景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
徐州山西会馆
相关特产共
451
条
长治羊汤
2023-08-09
长治羊汤:羊汤是
山西
长治壶关的传统名吃,同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡馍,可称之为
山西
羊汤三大流派。壶关羊汤与另外两汤比较,可谓独树一帜,风味别具。喝壶关羊汤先要讲究时令,羊不吃青草了才开始做,吃开青草就停做了,约是从当年中秋到次年清明之间
晋南无碱馍
2023-08-08
晋南无碱馍:晋南无碱馍,
山西
南部的老百姓把馒头叫馍,把无碱馒头叫做无碱馍。
山西
南部地区的老百姓制作发酵后的蒸馍时有不在面里放碱的传统做法。这种做法已延传了数千年,发酵后的面虽然不放碱,但蒸出来却甜香可口,个头大,吃着比放过碱的味道还要好。在白面发酵时,首先要掌
石头饼
2023-12-05
石头饼:
山西
石头饼是流行于
山西
,陕西地区的一种传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石子馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼,有明显的古代石烹遗风。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。该烹调方法主要利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特
老鼠窟元宵
2023-06-15
元宵成熟有煮蒸煎炸,
山西
元宵以煮为佳,开水下,勺背推。慢火煮,冷水淋。三滚两滚出锅品。如今,就连新派的
山西
人在这种言传
长江土纸
2023-11-15
长江土纸:长江土纸,向来享有较高的声誉,清光绪乙酉年,在建广州
会馆
的石碑上有长江纸贵有胜洛阳的记载。1987年5月,由王越主编、浙江教育出版社、浙江省新华书店发行的《中国市县手册》中,也载有仁化县特产长江土纸。长江土纸,纸质细嫩、柔韧,光滑洁白,吸水性好,在书
镇坪黄连
2023-12-24
明末清初,江西、四川、湖北大批药商纷纷来这里办
会馆
、建基地、发展贸易,形
睢宁水粉皮
2023-08-26
睢宁水粉皮:睢宁水粉皮,也叫辣皮,是
徐州
一道名菜,起源于宋代,由农家百姓创造产生。制作工艺考究,原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主,配上少许菠菜叶,辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等,独具佳肴特色。冬季热炒或做汤,美味令人叫绝。目前,
八股油条
2023-08-26
八股油条:八股油条在
徐州
已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状,故称之为八股油条。2000年被评为中华名小吃。八股油条的制作江苏小吃。以水面团制条。八条合拢,炸制而成。脆香可口,成形别致。因有八坯,故称八股。原料:(制
古铜镜
2024-01-11
三国时期的武昌(今鄂州)与洛阳、会稽、
徐州
并列为全国四大产铜、制镜中心。而从汉末、三国到两晋,诸多别具一格的铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期的古铜镜有五百余面。为研究古铜镜的冶炼、铸造工艺、造型艺术、图案
段园镇石榴
2023-09-13
段园镇石榴以其果色艳丽、粒大籽小而软、风味独特、口感适中、营养丰富,多年来一直享誉淮北、
徐州
等果品市场,被称之为水晶珠玉。近年来,镇政府把石榴产业发展作为继葡萄之
老任桥牛肉
2023-09-13
桥东村是一个回民聚居村,最初的安、杨、陈三姓是于明朝初年从山西太原府喜鹊窝迁来,清朝年间又陆续从山东济南、江苏
徐州
等
释家菜
2023-06-24
释家菜:元末明初,五省通衢的
徐州
出现了繁荣景象,佛教兴盛,寺庙众多,街头出现了由寺院僧人开办的素菜馆。素菜馆制作的释家菜纯以素为料,做法讲究,形成了与官邸风味、民间风味迥然不同的释家风味。天花宴、菊花宴、素八珍3种宴席较为知名。天花宴取意于六朝高僧金陵说法天花
吕梁八大碗
2023-06-24
明嘉靖十四年,
徐州
吕梁洪工部分司员外郎张镗在凤冠山上建一书院。因有感于子在川上曰:逝者如斯夫,不舍昼夜这一句,将书院命名为川1院。历朝徐州府均在该书院设童生考场,直到清末光绪帝最后一次开科取
贾汪盐豆
2023-12-06
贾汪盐豆:贾汪盐豆,是
徐州
家制风味的名小吃,臭中有香,回味无穷是它的风味特色,采用当年收获的黄豆为主要原料,经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成,整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细,其成品色泽黑红,质地脆嫩,味道咸鲜香
羊肉滑脊
2023-12-06
羊肉滑脊:羊肉滑脊是江苏
徐州
著名的传统小吃,属于苏菜系。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊,用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜,和红艳艳的辣椒油,小吖一口滚烫的羊骨汤,鲜香扑鼻,香溢满口,用汤勺捞起一块滑脊,放入嘴中,又滑又嫩,美不胜收。中文名:羊肉滑脊分类:苏菜
1...
<上一页
7
8
9
10
11
12
13
下一页>
...31
热门搜索
南谯楼
通泽大庙
枕水官巷景区
天津东方公主号游轮
桥头遗址
梁漱溟墓
褐山
龙门天然温泉度假村
通江节孝总坊
浯溪碑林
青龙坝
四海同会渔家
挺进师与浙南红军游击队会师遗址
大周任史君屏盗碑
后胡营遗址
东生围
聚奎书院
陶花店遗址
国殇墓园滇西抗战纪念馆
大安洞穴遗址