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方塔园内天妃官
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1100
条
官
浔淡水虾
2023-09-14
官
浔淡水虾:
官
浔淡水虾是福建省漳州市漳浦县官浔镇的特产。
官
浔镇水温低,养殖的淡水生态虾个头大产量高,肉味鲜美,营养极为丰富。
官
浔淡水虾获国家地理标志证明商标。漳浦县官浔镇历史悠久钟灵毓秀,是典型的鱼米之乡,出现闽南民谣中
官
浔圩日日市,圩头吃鱼鲜;圩尾吃便宜,三
官
洋黑豚
2023-09-03
官
洋黑豚:产品名称:
官
洋黑豚产品产地:温州产品特性:一种集野味、滋补、药用于一体的食草动物,无污染,是一种纯天然的绿色、第四代自然功能食品。产品简介:是一种集野味、滋补、药用于一体的食草动物。其产品无污染,是一种纯天然的绿色、第四代自然功能食品。产品历史:
官
洋
蜜汁火
方
2023-12-17
蜜汁火
方
:蜜汁火
方
又叫蜜火腿,属于浙菜,是金华著名的传统名菜,也是金华火腿名菜的代表菜,杭帮菜、苏菜也有收录。清代袁枚在《随园食单》中对此菜有这样的叙述:取上等火腿,连皮切成大方块,用蜜酒煨烂,余居家炖之,香气隔户相闻;品之,甘鲜异常,出婺后不再遇此尤物矣。蜜
东巩
官
米
2023-10-25
东巩
官
米:东巩
官
米是湖北襄阳市南漳县东巩镇的特产。东巩
官
米产于南漳县西南东巩镇,
官
米外观商品性好,米粒特细长,晶莹秀亮,腹白细小,生嚼味香,含胶质多,有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体的正常体温;其米饭洁白如玉,纵向伸长度好,不好裂,蓬松柔软
盐
官
汪菜
2023-09-06
盐
官
汪菜:产品名称:盐
官
汪菜产品产地:海宁盐
官
产品类别:咸菜产品特性:汪菜菜形较小,天然的无公害绿色蔬菜,经腌制后具有质地脆嫩、艳色黄褐、香味鲜美等特点,十分可口。产品季节:当年10月播种,次年3月下旬收。产品功效:健脾开胃,促进食欲。产品简介:汪菜由于加工独
蜜汁火
方
2023-08-28
蜜汁火
方
:产品名称:蜜汁火
方
产品产地:浙江金华产品特性:色泽火红,卤汁透明,火腿酥烂,滋味鲜甜,产品成分:金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年陈金华府酒等原料产品简介:选用金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年陈金华府酒等原料将上
无核
方
柿
2023-09-08
无核
方
柿:产品名称:无核
方
柿产品产地:浙江临安产品特性:果皮薄,肉质细,汁多味甜,品质极佳。产品成分:大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,还包含维生素A,C,葡萄糖和果糖。产品功效:可治咽喉干痛,口舌生疮,肺热咳嗽,咯血,等症,有降压止血,清热滑肠之功效。柿
东坡
方
肉
2023-11-03
东坡
方
肉:原料:五花猪肉500克,桂皮4克,冰糖15克,甜酒原汁约半汤匙,酱油约半汤匙,葱、姜适量。制作过程:这道菜是开国第一宴中的一道名菜。
邳州青
方
腐乳
2023-08-26
邳州青
方
腐乳:邳州青
方
腐乳是江苏省徐州市邳州市的特产。质地松软细腻,滋味鲜美,风味独特且营业养丰富,易被人体消化吸收,曾荣获省、部、国家质量银质奖。青
方
腐乳,俗称臭豆卤,臭豆乳,是腐乳的一种,它风味奇特,与众不同。酿造出来的青
方
腐乳具有刺激性的臭味,颜色青色或
烤
方
酥
2023-11-30
烤
方
酥:烤
方
酥,面食,是四川省南充市的著名小吃。特点:色泽淡黄,酥化香甜。烹制法:烤。此品如精制后可作席点,擀酥可制大酥,传统烘烤用倾炉。特粉制成烫面,稍冷后放适量发面,下纯碱、猪油适量。特粉下猪油制成酥面。取烫面、酥面,包酥制成酥皮,包芝麻甜馅擀成方形饼坯,
片烤
方
肉
2023-12-12
片烤
方
肉:片烤
方
肉是采用生炉烘烤,将硬五花肉带肋骨67根剁下,烘烤约一个半小时左右,待肉油出尽视肉已熟时取出。吃片烤
方
肉如吃北京烤鸭,肥嫩不腻,香咸可口,吃完烤肉,酒足饭饱,余香悠扬中文名:片烤
方
肉口味:鲜美地区:山西省方法:生炉烘烤
方
岩红橘
2023-06-26
方
岩红橘:
方
岩红橘是浙江省金华市永康市
方
岩镇的特产。
方
岩红橘皮色橙红,肉质脆嫩,滋味独特,曾获浙江省优质农产品奖,是馈赠亲朋的佳品。红橘原产我国,主产四川、福建,又常称川橘、福橘,其他产柑橘省(区)也有栽培。其主要特点:树势强健,树冠高大,梢直立;果实扁圆形,
官
埔油扇
2023-09-18
官
埔油扇:样式独特的
官
埔油纸扇堪称中国一绝。它的制作大致五道工序:一是取料,选用匀称篓竹,根据扇径取料;二是做扇骨,先开丝,后剥白留青,穿上一根篾条为扇骨,篾青末端用细线连成扇骨;三是裱纸;四是题诗作画;五是上油、晾干。
官
埔油纸扇演绎出一种独特的地方民俗,过去
天
香菜
2023-10-13
天
香菜:
天
香菜属菊科草本植物,味苦,性寒无毒,碱性菜。因其味苦,又名苦菜。因具有特殊的臭气,如1的酱味,故又称仙人菜。大别山区民间称其为观音菜,文人称仙人菜,战争年代称将军菜。
天
香菜生长在深山老林,其叶翠绿肥厚,鲜嫩味美。尤以生长在深山大涧灌木丛中无阳光直射的
沙锅牛腩
方
千
2023-08-31
沙锅牛腩
方
千:原料:
方
干16块,熟牛腩150克,水发香菇100克,鸡汤1000克,桂皮,茴香,胡椒粉,辣酱,香菇素,精盐,味精,酱酒,白糖,葱姜油等务用特点:口感膨松,干香,汤汁味美醇香。(金华)
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