找到 冰火两重天 爱上一座城第二届齐齐哈尔美食狂欢派对 探寻绿色食材 相关特产共 7500 条
奎湖漂鱼
2023-12-18
所谓湖水烧湖鱼,这样的漂鱼风味才更为独特,食之
内黄烧灌肠
2023-12-17
正宗做法就将猪血加入大肠中煮,煮至肠衣猪血黏合,肠衣入口嚼之即烂为最佳,食用时灌肠切成片状,浇上蒜汁辣椒油,香辣爽口,肥而不腻。内黄灌肠除了蒸制外
红烧板栗鸭
2023-12-17
红烧板栗鸭在铜仁也很有名,也很容易在当地的土菜馆找到这道菜,这道菜也是香味浓郁,不过季节性比较强,多在每年重阳前后食之。
绛县乳白羊汤
2023-12-15
食时将羊肉片、精盐、羊油辣子、葱丝、蒜泥、姜末放入碗中,浇上烧沸的
小鸡煮稀饭
2023-12-15
食俗粥上桌后,鸡头必须昂立粥中,由主人将鸡头献给最尊贵的客人或年长的老人。客人应笑脸相接,不能拒绝,亲日品尝。吃此粥时,必饮低族传统水
脆皮银鱼
2023-12-15
脆皮银鱼系选用优质太湖银鱼经码味、挂糊炸制而成,食时
酸笋
2023-12-14
傣族一直就有食酸笋的习俗,在亚热带地区漫山的竹林里,竹笋取之不尽,居住在这炎热地区的傣族人,将丰富的竹笋做成酸笋
竹筒舂野菜
2023-12-14
景颇山寨的背阴山地、林边、田埂和洼地草丛中生长的鱼腥草,其叶嫩绿,根白长,食之能消热解暑,可
红菌豆腐
2023-12-11
红菌豆腐:在梅州市平远县的仁居镇,有一种当地所特有的传统民众食品红菌豆腐。这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料,将豆腐渣摊在竹箕上,放在阴凉处,数天后豆腐渣上就长出一层曙红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤,非常鲜美可口,是当地群众节日喜庆、款待亲
三大炮
2023-12-08
三大炮是糯米制作的一种间食,也是旧时赶花会时才有的一种糍粑的特殊售卖形式。因每份(盘)只有三坨,而且是现在热锅盆中
大宁蟹黄粥
2023-12-08
食用时夺目的金黄和若隐若现的蟹香,让人垂涎。2002年被广东省烹饪协会授予广东名小吃荣誉称号;2
清镇黄粑
2023-12-07
清镇黄粑:黄糕粑又名黄粑,是贵州省知名的传统糕类特产,由于食用时的形状酷似糕点,粑片呈金黄色,故得名黄糕粑。尤其是遵义黄糕粑、清镇黄粑比较出名,而清镇黄粑是贵州著名的特产小吃,口感绵软香甜,粘性强;组织形态完整、光滑、无裂纹,切片后组织紧密、细腻;外形糯而不烂