找到 定了湖北十大楚菜名菜正式公布洪湖这些美食上榜 相关信息共 7500 条
西柏坡纪念馆
2023-05-11
西柏坡纪念馆全馆面积13400平方米,建筑面积3344平方米,于1978年5月26日正式对外开放。纪念馆顺山势建造,分上下两层,阶梯式四合院,四周走廊环绕。馆内的陈列展览,集声光电现代化设施于一体,集中展现了西柏坡的历史地位及深远影响
2021-2022将军山滑雪场开放时间 附滑雪场价格表
2023-09-26
20212022将军山滑雪场开放时间附滑雪场价格表:又到了一年之中滑雪的时候,而在阿勒泰将军山滑雪场已经于11月7日12点将军山国际滑雪度假区正式开滑营业,滑雪价格也进行了公布,关于具体的滑雪攻略以及相关详情,一起来看看。20212022将军山滑雪场开放时间1
2023湖北省博物馆每天几点开始放票
2024-05-15
湖北省博物馆是很多来湖北游玩的朋友了解湖北文化和历史的最佳途径之一,而且整个博物馆里面的文物特别珍贵,装修和展览都很有氛围。那么湖北省博物馆每天几点开始放票呢?
丽江豆焖饭
2023-12-23
丽江豆焖饭:豆焖饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。豆焖饭是很有特色的云南特色小吃,豆焖饭以蚕豆为主要材料,烹饪的做法闷菜为主云南省四季如春,常年时鲜蔬菜不断。隆冬季节青蚕豆、青豌豆等蔬菜上市,所谓青蚕豆米即尚未完全成熟处于生长期的绿
开江鱼
2023-12-19
人们将捞捕的第一网鱼单独成菜,称之为开江鱼。这些鱼经过整个冬季,体内的脂肪已经消失殆尽,其肉质变得非常紧密、不肥不烂,烹调得当,滋味鲜美,难以形
信阳石凉粉
2023-10-13
信阳石凉粉:冰镇石凉粉的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。冰镇石凉粉是很有特色的河南特色小吃,冰镇石凉粉以凉粉为主要材料,烹饪的做法冻菜为主,口味属于其它口味。制作方法:1、取石花籽(状如芝麻,紫红色),用白纱布裹上,在盛好清水的盆中轻
水酥
2023-12-23
水酥:一道传统名菜。特点是既泡又酥,又香又甜。其做法:以猪肉末拌入炒熟的花生仁,捏成小团子,裹上一层用鸡蛋、小粉调成的蛋糊,然后放入油锅中,用文火炸至微黄取出晾干,然后放入精鸡汤或猪排骨汤中煮至浮起,再撒进味精、胡椒粉,舀入装有豌豆尖的菜碗里即成。水酥很受人们
锅贴乳饼
2023-12-22
锅贴乳饼:锅贴乳饼是云南彝族的传统名菜。做法是将乳饼切成块,将鸡肉、肥膘捶成茸泥拌匀后加鸡蛋清、葱姜汁、味精、湿淀粉,拌至发亮成鸡泥。然后在乳饼上刷上蛋清糊,塌上鸡泥,摊平,用火腿、黄瓜皮丝排成花粘在鸡泥上,再刷蛋清糊,上笼稍蒸定型后用花生油煎至熟透即可。此菜
樱桃肉
2023-12-19
樱桃肉:樱桃肉是一道江苏省苏州市的传统名菜之一,属于苏菜系之苏帮菜,清乾隆年间传入宫中,被记录进清《御茶膳房档》,其特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。苏州樱桃肉的制作方式,是把整块方肉剞花刀,烧
糟熘虾仁
2023-12-19
糟熘虾仁:糟熘虾仁是绍兴传统的地方名菜,选用新鲜河虾仁烹入糟汁,软溜成菜,虾仁洁白、鲜嫩,糟香诱人食欲,被列入中国名菜谱。绍兴人的糟醉功力首屈一指,而糟溜技术同样炉火纯青,糟卤的香气淡雅,因此通常佐的也是清鲜脆嫩为主的食材,于是糟溜虾仁应运而生,而糟熘虾仁正是
山药炖鸽
2023-12-18
山药炖鸽:山药炖鸽是泾县当地的一道名菜,由山药、鸽子为主要材料做成的菜品,属于徽菜。此菜汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药软糯,是徽菜中的传统名肴。山药炖鸽是采用泾县特产山珍野味泾县山药与鸽肉搭配,非常的完美,因为两者都是滋补的佳品,山药有滋阴补肾之功效,鸽子肉也具有强
椒盐米鸡
2023-12-17
椒盐米鸡:椒盐米鸡是芜湖传统名菜,属于徽菜,为芜湖菜翘楚、徽菜代表,块块鸡肉粘有八宝,皮脆肉酥,味透且浓,米中有鸡鲜,鸡中有米香。椒盐米鸡不同于一般的八宝鸡,其特点是巧用刀工,将整鸡出骨,以糯米为主的八宝馅料灌入鸡肚内,蒸熟后重压使鸡肉和八宝料粘合板实,再涂敷
百花酒焖肉
2023-12-17
百花酒焖肉:百花酒焖肉是江苏镇江地区传统名菜,属于苏菜系,味甜而香,醇浓质厚,富有营养。用以焖烧猪肉,风味极佳。味甜而香,此菜选用百花酒为镇江名酒,猪肉五花中肋,先经烘烤,后放入砂锅加百花酒焖炖,让酒渗入,色泽金黄,酥烂醇香,味道极佳。百花酒焖肉在江苏省餐饮协
清蒸槎头鳊
2023-12-16
清蒸槎头鳊:清蒸槎头鳊是襄阳一道著名的传统名菜,此菜以襄阳鳊鱼为食材,采用清蒸的烹饪方法制作而成,清而不淡,香而不浓,余味悠长,很有口感和质感。食用槎头鳊鱼,以清蒸最佳,清蒸槎头鳊火候把握很重要,稍有不慎,就会破坏原有风味。槎头鳊出笼后,浇上香油、醋、蒜汁,一
横山桥红汤百叶
2023-12-16
横山桥红汤百叶:横山桥红汤百叶是常州传统名菜,属于苏菜,早在明清时期就以食而不腻,肥而爽口的独特口感名扬四方。每一张看似寻常的百叶诞生,都要经过磨浆、煮浆、点花、烧制、闷压等一系列繁杂的工序。制作好的百叶无论煎炸烹煮,佐以何种食材,都能变成一道美味。但横山桥百