景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
扬州面条哪家好吃
相关特产共
1044
条
福山抻面
2023-10-10
既是
面条
的一个品种,又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。读作chēnmiàn用手抻成的
面条
。简介操作技艺复杂,经和面、打条、拉抻而成面坯,细如龙须。沸水煮抻面熟,浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤
南靖金山扯面
2023-09-14
南靖金山扯面:南靖金山扯面,因全用手工制作,不掺碱,
面条
细腻而有弹性。拉面的
面条
粗如指,长如绳,故名扯面。金山扯面与兰州拉面风味迥异,它的制作方法独特,似乎更符合闽南人的饮食特点:清淡鲜美,温润香醇。制作拉面,先准备好面粉,加入适当清水,边加水边搅拌面粉,然后
长寿碱面
2023-07-27
树上流出的一种能食用的树液碱,和面的时候加入适量树液碱,制作成
面条
,特点是柔韧劲道,爽口舒胃,
面条
细长,厚薄均匀,汤汁鲜香,俗称碱面。人们每当老人过寿、小孩满月、家人出远门、正月初七日等都要做上这种长面,象征着人
油泼箸头面
2023-07-25
油泼箸头面:油泼箸头面是陕西著名的地方小吃,又称香棍面,是在煮熟的
面条
加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成,别有特色,制法独特。因为
面条
似筷子头粗细,故名油泼箸头面。油泼箸头面的材料:面粉1000克,精盐、青菜叶、辣椒粉、香醋、菜籽油等各适量。制作方法:1.面粉加
云盖寺挂面
2023-07-25
面条
经过和面,发酵,搓条,盘条,上杆,发汗,扯面,晾晒等多道工艺纯手工制作。产出的
面条
最细的如发丝,粗的可达香签粗细,而且每根都是空心的。挂面因为经过发酵后制作
池记云吞面担
2023-07-12
档主名亚池,以卖圆眼云吞发菜面(
面条
细如发菜)而深受欢迎。由于用料纯正,工夫落足,故所制
面条
柔韧爽口,云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。
山西一根面
2023-06-13
一根面要多长有多长
面条
顺溜滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有嚼头!一根面的精髓在于吃的是
面条
本身的味道而不是调料的味道!即使不加调和(面卤),味道
翡翠烧麦
2023-12-03
翡翠烧麦:翡翠烧卖为富春茶社创始人陈步云所创,与千层油糕并称
扬州
面点中的点心双绝,是
扬州
经典点心和名小吃。其色泽翡绿,甜润清芬,薄皮丰馅带来饱满口感。因为糖的精妙运用,低调平和的两道点心赢得了双绝的称号,温婉细腻,暗合扬州人的口味,糖无处找寻,而甜却无处不在。
油炸臭干
2023-08-28
油炸臭干:油炸臭干油炸臭干是
扬州
的标志性小吃,在
扬州
的市区,你随处可以闻到一股并不难闻的臭气,这就是油炸臭干的气味。一块块小小方方的臭干被放在油中慢慢地炸得泡起来,松松脆脆的,剪开来,烧上用稀释了的酱油、辣椒酱做成的调料,搁些黄豆芽、香菜末,那味儿就甭提多鲜美
粽子
2023-08-28
扬州
的粽子做得很有自己的特点,主要是火候到家。《随园食单》
扬州
洪府粽子云:洪府制粽,取顶高糯米,捡其完善长白者,去其半颗散碎者,淘之极熟,用大箬叶裹之,中放入火腿一大块,封锅闷煨,一日一夜
龙袍汤包
2023-12-11
龙袍汤包:龙袍汤包店,老鸭粉丝汤的汤底不错,好清香,配料充足,好
好吃
金牌大包真的是很大的一个,里面的汤汁太多,不停地流出来。菌菇汤包味道最好,小小的,一口一个,很鲜美,超
好吃
。餐馆名称:龙袍汤包地区:珠海市人均价格:18营业时间:08:0021:00
纳仁
2023-08-01
肉取出后,用原汁肉汤煮
面条
或面片,捞出装盘,把肉放在
面条
上,这就是纳仁。食用时,根据个
飞刀削面
2023-06-14
削出的
面条
呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的
面条
一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿
黑圪条
2023-12-12
是用红面包住白面或白面包住红面,或混合搅拌和成的面团用手工擀制成大片,再切成8寸长,韭叶宽,或裙带宽的条,下锅煮熟的一种面食,是长治地区流传的一种黑色
面条
。因煮熟的
面条
黑红色,故得名黑圪条。黑圪条主要原料是高粱面,做
榆次刀削面
2023-06-14
削出的
面条
呈三棱形,条条宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的
面条
一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃
1...
<上一页
12
13
14
15
16
17
18
下一页>
...70
热门搜索
金城寨
藏不住了度假控私藏的泡汤仙境 烟台人一脚油门就能到
神灵台遗址
桂林桃花江
冷皮垭遗址
株洲文化园
杉木桥胡家大院
红门
海源楼
洄村古楼
万亩花卉基地
南宁育才学校旧址
坑内山
中央苏区闽西历史博物馆
平定冠山书院
明瑞府
祠堂后山遗址
茶山竹海国家森林公园
情侣洲
耆年硕德坊