清河八大碗
2023-12-09
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清河“八大碗”为清河地方名菜，“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。
中文名：清河八大碗
地区：清河地方
类别：传统名筵
菜系：鸡、鱼、猪肉、牛肉等十五种
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