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豫园点春堂
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嘉祥细长毛山药
2023-09-30
在唐朝,因避唐代宗讳(代宗名
豫
,与蓣同音),故将薯蓣改名
皇沟御酒
2023-07-16
河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来的,地处
豫
东汉兴之地永城市,浍河之滨,皇沟岸边,1958年建厂,2003年完成产权制度改革,现有员工1100多人,下辖
太行裘皮羊
2023-07-14
太行裘皮羊:布于太行山东西两侧冀、晋、
豫
三省接壤地区,面积较广,在山西省境内分布在晋东南、晋中两地区东太行山区各县。河北省境内分布在保定、石家庄、邢台、邯郸地区各县。在河南省境内分布在安阳、新乡地区的林县、安阳、汲县、博爱、沁阳及修武等县【形成历史】由于太行山
新沂水蜜桃
2023-08-26
目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、
春
蜜、
春
美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的
南长滩大枣
2023-07-30
永康酒枣连瓶送,蒸枣枣园夙擅名,在《
春
行杂咏》中写道
春
行缓辔随骢马,
宽城蚕茧
2023-08-07
宽城蚕茧:宽城蚕茧宽城是全国重点生产蚕茧县之一,年生产蚕茧约300吨,其中
春
蚕茧200吨,秋蚕茧100吨,创产值约300万元。
丁宅草莓
2023-09-04
何处生
春
早,
春
生人意中。二月是丁宅乡草莓透红的季节,
水城富硒茶叶
2023-07-08
水城富硒茶叶:水城
春
富硒茶是贵州省六盘水市水城县的特产。水城春茶富含有机硒和十余种人体必需的微量元素,该茶品质优良、风味独特、栗香高长,汤色黄绿明亮、,滋味浓醇鲜爽、叶底嫩绿匀亮。高山云雾有机茶、硒世珍品水城
春
。茶叶,水城重点发展的农业十大产业之一。水城是低伟
社粿
2023-06-26
社粿:社粿:每逢
春
社,庆元有烙社粿的习俗,每年春天,田塍及潮湿的坡地上,有一种开黄花的草本植物,俗称社曲(学名鼠曲草)。
春
社时令,社曲嫩芽初长,妇女们三五成群,上山采摘,然后放在舂臼中舂成富有粘性的酱状,与糯米浆掺和烙成薄饼,称为社粿,其色翠绿诱人、味清香可口
清溪麦鱼
2023-06-27
自古以来,清溪麦鱼与庐山石鱼(江西九江县)、
春
鱼(湖北阳新县)、琴鱼(安徽泾县)一道被列为皇室贡品,故也统称之为贡鱼。麦鱼属鲈形目,鰕虎鱼科,栉鰕虎鱼属。它与石鱼、
春
鱼、琴鱼都是栉鰕虎鱼的幼鱼。清溪麦鱼主产地是被李白誉为水色异诸水的
东白茶
2023-08-31
东白茶有东白毛尖、东白
春
芽、东白顶芽三个不同名号。它们的共同特色是:芽叶肥壮,芽毫显露,色泽嫩翠,滋味鲜醇,香气清新,叶底黄嫩匀齐,汤色清澈明净。
春
芽绿叶镶金边,带兰花香;顶
黄土岗冬酒
2023-09-25
黄土岗冬酒:樟树黄土岗冬酒是纯糯米酒,用地产糯米、优质地下水、特质酒药精心制作而成,色橙黄、味纯醇,是冬
春
两季壶中佳品。
铁锅蛋
2023-12-21
铁锅蛋:铁锅蛋属于
豫
菜系,是河南省很有特色的一道名菜。它是以鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子、料酒、盐水等作为主要原料,经多道工序制作而成的。制作的成菜色泽红黄、油润明亮,吃起来味美、鲜嫩软香,让人回味无穷。在北京、天津、上海等城市都能看到它的身影。中文名:铁锅蛋分
新乡红焖羊肉
2023-12-17
红焖羊肉以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评,很快便红遍中原,闯进京都,成了名闻遐迩的一道
豫
菜新品。在最鼎盛的1995
洛阳鲤鱼跃龙门
2023-12-16
洛阳鲤鱼跃龙门:洛阳鲤鱼跃龙门是洛阳市传统名菜,选用的是洛阳黄河鲤鱼制作而成,属于
豫
菜。鲤鱼为黄河名鱼,自古就有洛鲤伊鲂,贵似牛羊之说,肉嫩味美,营养丰富,闻名中外。此菜造型优美,寓意吉祥,只见烹制好的鲤鱼,昂首盘中,栩栩如生,仿佛欲跃而起。加之有青山衬托、状
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