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仙人晒靴
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子洲红葱
2023-07-24
子洲红葱生长力极强,不仅耐寒,而且耐旱,当地有句俗语:天旱
晒
不死葱,年成饿不死兵。子洲红葱生长在山区旱地,绿色无公害,是地地
白渡牛肉干
2023-07-21
白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉,用手工切成薄片,加上胡椒粉、香料调味,
晒
制,炕熟而成,具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。近年来,白渡牛肉干在坚持传统生
沔阳腌菜
2023-07-18
一年四季中的这些腌酱菜:春季有旮菜咸菜、土榨菜、腌藠头、腌大蒜、腌韭菜;夏季酱黄瓜、酱油瓜、腌豆角;秋季
晒
辣酱、甜酱、豌豆酱、腌豆豉、腌东瓜;冬天腌萝卜、
贵定刺梨干
2023-07-08
贵定的刺梨干是由刺梨鲜果
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制或烘干而成,一般保留营养素超过90%,且因失去水分,每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上!一颗
旺苍手工挂面
2023-07-07
从和面开始,制作手工挂面先后需经过开条、盘条、发酵、抻大条、抻小条、上竹、扑粉、
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面等18道传统工序。加上其间70多道小工序,一架面从取水和面至切面打包完成,至少需要近16个小时。旺苍手工面口感好、易消化,能增进食
温圳板米粉
2023-07-01
米粉选用当地纯天然优质稻米和地下水,经过浸、煮、榨、压、
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等一系列工序,通过祖传秘方手工制作而成。工艺细致,其具有色白、韧爽、善于吸收佐料之优点。烧之有料,口感宜人,风味独特,可煮可炒,为它的显
多利九补
2023-12-23
多利九补:多利九补是用产于丽江一带的海棠果
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制而成的一种风味果品。海棠果在丽江被称之为多利,果实近球形,稍大于葡萄。3月开花,8月成熟。果皮呈红色,果肉呈黄色。加工时需将果实一剖为二。多利九补吃起来酸甜可口,味道独特。它还具有利尿、消喝、健胃等功能。在纳西民间
玉溪油卤腐
2023-12-18
臭豆腐经阳光照
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,排去外层水分,分别浓淡不同的口味,
竹筒茶
2023-12-17
竹筒茶的做法就是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本
晒
干了的茶树鲜叶,把竹筒放在火塘上边烘烤边将茶叶舂压进去,直至茶叶舂满竹筒。烘
赤水筒筒笋
2023-12-13
原料选用背阳、湿地生长箐竹笋阴山笋,采摘加工收集熏烤凉
晒
储存,再经多道漂洗工序后切段入锅。营养价值筒筒笋含有一定量的植物蛋白,特别是纤维素含量很高。还含有维生素和氨基酸。中医认为竹笋有利九窍、通血脉、化痰涎、
郎岱酱
2023-12-10
机家酱系郎岱观音阁已故大师同叔贞密传要诀,经天然
晒
露而成,酱呈黄腊色,纯香可口,独具风味,是家庭及旅行、便餐必备之烹调佐料。详细介绍:郎岱,位于六枝特区南部,距特区政府驻地下营盘47公里,地跨东经105°20ˊ105°2
镇江糖醋萝卜干
2023-12-07
将
晒
好的萝卜干放入缸内,然后将配制好的糖醋液徐徐倒入缸内。糖醋液的配制方法是先将醋煮开,再放入白糖、糖精,然后晾至40℃左
纯海马粉胶囊
2023-11-25
纯海马粉胶囊:纯海马粉胶囊本产品精选北部湾克氏海马、斑海马、青环海蛇、环纹海蛇、刁海蛇、尖海龙活体去其内脏后为原料,采用传统中医药生
晒
、焙干的干燥方法,通过纯物理微粉碎加工技术精制而成的纯天然海马粉胶囊、海蛇粉胶囊、海龙粉胶囊,完全保留了各自原生物所有的生物活
桂平罗秀米粉
2023-11-20
有人做过试验:将
晒
好的米粉摺成一卷,用力向墙壁猛掷20次而不碎;用刚切好的粉丝150根(重约200克)挂在横木上,能将70公斤重的小伙
潮汕鱼露
2023-11-10
潮汕鱼露是用鲜海水鱼加盐自然发酵,反复露
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,抽滤灭菌精制而成。制作周期较长,一般一年方能成熟。虽然09年11月份鱼露国家标准的出台允许使用酶解法生产鱼露,三个月就可制得一级鱼露,但风味远远
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