽红亮,质地细嫩爽滑,味道鲜香,江油蒜泥味极浓。
垫江白柚
垫江白柚
2023-11-27
品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味(重庆)品种全称:垫江白柚品种又称:黄沙白柚主题关键词:常绿果树果树柑橘柚和葡萄柚柚类品种简介垫江白柚又名黄沙白柚,从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实柚中选出。其主要特点:树势健壮
巫山庙党
巫山庙党
2023-11-26
长在巫山海拔1500米的深山之中,以皮细肉白、参气浓烈、肉实批软、味香醇厚、嚼之化渣而著称。其味甘、性平,含挥发油、黄芪素、葡萄糖、微量生物碱、白等多种成分,