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找到 豫园点春堂 相关特产共 814
XO酱焗深海碟鱼
XO酱焗深海碟鱼
2023-10-08
美食类型:鲁菜美食推荐:杨国际酒店中餐厅价格:98元/例元/份
冬白虫戈汤
冬白虫戈汤
2023-09-21
冬白虫戈汤:冬白虫戈汤虫戈,俗称梭子蟹,冬之际膏腴肉厚配以卷心冬白菜,清汤略加调味,清香甘醇,余味犹丰。
优质茶
优质茶
2023-12-03
优质茶:优质茶泸县气候温暖湿润,热资源丰富,多丘陵山区,龙贯、玉蟾两山脉绵延境内,土层深厚,茶叶生产历史悠久,古有黑荡名茶,今有玉蟾绿。
蓬莱小面
蓬莱小面
2023-10-10
民国时期,传人衣福制做的蓬莱小面闻名遐迩。(俗称衣福
肥王鱼
肥王鱼
2024-01-09
肥王鱼:淮河八百里,横贯皖苏;欲得肥王鱼,唯有峡山口。肥王鱼又名淮王鱼,是全国极为少见的鱼种,产于安徽凤台县境内峡山口一带的水域里。肥王鱼外形奇特,体呈扁圆,形如纺锤,黄亮、肥壮、光滑、无鳞,肉质细嫩,历来被当作鱼中上品,居淮河鱼类之冠。食其肉如豆腐一样细嫩
细香碟上灶
细香碟上灶
2023-12-17
细香碟上灶:细香碟儿上灶是安阳一道地道的传统名菜,属于菜。此菜选用香菜梗、笋尖梗、芦笋梗、熟牛舌、熟肚头、带皮五花熟肉、熟牛肉、莲菜、蒜黄、芹菜等制作而成,酸爽开胃,营养丰富,用料普通,名气儿却不小,跻身安阳传统名菜之列,昔日无论大酒楼小饭馆,菜单上都缺不了
扣碗酥肉
扣碗酥肉
2023-12-17
扣碗酥肉:扣碗酥肉是安阳的一道经典特色名菜,属于菜,此道菜特点是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,不仅是安阳的一道常见的家常菜,也是安阳许多酒席上都能够吃到宴席名菜。扣碗酥肉的做法历史悠久,以五花肉为主要材料,烹饪以蒸菜为主,做法是腌制且油炸肉片铺在碗底,上面覆盖
鲁山黄焖肉
鲁山黄焖肉
2023-12-17
鲁山黄焖肉:鲁山黄焖肉是平顶山市鲁山县鲁阳镇具有特色的回族名吃之一,也是平顶山鲁山传统特色菜,属于菜。此菜创始于民国初年,至今已有百余年历史,所焖肉全部为牛、羊肉,锅内放三层,上层为酥肉、中层为块肉、下层为肉丁。此菜具有色鲜、肉烂、味美的特点。鲁山黄焖肉尤以
洛阳烩菜
洛阳烩菜
2023-12-16
洛阳烩菜:洛阳烩菜是河南省洛阳市的一道传统名菜,属于菜,其做法简单,是以丸子、扁垛、蘑菇、粉条、五花肉片等为原料,烩在一起制作而成的美味,具有多味混合,醇香不腻,咸鲜可口的特点。相传南宋时期,民间百姓出于对奸相秦桧的愤恨,将所吃熬菜中的丸子当作是秦桧的头,油
淮南牛肉汤
淮南牛肉汤
2023-12-04
淮南牛肉汤:淮南牛肉汤是淮南当地著名小吃,属于安徽菜沿淮片的代表之一,是苏北鲁皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色;有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝;甜牛肉
泾阳肉夹馍
泾阳肉夹馍
2023-12-26
当时位于秦、、晋三角地带的韩国已能制作。秦始皇统一六国以后,其制作技艺便传到了陕西西安。经世代流传、演变,即成今日的腊汁肉。在泾阳,最具特色的当属老朱家腊汁
孔集烧鸡
孔集烧鸡
2023-12-21
中文名:孔集烧鸡分类:
登封焖子
登封焖子
2023-12-19
登封焖子:登封焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴,也是郑州一道传统名菜,属于菜。相传,清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫,过年时因无钱买肉,其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡,并加入肉末、粉条、五料等熬制而成了焖子这种风味特色菜。
八宝布袋鱼
八宝布袋鱼
2023-12-17
八宝布袋鱼:八宝布袋鱼是河南安阳传统的名菜之一,是以鲤鱼、姜醋汁为原料制作的一道菜品,属于菜系,原是安阳特三级红案厨师李印斗创制而成,入选《华夏名菜》一书。八宝布袋鱼选用一公斤重的鲜活黄河鲤鱼为原料,加之配料、佐料,上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格,配料、
鲁山羊杂汤
鲁山羊杂汤
2023-12-17
鲁山羊杂汤:鲁山羊杂汤河南省平顶山市鲁山县的特色小吃,也是平顶山一道特色汤菜,属于菜。其制作方法是取羊杂中的肠、肚,由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道,而且成本会比较高,所以采用猪骨头炖汤,汤呈乳白色,鲜香而不腻;汤中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加诱人。MA