南安板鸭,为江西省的地方名优产品。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。江西省的地方名优产品
中文名:南安板鸭
特点:外形美观,色泽金黄,入口不腻。
产地:中国江西省赣州市
烹饪方式:清蒸、爆炒、煨汤、煲粥
菜系:赣菜
口味:鲜香可口