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金家庄日式民房
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日式
咖喱
2023-12-15
日式
咖喱:据2016年统计日本人一年就吃掉了100亿盘咖喱,受欢迎程度远远超过了
日式
拉面的60亿碗,成为当之无愧的日本第一国民食品,虽然咖喱明治维新时期才由欧洲传入,但发展多年已经与其本土文化巧妙地融为一体,总体来讲在口味上
日式
咖喱给人的感觉大多是辛辣不足,香
日式
拉面
2023-12-15
日式
拉面:日本料理中拉面占有非常高的地位,也是日本的标志性美食之一,包括日本的三大拉面:乌冬面、拉面、荞麦面,在日本闹区,一条街上往往同时有数家拉面店在做激烈的竞争,也因此使得拉面的口味日趋讲究,制作过程也渐渐的越来越精致繁复,再加上一些如电视冠军之类的热门电
日式
牛肉火锅
2024-01-13
日式
牛肉火锅:牛肉火锅是日本一道风味独特的美食,以牛肉为主料,配以白菜、蘑菇、菠菜、大葱、豆芽、春菊以及豆腐、粉丝等,是日本人最喜爱的料理之一。牛肉火锅味道的好坏,不仅与调料有关,牛肉的质地也非常重要,日本最高级的牛肉是松阪牛肉,价格贵,而进口牛肉的价格则相对
新台湾饼
2023-07-14
新台湾饼:为已传承两代的50年老饼铺,早期为日人所经营,专做
日式
糕饼,原名日向屋;光复后,由该店工作人员接手,除延续
日式
风格,并改名为新台湾。现今店里仍供应日治时期即有的糕饼,如口感绵密香浓的水晶杏仁饼、各种口味的神木小羊羹、清豆沙饼、
日式
糖馒头及腰果酥等,均
奶油炸肉饼
2024-01-13
奶油炸肉饼:奶油炸肉饼是一道美味的
日式
料理,选用猪绞肉为主料,先腌入味打至起胶,然后压制成饼,放入奶油中炸至金黄色,再下锅炖煮至熟即成。肉饼经奶油炸制后,不仅吸入了香浓的奶油味,还嫩滑可口,又鲜美多汁,是
日式
便当里最常见的主菜。材料:猪绞肉380克、鸡蛋两只、
姜汁烧肉
2023-12-15
日式
猪肉生姜烧是一道日本家常菜,在
日式
蛋仔豆腐
2023-09-12
蛋仔豆腐:蛋仔豆腐是八大菜系之中的徽菜,它的风格有些像
日式
的铁板烧。底部是一层薄薄的煎蛋,日本豆腐、西兰花、火腿等烧制、勾芡后铺于其上,粉嫩鲜翠欲滴的色调先是让人一饱眼福。日本豆腐的口感很特别。
烤章鱼丸
2024-01-15
日式
烤章鱼丸的做法很简单,先将专用的烤章鱼丸的铁板预热,后将调好的浆料倒入铁板的圆凹里
茶碗蒸
2023-12-15
茶碗蒸:茶碗蒸是一道人气超高的日料,茶碗是日文汉字,即茶杯的意思,茶碗蒸听上去花头花脑,其实就是
日式
蒸鸡蛋,在日本茶碗蒸名气很响,是日本料理中女人和孩子最喜欢吃的菜肴之一,它是一款体现主妇手感和美术才能的浪漫作品,在家里做也简单,它的风味含有和风的味道,也就是
大阪透笼板雕刻
2024-01-15
大阪透笼板雕刻:大阪透笼板雕刻(大阪楣窗雕刻艺术)介绍:透笼板是传统
日式
房间里位于门顶与天花板之间的精工细刻的透雕细工镶板。原本是为了房间的通风和采光而设计的,同时也是一种精美的装饰物。在这些透雕细工镶板中,充分利用原料的天然纹理制成的立体图案,使大阪透笼板因
云龙探海宴
2023-08-17
冷菜有牧歌、鸿运大虾什锦、果蔬花篮、满园0、红酒双鱼雪梨、
日式
天皇刺身6道;热菜有云
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