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灌阳县文市镇红军渡口观光记
2023-12-10
灌阳县文市镇红军渡口观光记：广西灌阳县文市镇，是一个有重要红色历史的乡镇，先后有中央红军长征先遣队第六军团与中央红军主力经过，是红军两次经过的地方。中央红军长征过文市中央红军长征过文市图例从地图上看，文市镇是中央红军经过比较集中的重要圩镇之一。当年的文市镇灌江
巴西古城帕拉蒂的百年时光之旅
2023-09-29
巴西古城帕拉蒂的百年时光之旅：从经济首府圣保罗出发，约两个半小时会先经过属圣保罗州的圣路易斯杜帕赖廷加，是一座别致的小山城，在这边有一栋美丽的教堂，是为当地信仰的中心。再向前出发，就是帕拉蒂，这个海滨小城有一个很美丽的名称，叫做巴西的水都威尼斯。紫色对于天主教
昌吉手抓羊肉
2024-01-05
做法较简单，即先将带骨的羊肉剁成块，放入清水中煮熟，捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。这种肉味道清纯软嫩，油香不腻，既可吃肉，又可喝汤，是本地人招待来客的美食。特别用小羊肉煮出的，谓
奶油鲫鱼
2023-12-15
奶油鲫鱼：奶油鲫鱼是江苏无锡著名的名菜，属于船菜，制作时将鲜活鲫鱼开肚去腮洗净，先放入油锅内两面煎透，然后再加入鸡汤与冷水一起将汤烧成白色即成。这里的奶油不是指需要用奶油熬煮，而是这道菜熬好后，汤色奶白，口感醇厚，如同奶油一般，故而称作奶油鲫鱼，奶油鲫鱼味浓而
隔水鸡
2023-12-11
当地隔水鸡的制作工艺非常简单，主要以整只土鸡为原料，制作时先将鲜土鸡清理好，整只鸡洗净放在篮子里沥干水，把鸡放在蒸盘里先搽花生油，后用独家配料均匀地搽在鸡的胸腔和鸡皮上，腌渍几分钟。然后把蒸锅的清水烧开，将腌渍好的鸡
簸箕炊
2023-12-11
当地簸箕炊的制作工艺非常考究，主要以米粉，芝麻、蒜头、香油为原料，制作时先放磨成浆的米粉于簸箕当中上锅蒸煮，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，其表面放上香
中山杏仁饼
2023-12-07
中山杏仁饼：中山杏仁饼因其外形似杏仁，故称杏仁饼，是中山一道美味可口的传统名点，本为易味庐饼家创制于本世纪初，杏仁饼先选取一级绿豆，经传统工艺精选制成绿豆粉；配以杏仁磨成粉，在饼中夹肉精制而成。杏仁饼，饼身松脆，饼心香甜，入口松化，风味独特，香味浓郁、酥化甘香
