找到 扎兰屯是内蒙交通文化中心景点秀水美丽历史文化内涵诵读 相关特产共 7500 条
兰溪鸡子馃
2023-12-03
兰溪鸡子馃:兰溪鸡子馃也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区特色传统名点,金华各地均有摊店制作出售。其制作方法是将猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的放在油煎饼中,再灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜美可口,深受食客们的喜爱。兰溪鸡子馃先后获得
泸州凤羽茶
2023-12-03
泸州凤羽茶:泸州凤羽茶,是四川省泸州市的著名特产茶叶品种,该茶产于四川省特早名茶之乡泸州市梅岭山脉,因外型酷似凤凰的羽毛而得名,产品以清和醇厚为主要特征,是天然无公害茶产品,曾多次获得省优、国优称号。在世人最崇尚的饮品文化中,酒和茶惠泽千年,一直是身份和品位的
重庆豆花饭
2023-12-03
重庆豆花饭:重庆豆花饭是重庆最常见的一种小吃,豆花饭就是指一碗米饭,一碗豆花,加上一碟蘸料。豆花是在重庆较为普遍的美食小吃,将做好的豆花加入一些调配好的酱料,之后在辅以佐料,味道真的非常不错。豆花饭就像是属于重庆人的快餐一样,方便快捷,实惠好吃,在从前,重庆豆
臊子馄饨
2023-12-02
臊子馄饨:韩城馄饨,即韩城臊子混沌,是陕西韩城的特色面食小吃,是韩城人过年过节、婚宴、祝寿、满月等场合招待亲朋好友的特色名吃。馄饨在国内非常大众化,而韩城馄饨的做法和吃法,全国独特,在韩城,捏馄饨讲究捏得越小越好,所谓针尖馄饨,即指其中之皎皎者。臊子汤原汤为骨
临清烧卖
2023-12-02
临清烧卖:临清烧卖是聊城临清的地方传统名吃,一种介于包子和饺子两者之间,经特殊方法蒸制而成的包馅面食,临清烧麦以王家烧麦为最佳,已有100多年的历史,与窦家蒸包、徐家煎包、武德魁肉饼并成为临清四大名吃,是山东省聊城市临清地区的著名传统特色小吃之一。临清烧卖制作
聊城呱嗒
2023-12-02
聊城呱嗒:聊城呱嗒是聊城的传统名吃,一种煎烙的馅类小食品,创制于清代,迄今已有200多年的历史,现已被收入《中国名吃谱》一书,是聊城著名的传统小吃。该小吃色泽金黄、内外有油、皮酥里嫩、味道鲜美。在制作时,先用烫面和呆面,随季节变化按不同比例调制,卷以配好的馅料
兴义香酥烤鸭
2023-12-02
兴义香酥烤鸭:兴义香酥烤鸭是贵州黔西南州兴义市著名的特色美食小吃,虽叫烤鸭,实际却是炸鸭子,别一番风味,与北京烤鸭有所不同,兴义烤鸭是将当地的麻鸭放在砂锅中煮,煮到差不多六成熟后再捞出,加入配好的调料放在卤汤中卤制;之后再将卤好的鸭子用精致的菜油慢慢烘烤,直到
荆州八宝饭
2023-12-02
荆州八宝饭:荆州八宝饭是荆州地区特色传统名点,人称御膳八宝、散烩八宝,是用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成,其特点是色泽光亮,香甜滋润,油而不腻,甜而不厌,品尝过它的人,都称赞浅盏小勺细品尝,余韵悠
南部烧麦
2023-12-02
南部烧麦:南部烧麦是南充南部县地方美食小吃,因其皮薄,熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮可见其馅而得名。烧麦选用精致面粉而作,肉馅调料讲究,形态呈梅花状,味道独特可口,在川北地区享有盛名,是南充著名的面食小吃。南部烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的
盐亭羊肚菌
2023-12-02
盐亭羊肚菌:盐亭羊肚菌属于马鞍科羊肚菌属,是著名的食用菌之一。常见的羊肚菌菌盖长、宽各46厘米,不规则圆形,表面形成许多凹坑,淡黄褐色,菌柄长5—7厘米,柄外部有浅纵沟,基部稍膨大,白色。由于该菌种的人工栽培技术尚未完全成熟,因而珍稀少有,是菌中之珍品。
沅陵酥糖
2023-12-02
沅陵酥糖:沅陵酥糖是湖南沅陵县地方传统名点,已有500多年历史,其特点是又酥、又香、又脆,不沾牙不腌噪,落口消融,具有独特风味。沅陵酥糖是以当地出产的芝麻为主要原料,加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、辅料精制而成。做骨子用的是饴糖,人力反复拴扯数十次使糖变白,并达到
麟游血条面
2023-12-02
麟游血条面:麟游血条面,是陕西省麟游地区有名的特色风味小吃,是逢年过节、红白喜事,麟游人招待亲朋好友的风味食品。血条面制作讲究,风味独特,取新鲜猪血或羊血加盐后反复搅拌,使血不再凝固,然后用细纱网过滤,放干细调料若干;另选精细麦面粉,用过滤好的血浆和面,或人擀
安康蒸面
2023-12-01
安康蒸面:蒸面是陕西安康的特色代表小吃,是以面粉为主料蒸制而成的一种面食,是陕南人早点之首选,也是外地游客颇具口碑的风味小吃,被誉为安康风味一绝。蒸面的制作工艺并不复杂,选用优质面粉为主要原料,添加少许食盐,用水和成面浆,将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸
泰州鱼汤面
2023-12-01
泰州鱼汤面:泰州鱼汤面是泰州著名的传统面食小吃,在江苏省餐饮协会主办的江苏13市地标美食中被评为泰州十大面食小吃。泰州民间常有吃碗鱼汤面,赛过老寿星之说,泰州鱼汤面的特点是:汤浓、味鲜、面香,制作时需要三番入锅,浓汤是用野生鲫鱼熬制而成,鲫鱼剖肚去血,入锅爆炒
樟树清汤
2023-12-01
樟树清汤:樟树清汤,本地人称之为猴子包面,是江西宜春樟树市一种地方特色的馄饨,有着数百年的历史,是一道久享盛名的风味小吃。樟树清汤系以精粉作皮,面皮经过多次手工擀制,鲜猪肉作馅,拌以香油、油渣,撒以葱花和香菜。其皮薄透明,馅满而实,香味诱人,咸淡可口。食时,根