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孔子入周问礼碑
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条
环江苗老窑酒
2023-11-21
环江苗老窑酒:苗老窖酒产自桂西北九万大山世界罕见的喀斯特生态原始森林境内,采用久负成名的苗山香糯、山岗泉水、苗药酒曲为原料,以祖传手工技术酿造,经陈窖数而成,是大山苗民数百年来家中珍藏和款待贵客的上等
礼
酒,由于深山交通闭塞,不为世人所知。其酒幽香浓郁、粘甜醇厚
油泼扯面
2023-10-04
油泼面是在周代
礼
面的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为汤饼,属于煮饼类中的一种;隋唐时代叫长命面,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为水滑面。油泼面的做法:1、将小条用手
钱王四喜鼎
2023-09-08
天宝元年,巡游衣锦军,乡邻一王侯鼎食之
礼
相迎。宰老鸭烹煮,辅以出壳雏鸭置于四角,取老幼四堂,四方同喜之意,乃有钱王四喜鼎之谓,后民间撤去鸭喜,降格称为钱王老鸭煲
乐平甘蔗
2023-07-02
果蔗有青皮蔗、红皮蔗,这两种蔗茎粗、味甜、皮薄、水质多,以
礼
林镇牌楼村及镇桥塘里畈、吊钟村产的最为有名,明清时曾为贡品。糖蔗也叫茅蔗,茎细长,皮粗
宁陵金顶谢花酥梨
2023-10-13
此梨在宁陵县已有600多年的栽培历史,明弘治年
问
即为贡品。据1999年全县梨树发展到1.69万亩,年产鲜梨3086万公斤。金顶谢花酥梨颜色金黄,果皮细嫩,果肉酥
天柱山五香干
2023-09-09
王安石
问
:同是豆腐,为何分作两盘?芽厨子说:一
塞北莜面
2023-08-12
一个南方人
问
,什么是莜面,莜面是不是用油和成的面,闹出笑话。俗话说,一方水土养一方人,什么土地长什么庄稼。东北有大豆高粱、山东有谷子、中原有小麦、江南有稻子、青藏高原
枣树行玉铃铛枣
2023-06-28
北宋仁宗皇祐元年(公元1049年),初夏时节欧阳修第二次来到颍州顺泉河西行,其间有一野渡,清香浮动,欧阳修很是好奇,
问
一农夫,方知前方有一处枣树林,时值枣树花开。行数里,见枣树数十行,四周散落两三户人家。枣树
知母
2023-12-09
入
肺、胃、肾经。功效:清热泻火,滋肾润燥。
南宋鸡杂羹
2023-09-02
南宋鸡杂羹:一碗鸡杂羹,鸡肠、鸡肫、鸡肝等杂碎和马蹄笋烧成糊状,酸酸辣辣的,趁热
入
肚,是至上美味。
东海岛菠萝蜜
2023-11-05
广州街头的菠萝蜜是越来越贵了,而在湛江街头,这玩意依旧憨态可掬地出没在街头巷尾的水果摊上,如果刨根
问
下去,湛江人会告诉你
天星醋
2023-07-05
天星醋距今已有70多年历史,源于
问
中保宁醋之技艺,结合当地水源和自然特点,经过加工和改进而制作成。含有人体所需的多种氨基酸,其氨基酸态氮、葡萄糖等成份都优于国家、部颁标准。此醋既是佳肴的理想佐料,又具有促进食欲、
山西糖醋鲤鱼
2023-06-13
柳宗元在《晋
问
》中云:
鱼头豆腐
2023-12-15
据说其所以著名与清代乾隆皇帝有关,关于鱼头豆腐,要从过去王润兴饭店的对联肚饥饭碗小,鱼美酒肠宽;
问
客何
化风丹
2023-12-13
特产文化:处方来源于《婴童百
问
》卷上,《医方类聚》卷二十四引《施圆端效方》。特产功效:具有明显的降血压作用;具有抑制中枢神经活动作用
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