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大营村传统民居
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金丝竹笋
2023-12-16
金丝竹笋:金丝竹笋是西盟
传统
的土特产。含有丰富的蛋白质、纤维素,食之可预防血管硬化、便秘等症,也有健胃、利尿、增进食欲等功能。西盟金丝竹笋选用野生苦竹笋嫩尖蒸煮晒干而成,颜色金黄,笋质细嫩,1984年被评为省名特产品,年产1000多担,畅销省内外,供不应求。(
版纳地毯
2023-12-15
版纳地毯选用优质羊毛作原料,精心编织成的,图案设计独具匠心,融合各民族
传统
的装饰艺术,加以创新,富有浓郁的民族色彩,给人以强烈的装饰美感和艺术享受,并且编织工艺精良,产品质地紧密,
傣族黑陶
2023-12-15
傣族黑陶:黑陶是傣族民间的
传统
手工制品。1995年,为满足旅游业发展的需要,在勐海县景真八角亭旁兴建了工艺美术黑陶厂,生产土黑陶制品。先后开发出坛、罐、瓶、烟具、茶具、陶马、陶牛等63个系列产品。产品造型新颖别致,雕刻精细,图案古朴典雅,美观大方。黑陶茶具泡茶
傣族金银饰品
2023-12-15
傣族金银饰品:傣族金银饰品,在傣族
传统
手工艺品中制作水平最高。它以制作精良,款式多样,图案美观,质地坚固,性能良好等特点,受到各族人民普遍喜爱。其产品可分为两类:一类是生活必需用品,如槟榔盒、腰带、纽扣、刀鞘刀柄等;另一类是装饰品,如金银项连、项圈、手镯、戒指
金银饰品
2023-12-15
金银饰品:傣族金银饰品,在傣族
传统
手工艺品中制作水平最高。它以制作精良,款式多样,图案美观,质地坚固,性能良好等特点,受到各族人民普遍喜爱。其产品可分为两类:一类是生活必需用品,如槟榔盒、腰带、纽扣、刀鞘刀柄等;另一类是装饰品,如金银项连、项圈、手镯、戒指、耳
无锡排骨
2023-12-15
无锡排骨:无锡排骨是江苏省无锡地区特色
传统
名菜之一,也是具有地方风味,名闻中外的旅游食品。无锡排骨传统名称叫无锡肉骨头,兴起于清朝的光绪年间(18721909年)。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名无锡排骨。油而不腻,酥软香甜,咸甜调和,肉美汁
麻婆豆腐
2023-12-14
麻婆豆腐:四川省
传统
名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色,被奉为川菜经典,如今,麻婆豆腐远渡重洋,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。麻婆豆腐始创于
什锦小菜
2023-12-13
什锦小菜:什锦小菜,别名虾油小菜,是辽宁省锦州市的著名
传统
特色小吃。什锦小菜用料考究,是由小黄瓜、芹菜、豇豆、油椒、小茄子、小芸豆、荸荠、苤蓝和生姜等十多种鲜嫩蔬菜再加上剥皮杏仁,经过特制虾油腌制而成。成品色香味俱佳,吃起来味道鲜香,清脆爽口。中文名:什锦小菜
上清豆腐
2023-12-10
上清豆腐:上清豆腐历史悠久,为江西鹰潭上清古镇的
传统
特色名肴之一,具有白、嫩、香、滑,细嫩香滑、沁人心脾。这里的豆腐行销四方,在龙虎山中可称一绝,无论是豆腐还是豆腐干,都独具风味。中文名:上清豆腐主要食材:豆腐口味:白、嫩、香、滑,细嫩香滑、沁人心脾
炝肉
2023-12-09
炝肉:炝肉是福建省莆田市的一道特色
传统
小吃。制作原料主要有猪肉、盐、白糖、味精、酱油、淀粉、豆腐丸、包菜、韭菜、黄豆芽、花菜、醋、葱等。做出来的炝肉肉质细腻,爽滑美味,芳香鲜美,深受人们喜爱。中文名:炝肉分类:闽菜口味:肉质细腻,味道鲜美主要食材:猪里脊肉
宫保鸡丁
2023-12-08
宫保鸡丁:宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜
传统
名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁泛滥成灾,几成中国菜代名词,情形类似于意大利菜中的意大利面条。关于宫保鸡丁的来历,一般认为由
合肥寸金
2023-12-08
合肥寸金:合肥寸金是安徽合肥四大
传统
名点之一,形似笔杆粗细,长约一寸,故名寸金。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得。表层脆而芯酥软,粗细匀称,全身白净,软不粘牙,入口香甜,甜味纯正,经久悠长。
荥经凉粉
2023-12-07
荥经凉粉:荥经凉粉,是雅安老字号
传统
名小吃,畅销省内外,远销国外,2000年被评为雅安市名优特新商品和消费者最喜爱产品。荥经凉粉和我们平时吃到的凉粉不太一样,用料是山区纯天然豌豆,不掺任何化学制剂,具有口感细腻香脆、清纯自然、回味悠长之特色,可作主食,也可佐餐
南皮窝头
2023-12-06
南皮窝头:南皮窝头,又称南皮小米窝窝头,是河北省沧州市的地方
传统
风味小吃。主要材料有小米、黄豆、栗子,配料是花椒、大料、茴香籽等为原料的五香粉,成品色泽嫩黄、香甜可口。南皮窝头历史悠久,据记载,清末曾经被慈禧太后定为御膳食品。从此,南皮窝头名声远扬,成为地方名
江南石磨芝麻油
2023-12-05
江南石磨芝麻油:是宜宾著名
传统
特产,历史悠久,早在本世纪初就扬名全国,其采用优质芝麻,经筛选淘净,在锅内文火炒酥,用石磨磨成酱坯,按一定比例加开水搅拌而成,色泽橙黄红亮,粘质纯净,香飘四溢,满座生香,被人们誉为滴口香(宜宾)
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