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宁夏夜市
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条
白宝滩羊皮
2024-01-07
白宝滩羊皮:白宝滩羊皮:滩羊裘皮是
宁夏
特产毛皮,滩羊以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。滩羊裘皮俗称二毛皮,是滩羊羔出生30天左右宰杀取得的羔皮,经过精心加工而成。二毛皮毛长2寸左右,毛穗柔软洁白,质地细润,波浪弯曲,皮板柔韧,轻柔暖和,古有干金裘之称
鸽子鱼
2023-07-31
鸽子鱼:在
宁夏
中卫、中宁境地的黄河里,出产一种十分名贵的鱼鸽子鱼。鸽子鱼栖息水域有局限性,形态似鲤鱼,但体窄嘴尖。用粘网捕捉,当其被粘立网上,乍看,形态酷似落在树枝上的鸽子,因此被命名为鸽子鱼。黄河鸽子鱼属鲤科,体长25~30厘米,腹部肥大,眼睛小,全身淡红、
燕面揉揉
2023-07-31
燕面揉揉:燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在
宁夏
各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。原料:莜麦、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗、精盐、油泼辣椒、油泼蒜泥、醋、熟植物油。制法:莜麦用
黄渠桥羊羔肉
2023-07-30
黄渠桥羊羔肉:
宁夏
黄渠桥羊羔肉餐饮一九九五年成立。经过风风雨雨的拼搏发展,黄渠桥羊羔肉以创造品牌、创造名店为经营宗旨,坚持质量第一、顾客至上的经营理念,黄渠桥羊羔肉凭借自己独特的制作方法及严谨的经营管理方式,从一个无名代表之一发展成著名品牌名店。多年来经公司不
冻兔肉
2023-07-30
冻兔肉:冻兔肉是
宁夏
特产,我国也是出口冻兔肉的主要国家之一,每年出口量约占世界贸易的70%以上。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋冻兔肉白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有荤中之素的说法。兔肉含有丰富
油炸果果
2023-12-02
油炸果果:油炸果果是
宁夏
银川的传统名小吃之一,素以选料讲究,工艺独特,造型美观,酥脆甜香而久负盛誉。此点相传是由阿拉伯国家传入的,后经当地少数民族的不断改进和提高,风味尤佳,并世代相传至今。制作果果的主要原料是面粉、白糖和植物油。炸制好的果果,为浅黄色,中间由
“白宝”滩羊皮
2023-07-31
白宝滩羊皮:白宝滩羊皮:滩羊裘皮是
宁夏
特产毛皮,滩羊以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。滩羊裘皮俗称二毛皮,是滩羊羔出生30天左右宰杀取得的羔皮,经过精心加工而成。二毛皮毛长2寸左右,毛穗柔软洁白,质地细润,波浪弯曲,皮板柔韧,轻柔暖和,古有干金裘之称
枸杞茶叶
2023-07-30
枸杞茶叶:
宁夏
特产—枸杞茶叶,是当地著名的特产之一,其历史之悠久。它有着神奇而广泛的保健功效,是明目的佳品。明代李时珍在《本草纲目》中提到春采枸杞叶,名天精草,这里所说的天精草就是特指根茎与花实,收拾无弃物的枸杞叶嫩芽。特产历史:早在明代,李时珍在《本草纲目》
马家湖西瓜
2023-07-30
吴忠市利通区位于
宁夏
中北部,地理座标为东经106°05′106°2
海东地区特早熟玉米
2023-07-29
海东地区特早熟玉米:自2008年以来,海东地区农业技术推广站从河北、山西、
宁夏
等省区引进饲用特早熟玉米、菜用特早熟玉米、粮饲两用型特早熟玉米共33个品种,在平安县三合镇湾子、寺台两村的8亩浅山地利用全膜双垄集雨栽培技术进行特早熟玉米的引种试验。通过两年的实验筛
精河枸杞
2024-01-06
精河县还分布有大量野生枸杞资源,精河县是黑果枸杞、
宁夏
枸杞、新疆枸杞等起源
牛肉扯面
2023-10-18
本来羊、牛肉是
宁夏
、内蒙的特产,拉面是陕西的特产,经洛宁人一融合并加以发挥,成了洛宁的名吃。许多洛阳、郑州、三门峡等外地人不远百里慕名而来。
大同酸菜
2023-08-21
东北不消说了,河北、河南、山西、陕西、甘肃、
宁夏
、内蒙等地,都有酸菜香飘千家,恩泽万户。在中国版图上,沿着古老的长城走向,我们甚
金银滩李子
2023-07-30
金银滩李子:金银滩李子
宁夏
吴忠林场吴忠林场一、二分场,金银滩镇、金银滩农场、团庄村、银新村、西滩村、杨马湖村、灵白村、沟台村、东沟湾村、四支渠村、新渠村、金川办、良繁办,1个镇,11个行政村,1个国有林场。地理坐标为东经106°05′00″~106°22′00
黑米枸杞醋
2023-10-04
经五代传承,严格遵照通德号传统酿造技艺,主要原料系采用去壳红高粱、麦曲、黑米、
宁夏
枸杞子做主料,经二十六道工序,先后须经两年酿制而成。产品具有风味醇厚、醋香浓郁、绵甜适中、酸而不刺喉的特色,并具有滋阴补肾
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