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宁夏夜市
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223
条
青铜峡柳编
2023-07-31
据传,秦始皇派长子扶苏、大将蒙恬率军驻
宁夏
,屯垦黄河两岸时,就在青铜峡以草土围堰,逼黄河水涨而注秦渠,自流灌溉
盐池甘草
2023-07-31
盐池县是
宁夏
甘草资源的集中分布区和历史上西正甘草的主产区。1995年,盐池县被国务院命名
吴忠风味羊杂碎
2023-07-30
吴忠风味羊杂碎:烩羊杂碎是一道著名传统小吃,
宁夏
区内各地均有制作,以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名,故又称吴忠风味羊杂碎。1994年5月曾被评为全国清真名牌风味食品。原料:新鲜羊杂碎1副(包括羊头、羊肚、羊肠、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、葱、姜、蒜苗、
海原马铃薯
2023-07-30
海原马铃薯:海原马铃薯海原县地处
宁夏
南部山区,气候属典型的大陆性季风气候,无霜期短,多风少雨,土质以黑垆土为主,富含钾离子,土层深厚,土质疏松,是适宜马铃薯生长的优质土质。马铃薯种植规模不断扩大、品种呈现多样性,也是抗旱避灾作物。马铃薯主产区主要集中在中南部月
盐池甜瓜
2023-07-30
盐池县位于毛乌素沙漠南缘,是
宁夏
中部干旱带山区县,属典型的大陆性季风气候,光能丰富,日照充足,温差大,是优质瓜果种植区。所产西瓜、甜瓜皮薄坚韧,甘甜沙瓤,品质优良。赢得各方客商及消费者的普遍赞誉。
固原葵花
2023-07-30
固原葵花:
宁夏
原州区葵花从70年代初开始引种,已有30年的种植历史,是原州区的特产之一。富有独特的地理环境和气候条件,造就了原州区葵花籽成熟早,颗粒饱满,皮薄,味香等优点,有别于其它产区的葵花。原州区葵花籽销往安徽、广东、云南、四川、贵州、浙江、湖南、上海、江
凉拌沙葱
2023-07-30
凉拌沙葱:沙葱是大西北的特产也是
宁夏
特色菜肴之一,生长于海拔较高的戈壁和沙漠边缘地带,采回冲洗后,盆中沉淀些许细沙,味道微辣,故称沙葱。沙葱可做多种佳肴,还有一定的药用价值。凉拌后味道鲜美,可佐餐下酒。信息来源:美食天下
原州油用亚麻
2023-07-30
原州油用亚麻:地域范围固原市原州区位于我国黄土高原西部,六盘山东麓,东邻甘肃省的环县、镇原县;南接甘肃省的平凉市和
宁夏
的泾源、隆德两县;西与西吉、海原两县接壤;北与同心县相连。地跨东经105°58′106°30′,北纬35°34′36°38′。面积3505.9
朝那乌鸡
2023-07-30
朝那乌鸡:地域范围朝那乌鸡产地位于
宁夏
东南部,六盘山东侧,泾河水系上游。地处东径106°32′106°58′,北纬35°41′36°18′,北靠甘肃省环县,东与甘肃镇原县毗邻,南与甘肃省平凉市分界,西与固原市原洲区接囊。南北长约61.5公里,东西宽约50.3公
古浪芹菜
2024-01-02
古浪芹菜:古浪芹菜,色鲜质佳,枝壮叶茂,在正常年份,一般株高一百厘米上下,干粗一厘米左右,是远近同类产品中的佼佼者,且以高产优质、纤维素含量少、无药味、香脆可口而享盛誉,畅销武威、兰州,远达青海、
宁夏
、新疆等地。地处祁连山麓的甘肃古浪县是国家级扶贫县,近年来,
会宁胡麻油
2023-07-27
会宁胡麻油作为会宁特色食用油,流行于甘肃、
宁夏
、青海等地。2009年1月20日,《中华人民共和国亚麻籽油国家标准》颁布实施。胡麻
烤肉飘香
2024-01-06
烤肉飘香:烤肉飘香每当你徜徉在城市的小吃街或喧闹的
夜市
,一缕馨香的烤羊肉味不时窜入你的鼻息。有时烤肉摊像个偌大的磁场吸引着你,你闻着那股辣香味,干咽着口水,而烤肉师傅恰好将肥香流油的烤肉放在你的面前,一时间你豁然开朗,迫不及待地吃下一串烤肉,任香气在肺腑之间回
面肺子
2024-01-06
面肺子:新疆的面肺子,是一种民族快餐,在街头小饭馆和
夜市
小摊上都能吃到。面肺子一般都是和米肠子、面筋等,从一个大锅里捞出来,然后切成小块,盛在碗里一起吃。面肺子是一种主食,煮熟的面肺子颜色有点像蒸熟的土豆,但因为有各种调料,吃起来要比土豆好吃多了。它的制作过程
黑宝发菜
2024-01-07
宁夏
发菜丝体细长,色泽黑亮、质量纯净。深秋早春时节采收。制作过程是将采回的带杂质的毛菜拣选,去杂质,润湿晒干包装。新鲜发菜
辣糊糊
2023-12-02
辣糊糊:辣糊糊是
宁夏
银川著名特色小吃,由辣椒面、花生、芝麻等辅料配置而成,最早创制于80年代,从小学到中学,每个学校门口几乎都有,诱人的麻辣红汁子刷在烫熟的串串上,成为80年朋友们儿时的记忆,诱惑人的颜色,丰富的食物,就算是荤腥也不会觉得到油腻感。辣糊糊分为干
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