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万里茶道遗存点
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856
条
涞源豆腐
2023-06-12
涞源豆腐:涞源豆腐的特殊之处是它的
点
制过程,它既不是用卤水
点
的,也不是用石膏
点
的,而是用酸浆
点
的。什么是酸浆呢?酸浆就是把压豆腐沥下去的浆水,放入缸中进行发酵制作的。如果发酵的酸度不够,可以加入一点小米汤进行催化。这样制出来的豆腐自然带有一点酸味,因此当地人称
矿产
2024-01-01
41处黄金矿
点
(其中砂金矿
点
六处)普查储量近50吨黄金,至今开发生产量不到1吨;八处铜矿
点
只有氧化铜零星开采;四处大型莹石矿储量800多亿立方米
东溪豆腐乳
2023-07-04
东溪豆腐乳:东溪豆腐乳:豆腐乳光泽照人、腐乳切面细腻而略带微糯、酥软鲜嫩又不失清香爽口的东溪豆腐乳香味传
万里
,回味绵长。剧《侯氏世录》记载,它的前身为清代东溪人侯积榜开设的仁丰和酱园铺,已有151年的历史。
香果魔芋
2023-10-22
2.先将魔芋放入水中煮20分钟,再将剩下的一起倒进锅里,再煮十分钟,如果喜欢吃煮的烂
点
,就煮时间长
点
。3.快煮好时,用凉水和
点
淀粉,一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅,最后起锅前根据个
铁矿
2023-08-16
矿石品位在2635%之间,6种成矿类型:晚期岩浆型铁矿
点
1处,矿化
点
3处,分布在隆昌、北庄、小北河、河栏一带。隆昌为钒钛磁铁矿
点
,其余均规模小,品位低。热液型铁圹产地有吉洞峪大安口小型
三鲜紫米蛋糕
2023-12-20
三鲜紫米蛋糕:云南以紫米为原料的小吃很多,但都以甜味为主,为改换口味,又开创此
点
,以咸鲜口味出现,成为筵席的随席
点
。此
点
香糯软嫩,表面金黄,内心紫红,咸鲜可口。原料:主料:紫米饭400克。配料:熟火腿、湿淀粉、水发冬菇各50克,水发虾米20克,鸡蛋4个,熟鸡脯
泰兴手擀面
2023-08-23
泰兴手擀面:中国农村有一个传统,农闲时想调节一下伙食,于是和
点
面粉,自己动手,擀制面条,摊成面皮,刀切成条,水滚下锅,煮熟捞起,炒
点
浇头浇上,味道一绝。
耒阳油茶
2023-07-19
早在1800年前,耒阳人就开始栽培油茶树,其油素以品质纯正、营养丰富而香飘
万里
,闻名于世。1976年,湖南定耒阳为油茶商品基地县。1983
乔庄水煎包
2023-10-05
利津,是
万里
黄河入海的地方,人杰地灵,物产丰饶,农桑发达,文化繁荣。明清时期,这里是海河陆路的交汇中枢和著名商埠
红星水库鲢鱼
2023-08-21
1153年胸怀
万里
车书一混同雄心壮志的海陵王-完颜亮,将都城迁至燕京即今天的北京,所以说先有了阿城,才有北京作为历代都城的开始,自古以来这里的人民就以打猎捕鱼为生,在当地老百姓流传着棒打
勐海茶
2023-07-10
普洱茶茗重天下,勐海茶香飘
万里
。勐海,无愧于普洱茶圣地的美誉,得天独厚的自然环境孕育了勐海茶优质的原料;源远流长的种茶、制茶、贸茶历史,积淀出茶深厚的文化底蕴;传承与创新中的神奇绝妙工艺,凝聚出品质独特、琳琅满
合肥白切
2023-12-08
合肥白切:合肥白切是安徽合肥四大传统名
点
之一,又名浇切,已有百余年历史,清光绪帝时就已闻名于世。块方,片薄均匀、质白透明,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名
点
。切即一种刀法运用。光听这名字就觉得有作为名
点
小吃的气势。安徽小吃白切具有片薄甜脆、质白透
武昌鱼
2023-10-26
武昌鱼:毛泽东的著名诗句才饮长沙水,又食武昌鱼,使武昌鱼名扬中外,香飘
万里
,成为湖北的一道当家名菜。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜,如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、红烧武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等,其中尤以清蒸
肃宁野猪
2023-08-04
肃宁野猪:河北省沧州市肃宁县
万里
村有京九铁路地理位置优越,交通便利,通讯发达,是一家以繁殖、驯养、销售为一体的生态河北特种野猪养殖企业。自特种生态野山猪肉品上市后,受到了广大消费者的喜爱。从当今社会人们追求绿色天然野味食品的趋势来看,发展特种野山猪的前景非常广
赖桃酥
2023-11-26
赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名
点
,创制于20年代(重庆)
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